Организация оплаты труда на предприятии

ФГОУ СПО «Анапский сельскохозяйственный техникум»

Курсовая работа

по дисциплине: «Экономика организации (предприятия)»

тема: «Организация оплаты труда на предприятии»

Выполнила студентка 33 группы

Овчинникова Е.Г.

Специальность Экономика и    

бухгалтерский учет

Руководитель ___________ Дергунова С. А.

Защищен _____________________________

Анапа 2011

ФГОУ СПО «Анапский сельскохозяйственный техникум»

«УТВЕРЖДАЮ»

Зав. директора по учебной работе

______________________________

Задание

На курсовую работу студента Овчинниковой Евгении Геннадьевны

Специальность «080110» «Экономика и бухгалтерский учет»

Курс     3    , группа 33

Дисциплина «Экономика организации (предприятия)»

Тема: «Организация оплаты труда на предприятии»

Основное содержание работы:

ВВЕДЕНИЕ              4

ГЛАВА 1.   Теоретические основы оплаты труда в аграрных предприятиях              6

1.1 Сущность оплаты труда              6

1.2 Формы и системы оплаты труда              7

1.3 Основные принципы организации оплаты труда              13

ГЛАВА 2. Фактическая организация оплаты труда в СПК «Пристанский».              17

2.1 Природно-экономические условия хозяйства              17

2.2 Обеспеченность хозяйства рабочей силой              .21

2.3 Организация учета затрат труда, выполненных работ и начисления заработной платы работникам сельскохозяйственного производства в СПК «Пристанский»              22

2.4 Виды и организация начисления заработной платы СПК «Пристанский……………………………………………………………………25

2.6 Эффективность оплаты труда в СПК «Пристанский»……………….27

ГЛАВА 3. Совершенствование оплаты труда в СПК«Пристанский»……………………………………………………..…......30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………….…………..…....34

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………......36

Дата выдачи задания                           

Срок сдачи курсовой работы

Руководитель

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ              4

ГЛАВА 1.   Теоретические основы оплаты труда в аграрных предприятиях              6

1.1 Сущность оплаты труда              6

1.2 Формы и системы оплаты труда              7

1.3 Основные принципы организации оплаты труда              13

ГЛАВА 2. Фактическая организация оплаты труда в СПК «Пристанский».              17

2.1 Природно-экономические условия хозяйства              17

2.2 Обеспеченность хозяйства рабочей силой              .21

2.3 Организация учета затрат труда, выполненных работ и начисления заработной платы работникам сельскохозяйственного производства в СПК «Пристанский»              22

2.4 Виды и организация начисления заработной платы СПК «Пристанский»…………………………………………………………………..25

2.6  Эффективность оплаты труда в СПК «Пристанский»… ……..…..27

ГЛАВА 3. Совершенствование оплаты труда в СПК «Пристанский»..30

              ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...34

              СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………....36

Введение

Тема организации оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях на сегодняшний день остается актуальной, так как труд является важнейшим элементом издержек производства в обращении. Эффективное использование труда способствует повышению производительности труда, снижению себестоимости продукции, повышению прибыли и повышению эффективности производства.

Необходимым условием правильного определения оплаты труда и соблюдения принципов материальной заинтересованности работников является хорошо продуманная организация оплаты труда на предприятии.

При сохранении всех элементов организации заработной платы существенно повышается роль нормирования труда и тарифной системы, позволяющих оценить рабочую силу с точки зрения количества и качества труда, затраченного на производство сельскохозяйственной продукции. Учет труда и его оплата играют важную роль в производительности труда и себестоимости продукции. От того насколько правильно будут учтены затраты рабочего времени и выработка каждого работника, зависят размеры оплаты.

Целью данной курсовой работы является всесторонний анализ                 организации оплаты труда в СПК «Пристанский».

В соответствии с целью, в данной курсовой работе были поставлены         следующие задачи:

                  описать теоретический аспект формирования оплаты труда на         предприятии в современных условиях;

                  определить состав и структуру персонала;

                  проследить анализ движения кадров;

                  описать действующие на предприятии формы и системы оплаты труда;

                  расчетать структуру ФЗП;

                  оценить эффективность средств, расходуемых на оплату труда.

Объектом исследования является СПК «Пристанский» с.Нижняя-Гусиха Усть-Пристанского района Алтайского края.

Предмет исследования — трудовые взаимоотношения на предприятии.

Глава 1. Теоретические основы оплаты труда в аграрных предприятиях

1.1 Сущность оплаты труда

Переход к рыночным отношениям должен внести существенные изменения в организацию оплаты труда, которая основывается на зависимости от величины дохода предприятия. Рыночной же экономике соответствует оплата труда, базирующаяся на цене рабочей силы.

Под оплатой труда принято понимать выраженную в денежной форме долю труда работников в общественном продукте, которая поступает в личное потребление. Оплата труда каждого работника зависит от его личного трудового вклада и качества труда [14].

Плату за наем рабочей силы принято называть оплатой труда. В условиях действия товарно-денежных отношений, как правило, производится денежная оплата труда, то есть рабочим и служащим выдается эквивалент материальных ресурсов (продовольствия и других предметов потребления, части жилья) и услуг оказываемых им и членам их семьи.

Оплата труда на первый взгляд и формально является платой за наем, где наймодатель и объект найма совпадают. По существу же она является производственным потреблением материальных ресурсов и услуг, поэтому плата за наем (оплата труда) списывается на себестоимость производимой продукции, являющуюся базой для определения цены продажи [10].

Заработная плата является формой распределения по труду – денежным выражением основной части создаваемого на общественных предприятиях необходимого продукта, поступающего в индивидуальное потребление работников в соответствии с количеством и качеством затраченного ими труда в общественном производстве.

Заработная плата – важная составная часть механизма хозяйствования. Велика ее роль в повышении трудовой активности работников, эффективности общественного производства, а также зависимость от последнего.

Экономическая ситуация и особенности сельскохозяйственного производства нередко диктуют выбор систем тех или иных форм оплаты труда, применение поощрительных и компенсационных доплат. Поэтому рассматривать вопросы организации заработной платы целесообразно в соответствии с состоянием экономики предприятия, отрасли и страны в целом. Заработная плата – мощный стимул повышения результативности труда и производства [5].

Организациям предоставлено право самостоятельно устанавливать системы оплаты труда работников. При этом максимальный размер оплаты не ограничивается.

В то же время месячная оплата труда работника, полностью отработавшего определенную на этот период норму рабочего времени и выполнившего свои трудовые обязанности (нормы труда), не может быть ниже установленного в централизованном государственном порядке минимального месячного размера оплаты труда.

1.2 Формы и системы оплаты труда

Многообразие форм хозяйствования в АПК предполагает разнообразные формы и системы оплаты труда.

Предприятие имеет право самостоятельно определить формы и системы оплаты труда работников. При этом заработная плата каждого конкретного работника определяется конечными результатами работы производственного подразделения и предприятия в целом. Это может быть количество произведенной продукции с учетом ее качества, прибыль (чистый доход), хозрасчетный доход, валовый доход и другие показатели. Конкретный заработок работника определяется его трудовым вкладом и максимальными размерами не ограничивается [2].

Взаимосвязь меры труда и меры его оплаты достигается посредством форм оплаты труда. Эти взаимосвязи зависят не только от механизма рыночной экономики, но и от особенностей сельскохозяйственного производства.

Характер сочетания основной оплаты с доплатами и премиями на каждом предприятии определяется системами оплаты труда.

Конечно, и социальные факторы влияют на выбор форм и систем стимулирования труда [11].

По-прежнему в сельском хозяйстве преобладают традиционные формы оплаты труда:

-         сдельная форма;

-         повременная форма.

При сдельной форме оплаты труда заработок определяется по сдельным расценкам за объем выполненных работ или непосредственно произведенную продукцию.

При повременной оплате труда учитывают квалификацию работника, качество труда, а оплата производится за определенное количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ. Заработок рабочих определяют умножением часовой или дневной тарифной ставки его разряда на количество отработанных часов или дней. Заработок других категорий работников определяют следующим образом: если эти работники отработали все рабочие дни месяца, то их оплату составят установленные для них оклады; если же они отработали неполное число рабочих дней, то их заработок определяют делением установленной ставки на календарное количество рабочих дней и умножением полученного результата на количество оплачиваемых за счет предприятия рабочих дней [8].

Формы оплаты подразделяют на системы.

Под системой заработной платы понимают способ соединения основной и дополнительной оплаты, обеспечивающей наиболее целесообразное соотношением между мерой труда и мерой поощрения, высокую материальную заинтересованность работников в достижении наилучших результатов.

При сдельной форме применяются системы:

-         Прямая сдельная система – для начисления надо знать сдельную расценку за единицу работы или единицу времени по каждой работе (операции). Ее определяют исходя из тарифной ставки и нормы выработки или времени на данную работу. В таком случае работник отчетливо видит связь между заработком и выработкой. Прямая сдельная оплата сочетается с оплатой за произведенную продукцию и премированием за достижение определенных количественных показателей.

-         Сдельно-премиальная система – оплату производят рабочим сверх заработка по прямым сдельным расценкам, выплачивают премию за выполнение и перевыполнение заранее установленных количественных и качественных показателей.

-         Сдельно-прогрессивная система – труд рабочего в пределах установленной нормы оплачивается по основным сдельным расценкам, а вся работа сверх установленной нормы – по повышенным расценкам.

-         Косвенная сдельная система – применяется преимущественно при оплате труда вспомогательных рабочих – шоферов, ремонтных рабочих, мастеров-наладчиков и др.

-         Аккордная система – оплата труда производится не за отдельную производственную операцию, а за комплекс взаимосвязанных работ.

При повременной форме различают системы:

-         Простая повременная система - заработок рабочего зависит от его тарифной ставки и отработанного времени. По способу начисления различают почасовую, помесячную оплату. Она используется как одна из основных форм авансирования до расчетов за продукцию. Она в наибольшей мере нацеливает коллективы на получение высоких конечных результатов.

-         Повременно-премиальная система - в заработную плату рабочего-повременщика сверх тарифа за фактически отработанное время включают премию за выполнение нормативного задания, разработанного на основе прогрессивных нормативов, своевременное и качественное выполнение работ и другие достижения [9].

В зависимости от форм организации труда системы оплаты подразделяются на:

-         коллективные;

-         индивидуальные.

Даже в условиях развития специализации труда могут быть ограничены товарно-денежные отношения, что в свою очередь, приводит к необходимости применения натуральной оплаты труда. Натуральная оплата в чистом виде представляет собой распределение части произведенной продукции пропорционально количеству и качеству труда работников, выраженных, к примеру, в трудоднях. Лишь после распределения продукции производится ее денежная оценка. Другим видом натуральной оплаты труда является выдача продукции собственного приготовления и другого вида имущества, в том числе приобретенного на стороне, в счет оплаты труда, ранее оцененного в денежном выражении. Этот вид называется натуральной выдачей в счет оплаты труда.