Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 12:04, курс лекций
РАЗДЕЛ 1. ОТРАСЛЬ В УСЛОВИЯХ РЫНКА
РАЗДЕЛ 2. ФОРМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
РАЗДЕЛ 3. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ
РАЗДЕЛ 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Важнейшим условием эффективного использования основных средств является их оценка. Для оценки применяются следующие показатели
Фондоотдача – показывает сколько продукции получается с 1 рубля основных средств
Фотд=
Ореал - объем продукции, работ, услуг, руб.
Ф- среднегодовая стоимость основных средств, руб
Чем выше фондоотдача, тем эффективнее производство.
Среднегодовая стоимость основных средств определяется
Ф= Фнг+Фвв-Фвыб
Фнг – стоимость основных средств на начало года, руб
Фвв - стоимость вводимых основных средств, руб.
Фвыб – стоимость выводимых средств, руб
Среднегодовая стоимость вводимых или выводимых средств определяется с учетом полных месяцев работы.
Фвв=Фвыб =
Ф – стоимость вводимых или выводимых основных средств, руб
n –количество месяцев работы основных средств.
Фондоемкость – величина обратная фондоотдачи, показывает величину стоимости основных средств на каждый рубль выпускаемой продукции.
Фемк =
Чем ниже фондоемкость, тем эффективнее производство.
Норма прибыли – показывает сколько прибыли получено с 1 рубля фондов предприятия.
Нпр =
Оснащенность предприятия
Фондовооруженность – отношение стоимости основных средств к численности рабочих, т.е. стоимость основных средств на 1 рабочего.
Фвоор=
N – численность рабочих, чел.
Фондообеспеченность- отношение стоимости основных средств к площади сельскохозяйственных угодий
Фобесп =
S – площадь сельскохозяйственных угодий, га
Фондообеспеченность должна быть рациональной, при высоком значении средства не используются полностью, что повышает себестоимость продукции. При низком значении будет нехватка для обработки земли , что приведет к сокращению площади обрабатываемых земель и снижению объема производства.
Пути повышения
эффективности использования
ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ
Оборотные средства- предметы труда, которые участвуют в производственном процессе однократно, стоимость свою переносят на стоимость продукции сразу и полностью и в процессе производства меняют свою вещественно-натуральную форму. ( сырье, топливо, материалы, запчасти, электроэнергия, денежные средства)
Оборотные средства называют еще переменным капиталом. По источникам формирования оборотные средства бывают собственные и заемные (привлеченные).
Оборотные средства состоят из оборотных фондов и фондов обращения.
Классификация оборотных средств
Состав оборотных средств |
Элементы оборотных средств |
Нормируемость оборотных средств |
Оборотные Фонды
Сфера производства |
- семена, посадочный материал, корма, удобрения, средства защиты растений и животных - животные на откорме - топливо - тара - запасные части для ремонта - малоценные и 2. Незавершенное
производство и п/ф собственног 3. Расходы будущих периодов (подготовка и освоение производства) |
Нормируемые оборотные средства |
Фонды Обращения
Сфера обращения |
1. Готовая к реализации продукция | |
2.Товары отгруженные, но не оплаченные покупателем 3.Денежные средства в кассе и на счетах в банке
|
Ненормируемые оборотные средства |
Для обеспечения непрерывной бесперебойной работы производства необходимо иметь нужную (плановую) величину оборотных средств. С этой целью необходимо выполнять нормирование оборотных средств.
Не все оборотные средства подвергаются нормированию, не нормируются фонды обращения кроме готовой к реализации продукции .
По каждому элементу нормируемых оборотных средств устанавливается норматив запаса в рублях, днях или %, этот норматив запаса характеризует минимальный запас товарно-материальных ценностей на определенный период времени для обеспечения непрерывного процесса работы.
Норматив оборотных средств – это минимальная сумма денежных средств, постоянно необходимая предприятию для его производственной деятельности.
Норматив оборотных средств (Н) включает текущий (Т), страховой (С), транспортный (М), технологический (Ф) и подготовительный (П) запасы.
Н = Т+С+М+Ф+П
Текущий запас- постоянный запас сырья и материалов, необходимый для проведения текущих работ
Страховой запас – создается на случай отклонений в снабжении, срыва поставок, составляет до 50 % от текущего. Зависит от работы поставщиков.
Транспортный запас- создается, если большие сроки транспортных поставок
Технологический запас- создается на время подготовки материала к производству.
Подготовительный запас - учитывает время выгрузки, доставки, приема, складирования материалов.
Оборотные средства функционируют одновременно в сфере производства и сфере обращения и проходят 3 стадии кругооборота – снабжение, производство и сбыт продукции.
Д-ПЗ-НЗП-ГИ-Д1
На первой стадии предприятие затрачивает денежные средства Д на приобретение сырья и материалов ПЗ (производственный запас) для производства продукции. Денежные средства переходят в товарную форму, а денежные средства из сферы обращения в сферу производства.
На 2 стадии приобретенные оборотные средства проходят процесс производства , где превращаются в незавершенное производство НЗП, а затем в готовые изделия ГИ.
На 3 стадии готовая продукция реализуется, оборотные средства снова превращаются в в денежную форму Д1, из сферы производства переходят в сферу обращения.
Оборотные средства постоянно
совершают непрерывный
Для обеспечения эффективного производства необходимо, чтобы кругооборот оборотных средств осуществлялся быстрее и с большим денежным приростом.
Оборотные средства в сельском хозяйстве имеют ряд особенностей по сравнению с оборотными средствами других отраслей экономики, к ним можно отнести:
- более длительный их оборот в связи с о особенностями производства
- неравномерность затрат
и сезонность использования (
- значительный
- значительные размеры незавершенного производства, большие затраты на расходы будущего периода
- сильная зависимость структуры оборотных средств от расположения предприятия, специализации.
Для оборотных средств важнейшими показателями являются скорость оборачиваемости, время оборота и размер оборотных средств, приходящихся на 1 рубль доходов предприятия.
Скорость оборачиваемости оборотных средств характеризуется
где Ореал – объем реализации товарной продукции, руб.
Оос-
остаток оборотных средств,
Показывает сколько оборотов совершают оборотные средства за период (год, полугодие, квартал, месяц).
Например, Коб=6, следовательно 1 рубль вложенный в оборотные средства совершил 6 оборотов.
Показатель, обратный коэффициенту
оборачиваемости, показывает величину
оборотных средств, приходящихся на
единицу реализованной
Время оборота характеризуется длительностью одного оборота в днях
Где Т- количество дней в отчетном периоде (360,180,90,30)
Д1 –длительность одного оборота до ускорения, дн.
Д2 –длительность одного оборота после ускорения, дн.
Эффективное использование оборотных средств достигается за счет
-установления прогрессивных
норм расхода сырья, материалов
- учет и планирования использования оборотных средств,
- замена дорогостоящих средств более дешевыми без ухудшения качества
- улучшения качества выпускаемой продукции,
- сокращение производственных потерь,
- сокращение длительности производственного цикла, обеспечение ритмичности работы
- комплексное обеспечение
предприятия сырьем и
- ускорение реализации продукции,
- совершенствование способов расчета за продукцию, организация маркетинговых исследований
- материальное стимулирование эффективного использования оборотных средств
- повышение урожайности
с/х культур, продуктивности
ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ.
Труд является основным
условием процесса
В с/х труд имеет особенности:
- труд направлен на
выращивание растений и
- условия труда более сложные, связаны с риском, неблагоприятными погодными условиями, велика доля ручного труда
- труд связан с выполнением широко диапазона работ, нет узкой специализации
- неравномерность интенсивности труда по сезонам
- труд осуществляется
круглый год, а результат
- один и тот же труд в разных регионах и в разные годы приносит разный результат
- велика доля женского труда и пожилых людей.
Важную роль на предприятии играет персонал – основной (штатный) состав постоянных работников.
Различают численность работников списочную и явочную.
Списочная численность – количество работников на определенное число с учетом принятых и выбывших в этот день людей
Явочная численность – количество работников численного состава, явившиеся на работу.
Персонал предприятия различают основной и не основной деятельности
Основной персонал – связан непосредственно с процессом производства продукции, т.е. заняты основной производственной деятельностью или ее обслуживанием. К нему относят работников всех цехов,
Не основной персонал с производством и его обслуживанием не связан, это работники торговли, питания, жилищного хозяйства, домов отдыха, стоящих на балансе предприятия.
На с/х предприятиях широко используется труд сезонных рабочих.
Производственный персонал разделяется на группы:
Рабочие – это работники, непосредственно занятые созданием материальных ценностей или оказанием услуг. Рабочие бывают основные и вспомогательные.
Руководители – лица, наделенные полномочиями принимать управленческие решения и организовать их выполнение. Это директора, управляющие, заведующие и их заместители, а также главные специалисты – главный механик, бухгалтер, инженер, технолог, экономист.