Себестоимость продукции растениеводства

 

Коэффициент специализации  рассчитывается по формуле:

Кс=100 / Ут (2n-1);

где  Ут - удельный вес  выпускаемой продукции;

        n - номер ранга

 Кс = 100/ 28,6 * ( 2-1) + 25,5 * (4-1) + 17,6 * (6-1) + 15,28 * (8-1) + 10,2 * (10-1) + 2,8 * (12-1) + 0,02 * (14-1) = 100 / 422,92 = 0, 24

Значение Кс=0,24 характеризует  предприятие СПК «Искра» как хозяйство со средним уровнем специализации (ближе к низкому). Согласно проведенному анализу, растениеводство занимает наибольший удельный вес, в среднем за 2 года - 56,1 %. Из данной отрасли выделяется производство подсолнечника – 25,5 % и производство зерна – 17,6 %. Отрасль животноводства, в среднем за 3 года составила 43,9 %. Здесь молочная продукция занимает наибольший удельный вес – 28,6 % от общей товарной продукции.

Следовательно, хозяйство  имеет растениеводческую специализацию, с развитым производством молока.

 

 

 

2.6 Анализ финансового  состояния СПК «Искра»

 

Финансовый результат  деятельности хозяйства - это прибыль  или убыток, который по реализованной  продукции определяется как разница  между выручкой, полученной от реализации продукции. Хозяйство интересует не только масса прибыли, но и ее относительная величина, т.е. уровень рентабельности, который дает представление об эффективности затрат, связанных с производством продукции.

 Рассмотрим финансовые  результаты от реализации продукции  в СПК «Искра» (таблица 2.11).

 

Таблица 2.11 Финансовые результаты от реализации продукции в СПК «Искра».

 

Вид продук- ции	2009			2010
	Выру чено, тыс. руб.	С/с., тыс. руб.	При быль, тыс. руб.	Выру чено, тыс. руб.	С/с., тыс руб.	При быль тыс. руб.
зерно	35625	23439	12186	7718	5484	2234
подсол- нечник	25977	12920	13057	45454	12394	33060
переработанная продук- ция	23122	22219	903	8766	7291	1475
прочие	3454	2168	1286	4012	2624	1388
итого по растение- водству	88178	60746	27432	65950	27793	38157

                                                                                    продолжение таблицы 2.11

мясо	21940	19007	2933	19613			16542	3071
молоко	31946	30376	1570	45639			40956	4683
прочие	26	59	-33		62	41		21
итого по животно- водству	53912	49442	4470		65293	57560		7733
всего по хозяйству	142090	110188	31902		131243	85353		45890

 

 

Анализируя таблицу 2.11 делаем вывод, что в целом хозяйство является прибыльным.  В 2010 г. прибыль составила 45890 тыс. рублей. Этот показатель выше уровня 2009 г. на  43,8 %, это произошло в результате увеличения выручки от реализации как животноводческой продукции, так и продукции растениеводства. А именно, выручка от реализации подсолнечника в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 153%, а выручка от реализации молока в 2010 году составила 298% от уровня 2009 года.

Уровень рентабельности продукции растениеводства составил:  в 2009 году 45%, в 2010 году 137%. Уровень рентабельности животноводческой продукции в 2009 году составил 9%, в 2010 году 13,4%.

Исходя из этого следует  усилить специализацию хозяйства на производстве подсолнечника и молока.

Подробный финансовый анализ предприятия представлен в приложении А.

 

 

3. Анализ производства  продукции растениеводства и  пути повышения ее экономической  эффективности.

 

3.1 Анализ себестоимости продукции ведущих культур в  СПК «Искра» и факторов, влияющих на нее.

 

На изменение себестоимости 1ц. продукции сельского хозяйства оказывают влияние объективные и субъективные факторы.

 К объективным факторам  относятся те факторы, которые  не зависят от деятельности  предприятия – например рост цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию (технику, запасные части, электроэнергию, удобрения) и более высокие темпы оплаты труда по сравнению с его производительностью – как результат инфляции.

К субъективным факторам относятся факторы, связанные с уровнем хозяйствования, использованием имеющихся ресурсов предприятия и выражаются в первую очередь уровнем продуктивности.

При современном уровне технического развития, технологии производства затраты на 1га посева в разных хозяйствах существенно не различаются, тогда как продуктивность земель имеет более резкие различия. При более низкой урожайности сельскохозяйственных культур больше постоянных затрат приходится на единицу продукции. Меры, направленные на повышение продуктивности земли, являются одним из основных источников снижения себестоимости продукции.

Большое влияние на величину себестоимости продукции оказывают  уровень механизации производственных процессов, организации труда, степень  концентрации, специализации и технологии производства.

Внедрение интенсивных  технологий в растениеводстве позволяет  увеличить объем производства продукции  при одновременном сокращении затрат труда и материальных ресурсов на единицу продукции [15].

Расчет влияния факторов на изменение уровня себестоимости единицы продукции производится с помощью факторной модели. Поскольку сумма постоянных затрат и объем производства продукции в растениеводстве зависят от размера посевной площади, эти показатели рассчитываются на 1га посевной площади, в результате факторной модели себестоимости продукции будет иметь вид:

C = Y *S * (A(га) +B(га)) , где

С – себестоимость 1ц  продукции;

А(га) – постоянные затраты  на 1га;

У(га) – урожайность  с 1га;

В(га) – переменные затраты.

S – площадь, занимаемая  культурой, га

Произведем расчеты при помощи таблицы (Приложение Б)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Анализируя данную таблицу, мы видим, что себестоимость зерновых и зернобобовых уменьшилась. На это изменение повлияло уменьшение площади, занимаемой данной культурой на 4279 га.

При анализе себестоимости подсолнечника мы видим, что увеличение урожайности данной культуры на 1,24 ц/га, вызвало уменьшение общей суммы затрат на 1592800 руб. Уменьшение площади, занимаемой данной культурой, на 762 га привело к уменьшению ее себестоимости на 1612750 руб. Сокращение постоянных затрат на 1 ц продукции на 235,1 руб. привело к уменьшению общей суммы затрат по данной продукции на 8165400 руб. Увеличение переменных затрат на 1ц продукции на 132,26 руб. привело к увеличению общих затрат по производству данной культуры на 5200950 руб. Таким образом, совокупное влияние всех вышеперечисленных факторов привело к уменьшению себестоимости производства подсолнечника на 6170 тыс. рублей.

При анализе себестоимости сахарной свеклы мы видим, что уменьшение урожайности данной культуры на 0,6 ц/га привело к уменьшению общей суммы затрат по данной культуре на 162,25 тыс.руб. Уменьшение площади, занимаемой данной культурой, на 216 га привело к уменьшению себестоимости на 9899 тыс.руб. Уменьшение постоянных затрат на 1ц производимой продукции на 23 руб. привело к уменьшению общей суммы затрат по данной культуре на 1596,35 тыс.руб. Уменьшение переменных затрат на 1 ц производимой продукции на 32,1 руб. привело к уменьшению себестоимости данного вида продукции на 1511, 4 тыс.руб. Таким образом, совокупное влияние всех вышеперечисленных факторов привело к увеличению себестоимости данной культуры на 13169 тыс.руб.

 

 

 

 

 

3.2 Анализ себестоимости  1ц ведущих культур в СПК «Искра» по статьям затрат

 

При анализе факторов, влияющих на изменение себестоимости 1ц. продукции, получаемой от возделывания ведущих культур в СПК «Искра», необходимо изучить причины изменения себестоимости каждого вида продукции по основным статьям затрат. Схема произведенного анализа себестоимости по статьям затрат продукции представлена в таблице 3.2

 

Таблица 3.2 Анализ производства продукции по статьям затрат.

 

Статьи затрат	Годы	Зерновые и зернобобовые, тыс. руб.	Сахарная свекла, тыс. руб.	Подсолнечник на зерно, тыс. руб.
оплата труда с отчислениями на соц. нужды	2009	12269	4586	3685
	2010	2440	1857	1798
семена и посадочный материал	2009	10373	3877	3114
	2010	2493	1857	1798
удобрения минеральные и органические	2009	10880	3971	-
	2010	3789	1519	2164
затраты на содержание основных средств	2009	4521	2973	8126
	2010	1496	1393	1692
прочие затраты	2009	25834	8471	4253
	2010	6710	4150	4655
всего	2008	63877	23878	19178
	2010	19121	10709	13008

Представим таблицу 3.2 в процентном соотношении:

 

Статьи затрат	Годы	Зерновые и зернобобовые, %	Сахарная свекла, %	Подсолнечник на зерно, %
оплата труда с отчислениями на соц. нужды	2009	19,2	19,2	19,2
	2010	12,8	17,3	13,8
семена и посадочный материал	2009	16,2	16,2	16,2
	2010	13,0	17,3	13,8
удобрения минеральные и органические	2009	17,1	16,6	-
	2010	19,8	14,2	16,6
затраты на содержание основных средств	2009	7,1	12,5	42,4
	2010	7,8	13,0	13,0
прочие затраты	2009	40,4	35,5	22,2
	2010	46,6	38,2	42,8
всего	2009	100	100	100
	2010	100	100	100

 

 

По данным данной таблицы  можно сделать вывод, что в структуре растениеводческой продукции наибольший удельный вес в общих затратах занимает такая статья затрат, как прочие затраты. При этом происходит ее увеличение. Их доля в издержках производства зерновых поднялась на 6,2%, подсолнечника на зерно на 20,6%, по сахарной свекле на 2,7%. Это связано с увеличением транспортных расходов, увеличением арендной платы за землю и технику.

При производстве зерновых и зернобобовых затраты на удобрения  занимают второе место в удельном весе общих затрат – 19,8%. При этом их удельный вес увеличился на 2,7%. Третье место в удельном весе затрат при производстве зерновых занимают затраты на семена и посадочный материал – 13%. При этом общий удельный вес данной статьи уменьшился на 3,2%. Четвертое место при производстве зерновых занимает оплата труда с отчислениями на социальные нужды – 12,8 %. При этом происходит уменьшение ее удельного веса на 6,4 . На пятом месте в общем удельном весе затрат находятся затраты на содержание основных средств – 7,8%. При этом происходит увеличение их удельного веса на 0,7%.