Себестоимость продукции растениеводства

К факторам внутреннего  порядка относят количество реализуемой продукции, её качество, издержки производства.

Количество реализованной  продукции зависит от объёма валовой продукции и уровня её товарности. При росте объёма валовой продукции происходит увеличение продукции подлежащей сбыту, так как темпы роста её внутреннего потребления, как правило, ниже темпов роста валовой продукции, что создаёт условия для повышения уровня товарности и увеличение на этой основе денежной выручки. Качество продукции оказывает влияние на величину прибыли также через денежную выручку, так как продукция более высокого качества обеспечивает более высокую реализационную цену.

Наконец, величина денежной выручки зависит от сроков сбыта  продукции, её структуры и рынков сбыта. Так, например, ранние овощи, картофель реализуют по более высоким ценам, чем поздние. По разным ценам сбывают продукцию и в зависимости от каналов реализации: при продаже её государству, потребительской кооперации, на колхозном рынке.

Важным фактором прибыли  является себестоимость продукции. Снижение или повышение издержек производства оказывает существенное влияние на величину прибыли.

К факторам внешнего порядка  относятся рыночный спрос на продукцию. Ее предложение и конкуренция производителей продукции. Высокий или низкий спрос на ту или иную продукцию, а также наличие или отсутствие конкурентов обуславливают как количество реализованной продукции так и уровень цен на нее, что в конечном счёте влияет на величину прибыли.

Факторы рентабельности сельскохозяйственного производства могут носить экстенсивный и интенсивный характер. Экстенсивные факторы – такие. Которые оказывают влияние на рентабельность путём изменения количества реализованной продукции, а интенсивные – на рост реализационных цен и снижение себестоимости продукции.

Таким образом, определение резервов повышения рентабельности сельскохозяйственного производства сводится, с одной стороны, к определению резервов увеличения денежной выручки от реализации, а с другой – резервов снижения себестоимости продукции [7].

 

 

2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Искра»

 

2.1 Местоположение и природно-климатические условия

Предприятия

 

Сельскохозяйственный  производственный кооператив «Искра»  расположен в юго-западной части  Республики Башкортостан на территории Куюргазинского района. Центральная усадьба расположена в селе Якшимбетово , удаленном на расстоянии 25 км от райцентра с. Ермолаево и 265 км от республиканского центра города Уфы.

Хозяйство находится  в предуральской степной зоне. Это зона совместного проявления водной и ветровой эрозии. В почвенном покрове пахотных угодий преобладают средне- и тяжелосуглинистые черноземы и черноземы выщелоченные. Мощность гумусового горизонта составляет 45 - 60 см. Лимитирующими факторами плодородия почв первого порядка в условиях зоны являются почвенная влага, второго - содержание подвижного фосфора и третьего - сложение пахотного слоя. Это требует направления агротехнических приемов на создание оптимального содержания подвижного фосфора и сложения пахотного слоя с равновесной объемной массой с целью улучшения водного режима почв.

Кроме того, возможности  зоны ограничены недостаточным увлажнением. Особенно часто засушливая погода отмечается в первой половине лета, когда идет формирование и закладка урожая. По влагообеспеченности основной культуры - яровой пшеницы - засушливым является каждый третий год.

Десятиградусный период достаточно продолжительный - 132 - 142 дня. Средняя температура воздуху  с мая по август - 16,6 - 17,2 градуса. Среднегодовая температура воздуха - 2,5 - 2,8 градусов.

Нередки малоснежные годы, когда высота снега на протяжении большей части зимы не превышает 10 - 15 см. В зоне вызревают теплолюбивые культуры: гречиха, просо, овощи, кукуруза на зерно. Хорошие урожаи дают сахарная свекла и подсолнечник. Основной зерновой культурой в зоне является яровая пшеница.

Рельеф преимущественно  равнинный, местами волнисто-увалистый, расчлененный довольно густой овражной сетью - 0,5 - 2,5км. Глубина местных базисов эрозии 25 - 150м., преобладающие уклоны - 1 - 4. Сельскохозяйственная освоенность территории составляет 54%, лесистость от 12,2 до 22,4%. В таких климатических условиях возрастает необходимость максимально эффективно использовать земельные ресурсы.

 

2.2 Земельные ресурсы  предприятия и их использование

 

Результаты хозяйственной  деятельности, как и других предприятий, во многом зависят от экономических условий. К таким условиям можно отнести обеспеченность предприятия различными ресурсами, и в первую очередь земельными.

 Земля в сельскохозяйственном  производстве выступает в качестве  главного средства производства и является основой производственной деятельности.

Характер использования  земли в сельском хозяйстве зависит  от того, к какому виду угодий она  принадлежит.

В сельскохозяйственных организациях принято различать  такие понятия как общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий. В состав общей земельной площади входит вся территория, закрепленная за сельскохозяйственными предприятиями. Сельскохозяйственные угодья представляют собой земли, которые систематически используются для производства продукции сельского хозяйства. В их состав входят пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения, залежи.

Соотношение отдельных  видов земельных угодий в общей  площади принято называть структурой земельной площади, а процентное соотношение отдельных видов угодий в общем размере сельскохозяйственных угодий представляет собой структуру сельскохозяйственных угодий [14].

Рассмотрим состав и  структуру земельных угодий анализируемого хозяйства, представленную в таблице 2.1

 

Таблица 2.1 Состав и структура земельных угодий

 

Виды угодий	2009 год		2010 год		2010 г. к 2009 г. в %
	площадь,  га	в % к итогу	площадь, га	в % к итогу
Общая земельная площадь из них: с.-х. угодий пашня сенокосы пастбища Прочие  земельные угодья	27660   26495 16415 2242 7838 1165	100   96 59 9 28 4	27660   26495 16415 2242 7838 1165	100   96 59 9 28 4	100 100 100 100 100 100 100

 

Из данных таблицы, мы видим, что в СПК в анализируемом  периоде сельскохозяйственные угодья занимают в среднем 96% общей земельной площади, то есть, практически вся земельная площадь хозяйства используется для производства продукции. При этом распаханность земли составляет - 59%. При рассмотрении динамики состава и структуры земельных угодий, мы видим, что за последние три года в хозяйстве изменений не происходит.

Для более полной характеристики хозяйства необходимо рассмотреть  не только состав и структуру земельных  угодий хозяйства, но и использование  посевных площадей. Представим эти  данные в таблице 2.2

 

Таблица 2.2 Интенсивность использования земельных угодий

 

 

Показатели	2009 год	2010 год	2010 г. к 2009 г. в %
1. Пашня, га	16415	16415	100
2. Площадь посевов, га	16108	16108	100
3. Площадь кормовых угодий, га	10080	10080	100
4. С.-х. угодья к общей площади пашни, %	161,4	161,4	100
5. Пашня к с.-х. угодьям, %	61,96	61,96	100
6. Посевная площадь к площади пашни, %	98,13	98,13	100
7. Естественные кормовые угодья к площади с.-х. угодий, %	38,04	38,04	100

 

В течение анализируемого периода площадь посевов хозяйства  не изменилась. Ее структура так же осталась без изменения.

 

2.3 Основные фонды предприятия и эффективность их использования

 

Основные фонды являются наиболее значимой составной частью имущества предприятия и его  внеоборотных активов. Основные фонды, выраженные в стоимостной форме, представляют собой основные средства.

Основные средства - это  средства труда, которые неоднократно участвуют в производственном процессе, сохраняя свою натуральную форму, а  их стоимость переносится на стоимость  продукции по мере снашивания [9].

Рассмотрим структуру  основных фондов СПК «Искра».

Таблица 2.3 Динамика и структура основных фондов хозяйства

 

Основные фонды	2009год		2010 год		Отклонение
	руб.	в % к итогу	руб.	в % к итогу
					руб.	в % к итогу
Земельные участки и обьекты  природопользования Здания и сооружения Машины и оборудование Транспортные средства Производственный и хозяйственный  инвентарь Рабочий и продуктивный скот Многолетние насаждения Другие виды основных фондов	8950     36907   76756   25999   564     13109,5     3940   2999,5	5,29     21,81   45,36   15,36   0,33     7,74     2,33   1,78	8950     37433   93399   45594   564     15691     3940   3714	4,27     17,88   44,63   21,78   0,27     7,49     1,88   1,8	0     526   25955   25231   0     3370     0   822	-0,54     -3,93   -0,73   6,42   -0,06     -0,25     -0,45   0,02
Итого основных фондов	169225	100	209285	100	40060

 

 

Анализируя основные фонды предприятия в 2009 - 2010 годах, мы видим, что в течение данного периода происходят изменения. Так, среднегодовая стоимость основных фондов в отчетном году по сравнению с базисным увеличилась на 23,6 %, что составило в абсолютном выражении 209285 рублей. В структуре происходят значительные изменения. Так, на 75,4% (45594 рублей) увеличивается стоимость транспортных средств, на 21,7 % (93399 рублей) увеличивается стоимость машин и оборудования. Стоимость земельных участков и многолетних насаждений остаются без изменений.

Рассмотрим оснащенность основными фондами на 100 га с.-х. угодий и на 1 работника.

 

Показатели	2009 год		2010 год
	на 100 га с.-х. угодий	на 1 работника	на 100 га с.-х. угодий	на 1 работника
Среднегодовая стоимость всех основных фондов, из них:	638,7	451,3	789,9	568,7
земельные участки и объекты  природопользования	33,8	23,9	33,8	24,4
здания и сооружения	139,3	98,4	141,3	101,7
машины и оборудование	289,7	204,7	352,5	253,8
транспортные средства	98,1	69,3	172,2	123,9
производственный и хозяйственный  инвентарь	2,1	1,5	2,1	1,5
рабочий и продуктивный скот	49,5	34,9	59,2	42,6
многолетние насаждения	14,9	10,5	14,8	10,7
другие виды основных средств	11,3	8,1	14,0	10,1
Энергетические мощности, л.с.	103,7	73,26	104,9	75,5