Сравнительная характеристика продуктивных и воспроизводительных качеств коров разных генотипов в РСДУП Э/Б «Зазерье» Пуховичского район

      Следовательно, сокращение сроков осеменения коров после отела  способствует повышению молочности коров и содержанию  жира в молоке.

Продолжительность сервис-периода у  коров различных  генотипов представлена в таблице 2.6 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица2.6. Продолжительность сервис-периода у коров различных

  генотипов 

 

     Анализируя  данные таблицы 2.6 мы видим, что наименьшую продолжительность сервис-периода по первой лактации имели  чистопородные  черно-пестрые коровы – 83±3,1дня. Первотелки второй группы имели продолжительность сервис-периода  89±2,1.

     Во  второй лактации коровы 1 группы также имели  наименьшую продолжительность сервис-периода - 79±3,9 дней. Помеси по голштинам имели  продолжительность сервис-периода 83±3,5. Коэффициент изменчивости данного признака был равен (Cv=22.4 - 22.2%). Различия между группами по продолжительности сервис-периода не достоверны.

     Продолжительность сухостойного периода  имеет  существенное значение в увеличении выхода молочной продуктивности и улучшения ее качества.

     При продолжительности  сухостойного  периода  от 30 до 45 дней содержание жира в молоке и молочность в последующей лактации понижается на 2-6%, а при продолжительности 60-70 дней  повышается молочная продуктивность, т.е. более продолжительный «отдых» от предыдущей лактации усиливает функциональную деятельность молочной  железы и способствует  повышению удоев последующей лактации [10].

     Самый высокий процент  жира в молоке имеют  коровы при продолжительности сухостойного периода от 11 до 60 дней, самый низкий у коров, сухостойный период которых составил свыше 90 дней [10].

     При этом очевидно, что  удлинение сухостойного периода не способствует увеличению молочной продуктивности, даже снижает ее и ухудшает качество молока. Возможно утверждать, что на молочную продуктивность и жирномолочность коров влияет не только длина сухостойного периода, сколько характер кормления их в этот период [10 ].

     Продолжительность   сухостойного     периода    представлена   в      таблице 2.7. 

Таблица 2.7. Продолжительность сухостойного периода у коров

различных генотипов 

 

     Самая низкая продолжительность сухостойного периода наблюдается у чистопородных черно-пестрых первотелок – 61±2,8 дней. У помесных первотелок продолжительность сухостойного периода была  равна 68±3,1. Коэффициент изменчивости этого признака равен (Cv=24–24,7%). Различия по продолжительности сухостойного периода не достоверны. По второй лактации наименьшую продолжительность сухостойного периода имели голштинские помеси - 61,5±2,8 день. Различия между группами были  не достоверны (р>0,01).

     В третьей лактации наблюдается такая  же тенденция: наименьшая продолжительность сухостойного периода у голштинских помесей - 61,3±2,3 дня. Коэффициент изменчивости составляет 14,2 – 19,4%.  

     2.3.3. Продуктивные качества  коров различных  генотипов. 

     Среди пород молочного  направления продуктивности наиболее высокими удоями  характеризуется  голштинская и черно-пестрая породы. По сообщениям многочисленных ученых известно, что помеси по своим продуктивным качествам превосходят чистопородных животных. В таблице 2.8. представлена молочная  продуктивность коров различных генотипов. 

Таблица 2.8. Молочная продуктивность коров различных генотипов 

 

     Анализируя  данные таблицы видим, что наибольший удой имеют голштинские помеси  – 4787±45. У чистопородных черно-пестрых коров удой составил 4597±59. Различия между группами по уровню удоя достоверны.  Коэффициент изменчивости данного признака равен (Cv = 7,3-10).

     По второй  лактации наивысшую продуктивность также имели голштинские помеси - 4950±39 кг. Чистопородные черно-пестрые коровы имели продуктивность 4820±57 кг, что на 130 кг ниже, чем у голштинских помесей.

     Различия  между группами по молочности достоверны (р≤0,05).

     По  третьей лактации самая высокая  продуктивность, по прежнему, у голштинских  помесей - 5510±32, что превышает продуктивность черно-пестрых коров на 260 кг. Коэффициент изменчивости молочности по третьей лактации (Cv =7,4–11).

     В среднем по трем лактациям  у голштинских  помесей молочность составила 5210 кг, что на 320 кг выше, чем у черно-пестрых коров.

     Различия  между группами по молочности достоверны (р≤0,05). 

     В таблице 2.9. представлена жирномолочность коров различных генотипов.

Т а б л и ц а 2.9.  Жирномолочность коров различных генотипов 

 

     Анализируя  данные таблицы 2.9. мы видим, что наименьшую жирность молока имеют чистопородные черно-пестрые коровы - 3,65±0,018%, что на 0,05 % ниже, чем у голштинских помесей. Коэффициент изменчивости этого признака низкий (Cv=2,4-3,01). Различия между группами по жирномолочности недостоверны.

     По  второй лактации жирномолочность  голштинских помесей (3,71±0,025) превосходит черно-пестрых коров (3,7±0,014) незначительно.  Коэффициент изменчивости (Cv) жирномолочности составил 2,4-3,7%. Различия между группами по жирномолочности не достоверны (р>0,05).

     По  третьей лактации самая высокая  жирномолочность наблюдается также у голштинских помесей 3,75±0,021%, что на 0,15 % выше, чем у черно-пестрых коров. Различия между группами по жирномолочности достоверны (р≤0,05).

3. Экономическое обоснование результатов исследований

 
 

      Экономическая эффективность  показывает конечный  полезный эффект от применения  средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений. Поэтому повышение экономической эффективности производства способствует  росту доходов хозяйств, получению  дополнительных средств для оплаты труда и улучшению социальных условий.

      Для  оценки экономической  эффективности  сельскохозяйственного  производства используются как натуральные, так  и  стоимостные  показатели. Эффективность молочного скотоводства характеризуется такими показателями как валовой объем производства молока, продуктивность животных среднегодовой надой на корову, средний процент содержания жира в молоке, сохранность молодняка, производительность труда в отрасли, себестоимость продукции, уровень  рентабельности и прибыль, полученные от реализации продукции.

      Дальнейшее  совершенствование  племенных и продуктивных качеств черно-пестрого скота дает  возможность  сэкономить расходы  на  строительстве помещений, на кормах и других средствах производства, повысить производительность труда, снизить себестоимость единицы продукции.

     Анализируя  данные таблицы 2.10. видим, что наибольшая дополнительная прибыль  получена от коров-помесей по голштинам 6020,0–                              рублей, что в расчете на 1 голову составляет    128084  рублей.