Организация оплаты труда на предприятии

По данным таблицы 1 видно, что размеры производства в хозяйстве с течением времени снижаются. Так за период с 2005г. по 2007 г. среднегодовая численность работников снизилась на 13 %. Сокращение происходит также и по условному поголовью скота на 5 %. Возрастает стоимость товарной продукции на 7 за счет роста производства продукции животноводства, который составил 28 %. Реализация продукции растениеводства снижается на 31 %. Рост производства продукции животноводства связан с ростом цены реализации молока и мяса.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов возрастает на 10 %.

По численности работников, стоимости товарной продукции и стоимости основных фондов, предприятие можно отнести к крупным.

Таблица 2 — Специализация хозяйства

           Из таблицы 2 видно, что хозяйство специализируется на производстве продукции животноводства, и доля продукции животноводства в общей стоимости товарной продукции возрастает до 71,4 % в 2007 г. В среднем за три года доля продукции животноводства составляет 68,8 %. В животноводстве можно выделить ведущую отрасль — производство молока. Доля этой отрасли составляет 51,5 % в структуре товарной продукции.

Удельный вес продукции растениеводства снижается и составляет в 2007 году 22,5 %, а в среднем за три года — 25,7 %.– производство молока и овцеводство, которые занимают соответственно 14,0 и 4,5 % в среднем за 2003-2006 гг. В растениеводстве ведущая отрасль — производство зерновых и зернобобовых культур.

Таким образом, специализация предприятия — молочное скотоводство с развитым зерновым производством.

На протяжении 2005-2007 гг. земельная площадь не изменяется. Земельные угодья представлены, преимущественно, среднесуглинистыми выщелоченными черноземами и серыми лесными почвами.

Использование всех ресурсов на предприятии должно приводить к росту эффективности хозяйственной деятельности. Рассмотрим финансовый результат деятельности СПК «Пристанский».

Таблица 3 — Финансовые результаты деятельности СПК «Пристанский»

Исходя из данных таблицы 3 можно сделать вывод, что в 2006-2007 г. вследствие роста себестоимости продукции предприятие стало получать убыток от реализации, который возрос в 2007 г. более, чем в два раза.

Чистая прибыль предприятия возрастает на 73 % за счет роста прочих доходов, не связанных с основной деятельностью.

В 2005 г. за счет низкой прибыли от продаж, рентабельность производства основных видов продукции был низкий и составлял 1,1 %. В 2006-2007 гг. окупаемость затрат на предприятии снижается и составляет 94,4 %.

Таким образом, финансовые результаты деятельности предприятия снижаются вследствие значительного роста себестоимости.

2.2 Обеспеченность хозяйства рабочей силой

Трудовые ресурсы являются важнейшим ресурсом любого предприятия. Наличие, состав и структура трудовых ресурсов определяется специализацией производства.

Численность и структура работников предприятия определена в таблице 4.

Таблица 4 — Численность и структура работников хозяйства

Общая численность работников в 2007 г. по сравнению с 2005 г. сократилась на 42 человека. Это происходит за счет снижения размеров предприятия.

Наличие работников хозяйства не постоянно. Помимо выявленного ежегодного сокращения численности работников, в течение года происходит их постоянное «движение».

Таблица 5 — Показатели движения работников в хозяйстве

Сокращение работников происходит вследствие превышения числа уволенных над принятыми. С каждым годом разница между этими показателями возрастает. В последние годы в хозяйстве по сокращению рабочие не увольняются, т. к. наблюдается недостаток работников. Сократились также увольнения за прогулы, но резко возросли по собственному желанию. В связи с этим текучесть кадров имеет тенденцию к ежегодному повышению. Таким образом, рассмотренные показатели характеризуют ситуацию движения работников в хозяйстве как крайне неблагоприятную.

2.3 Организация учета затрат труда, выполненных работ и начисления заработной платы работникам сельскохозяйственного производства в СПК «Пристанский»

В процессе производственно-хозяйственной деятельности у организации возникают взаимоотношения с членами трудового коллектива и лицами, работающими на основе трудовых соглашений и договоров по оплате труда за выполненные работы и оказанные услуги.

Для учета затрат труда, выполненных работ и начисления заработной платы в СПК «Пристанский» используется несколько форм первичных документов. Для контроля за трудовой дисциплиной и с целью учета степени использования рабочего времени применяется табельный учет.

Табельный учет в СПК «Пристанский» ведется в табеле учета рабочего времени по месту работы (в бригадах, на фермах и других хозяйственных подразделениях) заведующими соответствующих подразделений СПК «Пристанский».

В табель записывается весь личный состав подразделения в установленной последовательности с указанием табельных номеров, присвоенных работникам. В табеле ежедневно отмечают выход на работу, количество отработанных часов. Неявки отражают в табеле установленными обозначениями, например: О – отпуск, Б – болезнь, П – прогул и т.д.

Затем табель сдают в бухгалтерию, где его данные после проверки используют для составления расчетно-платежной ведомости.

В растениеводстве для учета затраченного труда, объема выполненных работ, начисления заработка, а в ряде случаев и некоторых материальных затрат в процессе работы используют различные формы учетных листов.

В СПК «Пристанский» для учета полевых и стандартных работ, выполненных тракторами, комбайнами и другими самоходными машинами, применяют учетный лист тракториста-машиниста, который заполняют на каждого тракториста-машиниста отдельно.

В СПК «Пристанский» для учета ручных работ и работ, выполненных с помощью живой тяговой силы, используют учетный лист труда и выполненных работ – для учета затрат труда и работ, выполненных отдельным членом бригады. Она является по существу лицевым счетом рабочего.