Экономия издержек обращения как необходимое условие развития торговой организации

 

 

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

Глава 1. Экономия издержек обращения  как необходимое условие развития торговой организации…………………………………………………………….5

Глава 2. Экономико-организационная  характеристика торгового предприятия……………………………………………………………………...13

Глава 3. Общая оценка состояния  издержек обращения огранизации. . ……18

Глава 4. Резервы сокращения затрат в торговой организации как средство повышения рентабельной работы ……………………………………………...22

Заключение……………………………………………………………………….25

Список использованных источников …………………………………………..27 

 

Введение

 

Каждое торговое предприятие  в условиях новой рыночной экономики  стремится к наилучшим результатам  финансовой деятельности – повышению  прибыльности и рентабельности, и  стремится стать конкурентоспособным. А так как от ситуации с издержками обращения в торговой организации  зависят размеры получаемой прибыли  и уровень рентабельности, то экономия издержек обращения имеет первостепенное значение.

Торговля имеет большие  резервы снижения издержек обращения, однако используются эти возможности не полностью. В связи с этим ведение действующего контроля затрат с целью постоянного снижения их величины становится одной из важнейших задач каждого торгового предприятия.

Актуальность данной темы состоит в том, что в условиях кризисной рыночной экономики, когда торгово-технологический процесс оптимизирован и находится на высоком уровне, экономия издержек обращения имеет огромное значение, так как является единственным способом ещё больше увеличить прибыль организации.

Целью данной работы является изыскание путей сокращения издержек обращения в торговой организации для максимального повышения рентабельной работы по организации ОРС станции Лунинец.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

1. Раскрыть сущность издержек обращения. Изучить их влияние на работу торговой организации.
2. Дать экономико-организационную характеристику организации ОРС станция Лунинец.
3. Дать общую оценку состояния издержек обращения по организации.

Объектом исследования является торговая организация ОРС станция  Лунинец, осуществляющая деятельность в сфере: Торговля и Общественное питание (производство полуфабрикатов, кулинарных и кондитерских изделий).

Предметом исследования являются непосредственно издержки обращения, но следует также понимать, что  не все расходы относятся к  издержкам обращения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Экономия издержек обращения как необходимое условие развития торговой организации

 

Издержки обращения – это выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда, необходимые для доведения товаров от производителя до потребителя.

Издержки обращения торговых предприятий классифицируются следующим  образом:

         1. По участию в образовании стоимости. По этому признаку все издержки обращения делятся на чистые и дополнительные. Чистые издержки обращения - это затраты торговых предприятий, которые являясь общественно необходимыми, непроизводительны по своей сути. Существование чистых издержек обращения обусловлено тем, что процесс доведения товаров до потребителя производится путем купли – продажи и смены формы стоимости. К чистым издержкам обращения торговых предприятий относятся расходы, связанные с рекламой, денежным оборотом, ведением кассовых и бухгалтерских операций и др. Дополнительные издержки обращения – это затраты торговых предприятий, которые обусловлены продолжением процессов производится в сфере обращения. К дополнительным издержкам относятся расходы на транспортировку, хранению товаров, их доработку, фасовку, упаковку и др.

В торговых предприятиях не ведется раздельного учета чистых и дополнительных издержках обращения, но отечественная  и зарубежная практика, свидетельствует, что существует тенденция  постепенного уменьшения доли дополнительных и возрастания доли чистых издержек обращения в общей их сумме. Это  связано с тем, что при наличие  насыщенного рынка важнейшим  фактором успеха торговых предприятий  становится культура обслуживания покупателей.

Соответственно, более быстрыми темпами возрастают расходы, направляемые на совершенствование процесса обслуживания, то есть возрастает доля издержек обращения  в общей их сумме.

   2.  По подотраслям деятельности. По этому признаку можно выделить следующие издержки обращения:

- розничных торговых организаций;

- оптовых торговых организаций;

- организаций общественного питания.

Специфика хозяйственной  деятельности свидетельствует о  том, что наиболее высокий уровень  издержек, как правило, в организациях общественного питания, а наиболее низкий – в оптовой торговле. Различия торговой технологии детерминируют различия в составе и структуре издержек торговых организаций различных подотраслей деятельности, которые в конечном счете в значительной степени предопределяют разницу в подходах к ценообразованию.

   3. По выполняемым задачам. По этому признаку все издержки обращения можно подразделить на операционные и административно-управленческие.

Операционные издержки обращения - это расходы торговых организаций, которые связаны с осуществлением основной деятельности, то есть обусловлены непосредственным продвижением товаров из сферы производства в сферу обращения. К операционным расходам относятся:

- транспортные расходы,

- расходы на заработную плату персонала,

- расходы по аренде и содержанию зданий,

- расходы на текущий ремонт и др.     

Административно-управленческие издержки – это расходы торговых предприятий, которые связаны с  деятельностью аппарата управления, то есть обусловлены организацией хозяйственной деятельности конкретного предприятия. К административно-управленческим издержкам относятся:

- расходы по заработной плате управленческих работников,

- почтово-телеграфные,

- канцелярские расходы и расходы на командировку и др.

4.  По способу распределения по товарным группам. По этому признаку все издержки обращения торговых предприятий делятся на прямые и косвенные.

Прямые издержки – это расходы торгового предприятия, которые на основании имеющихся документов могут быть отнесены к определенной товарной группе без дополнительных расчетов.

Косвенные издержки – это расходы торгового предприятия, которые на основании имеющихся документов не могут быть отнесены к определенной товарной группе, вследствие этого их распределяют между товарными группами после предварительных расчетов.

5. По степени зависимости от изменений объема товарооборота. По этому признаку все издержки обращения делятся на условно-переменные и условно – постоянные. Условно-переменные издержки обращения – те затраты торговых предприятий, абсолютная сумма которых изменяется с изменение объема товарооборота. К условно-постоянным относятся расходы по аренде, содержанию и текущему ремонту зданий, помещений и инвентаря, износ спецодежды, расходы на рекламу, часть прочих расходов и др.

6. По видам затрат. Данный признак классификации издержек обращения является основным. По этому признаку затраты торговых предприятий можно разделить на следующие группы:

- оплата труда работников  торговых предприятий;

- оплата услуг других  отраслей экономики;

- материальные потери  и др.

В соответствии с классификацией по видам затрат для учета, анализа  и планирования разработаны номенклатура статей и состав расходов, включаемых в издержки обращения и производства предприятий торговли. Эта номенклатура утверждается централизованно, обязательна  к применению всеми торговыми  предприятиями  независимо от форм собственности и содержит 14 основных компонентов статей:

 

• Транспортные расходы
• Расходы на оплату труда
• Отчисления на социальные нужды
• Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря.
• Амортизация  основных средств
• Расходы на ремонт основных средств
• Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов.
• Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
• Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров
• Расходы на рекламу
• Затраты по оплате процентов за пользование займом
• Потери товаров и технологические отходы
• Расходы на тару
• Прочие расходы

 

Торговым предприятиям предоставлено  право сокращать или расширять  перечень статей  издержек обращения  в пределах затрат, предусмотренных  типовым Положением о составе  затрат по производству и реализации продукции, включаемых в себестоимость  продукции и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых  при налогообложении прибыли.

Соотношение отдельных видов  затрат в общей сумме издержек обращения называется структурой издержек обращения.

Состав издержек обращения  торговых предприятий определяется по видам затрат постатейно (таблица 1.1).

 

Таблица-1.1

 

Номера статей	Наименование статей
1	Расходы на железнодорожные, водные, воздушные, автомобильные и гужевые перевозки
2	Расходы на оплату труда
3	Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений  и инвентаря
4	Амортизация основных средств
5	Отчисления и  затраты на ремонт основных средств
6	Износ санитарной одежды, столового белья, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, столовой посуды и приборов
7	Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд
8	Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров
9	Расходы на торговую рекламу
10	Проценты за пользование кредитом и займами
11	Потери товаров  и продуктов при перевозке, хранении и реализации
12	Расходы на тару
13	Отчисления на социальные нужды
14	Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения
15	Прочие расходы

1. На статью «Транспортные  расходы» относятся: оплата транспортных  услуг сторонних организаций  за перевозки товаров (плата  за перевозки, подачу вагонов,  взвешивание грузов и т.п.); стоимость  материалов, израсходованных на  оборудование транспортных средств  и утепление; плата за временное  хранение грузов на станциях, в портах и т.п. в пределах  нормативных сроков, установленных  для вывоза грузов в соответствии  с договорами; плата за обслуживание  подъездных путей и складов  необщего пользования, включая  плату железным дорогам согласно  заключенным с ними договорам.

2. На статью «Расходы  на оплату труда» относятся:  затраты на оплату труда основного  торгово-производственного персонала  предприятия с учетом премий  за производственные показатели, стимулирующие и компенсирующие  выплаты; компенсации женщинам, находящимся  в отпуске по уходу за детьми  до определенного законодательством  возраста, затраты на оплату труда  работников несписочного состава,  занятых в основной деятельности.

3. На статью «Отчисления  на социальные нужды» относятся  обязательные отчисления торговых  предприятий по установленным  законодательством нормам органам:  государственного социального страхования;  Пенсионного фонда; Государственного  фонда занятости; 
медицинского страхования.

4. На статью «Расходы  на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования  и инвентаря» относятся: плата  за текущую аренду торгово-складских  зданий, строений и помещений,  сооружений, оборудования и инвентаря  и других отдельных объектов  основных средств, причитающихся  арендодателю; расходы на отопление,  освещение, водоснабжение, канализацию  и другие коммунальные услуги; расходы на содержание в чистоте  помещений, уборку примыкающих  к ним участков территории (дворы,  улицы, тротуары), вывоз мусора; стоимость  предметов и средств ухода  за помещениями (известь, мастика,  мешковина, щетки, метлы и т.п.); стоимость электроэнергии, потребленной  на приведение в движение подъемников,  лифтов, транспортеров, торговых  автоматов, контрольно-кассовых  машин и т.п.; расходы на проверку  и клеймение весов, водомеров,  электро-газовых счетчиков и других  измерительных приборов; расходы  на содержание и ремонт сигнализационных  устройств; расходы на проведение  противопожарных мероприятий; оплата  сторонним организациям за пожарную  и сторожевую охрану (складов,  магазинов, столовых и т.п.); 
расходы на обслуживание подъемно-транспортных механизмов и другого оборудования сторонними организациями.