Анализ эффективности производства и реализации молока в СПК «Новый путь» Пильнинского района Нижегородской области

 

Чел. 

% 

Чел. 

% 

Чел. 

%  

 

По организации -всего 

120 

100 

101 

100 

99 

100 

83 

 

В том числе: Работники, занятые  в сельскохозяйственном производстве - всего 

119 

99 

99 

99 

99 

100 

83 

 

В том числе: Рабочие постоянные 

101 

85 

85 

86 

83 

84 

82 

 

Из них: Трактористы

 

Машинисты 

21 

21 

21 

21 

20 

24 

95 

 

Операторы машинного доения 

12 

12 

12 

12 

11 

13 

92 

 

Скотники КРС 

14 

14 

14 

14 

7 

8 

50 

 

Работники

 

свиноводства 

5 

5 

5 

5 

5 

6 

100 

 

Работники коневодства 

1 

1 

1 

1 

1 

1 

100 

 

Рабочие сезонные и временные 

4 

3   

2 

2 

50 

 

Служащие 

14 

12 

14 

14 

14 

14 

100 

 

Из них: руководители 

6 

43 

6 

43 

7 

6 

117 

 

Специалисты 

8 

57 

8 

57 

7 

8 

87 

 

Работники занятые в подсобных  промышленных предприятиях и промыслах 

1 

1 

2 

1    

 

 

 

Как видно из данной таблицы, более половины работников СПК «Новый путь» - это работники, занятые в  сфере животноводства и растениеводства. Больших результатов в труде  позволяет добиться трудовая дисциплина. В СПК «Новый путь» год от года все острее встает проблема кадров. Более рентабельные хозяйства расположенные  в соседних деревнях как СПК «Деяновский» , СПК «Оборона Страны» сыграли  дурную шутку с сельхозпредприятием. Постепенно кооператив покинули лучшие работники, подавшись в другие хозяйства  на большие заработки. Добросовестных работников осталось единицы и те пенсионного возраста, остальных  приходиться привозить вахтовым методом из соседних регионов ( таких  как Чувашия). Все это сказывается  на конечном результате труда.

 

 Таблица 1.3

 

Динамика средней заработной платы

 

Категории работников 

Годы 

2007г в % к 2005г 

 

2005г 

2006г 

2007г  

 

Трактористы машинисты 

1805 

3190 

4850 

269 

 

Операторы машинного доения 

1847 

4708 

4900 

265 

 

Скотники КРС 

1411 

1958 

3524 

2498 

 

Работники свиноводства 

1367 

1500 

1067 

78 

 

Работники коневодства 

583 

1500 

2083 

357 

 

Руководители 

4028 

4403 

6250 

155 

 

Специалисты 

2271 

2958 

4452 

196 

 

 

 

По данным таблицы 1.3 можно  проследить резкое увеличение заработной платы как в целом по хозяйству  так и по каждой категории работников например в животноводстве заработная плата у операторов машинного  доения выросла на 265% это почти  в 4 раза больше чем в 2005 году. Заработная плата трактористов-машинистов в 2,5 раза. У специалистов рост составил на 196%.

 

 Таблица 1.4

 

Состав, размер и структура  товарной продукции с/х (в ценах  фактической реализации)

 

Отрасль и вид продукции 

Стоимость товарной продукции, руб 

Структура товарной продукции  в % и итогу 

Изменение (+/- %) в структуре  товарной продукции в 2007 г. по сравнению  с 

 

 

2005 

2006 

2007 

2005 

2006 

2007 

2005 

2006 

 

1 

2 

3 

4 

5 

6 

7 

8 

9 

 

Растениеводство, всего 

6536 

9017 

12702 

42 

51 

50 

119 

98 

 

в т.ч. зерновых 

6192 

9017 

12702 

40 

51 

50 

125 

98 

 

сахарная свекла 

344  

0 

2 

0 

0 

0 

0 

прочая продукция

 

растениеводства 

0 

0 

0 

0 

0 

0 

0 

0 

 

Животноводство, всего 

8848 

8499 

12543 

57 

49 

50 

88 

102 

 

в т.ч. КРС 

2459 

3094 

2943 

16 

18 

12 

75 

67 

 

свиньи 

368 

265 

594 

2 

2 

2 

100 

100 

 

молоко 

5963 

5110 

8964 

38 

29 

35 

92 

121 

 

лошади 

58 

24 

5 

1 

0 

0 

0 

0 

 

мед 

0 

6 

33 

0 

0 

0 

0 

0 

 

прочая продукция животноводства 

0 

0 

4 

0 

0 

0 

0 

0 

 

Прочая продукция, работы, услуги. 

169 

0 

0 

1 

0 

0 

0 

0 

 

В целом по с/х 

15553 

17516 

25245 

100 

100 

100 

- 

- 

 

 

Анализируя данную таблицу  можно сделать следующие выводы: выручка от реализации продукции  растениеводства с каждым годом  увеличивается по сравнению с 2005 годом она выросла в 2,5 раза. Увеличение идет в основном за счет роста реализации зерновых культур. Сахарная свекла в  данном хозяйстве несет только убытки и в 2006 году её вообще не сеяли. Продукция  животноводства тоже имеет тенденцию  роста и по сравнению с 2005 годом  она в выросла на 130%. 2007 году по сравнению с 2005 выручка от реализации молока увеличилась на 50%. При этом растут объёмы реализации мяса КРС  выручка от него составляет 12%. Также  в СПК «Новый путь» производят и реализуют мед. Выручка от его  реализации в 2007 году составила 33 тыс. руб.в основном его производство направлено на удовлетворение нужд работников хозяйства.

Таблица 1.5

Состояние материально-технической  базы СПК «Новый путь»

 

Наименование показателей 

2005 

2006 

2007 

Отклонение 2007 года от 

 

2005 

2006 

 

Среднегодовая стоимость  основных средств 

16533 

19361 

27394 

166 

141 

 

Фондовооруженность 

138 

192 

276 

200 

144 

 

Фондообеспеченность 

354 

414 

586 

165 

142 

 

Энергетические мощности л.с. 

5681 

5637 

5601 

99 

99 

 

Энерговооруженность 

47 

56 

57 

121 

102 

 

Энергообеспеченность 

122 

121 

120 

98 

99 

 

Отпущено Эл. энергии на производственные нужды 

308 

346 

359 

116 

104 

 

Электровооруженность труда 

2,6 

3,4 

3,6 

138 

106 

 

Имеется тракторов, ед. 

19 

22 

22 

116 

100 

 

Нагрузка пашни на 1 трактор 

194 

167 

167 

86 

100 

 

Имеется зерноуборочных комбайнов 

9 

8 

8 

89 

100 

 

Нагрузка посевов зерновых на 1 комбайн 

205 

245 

242 

118 

99 

 

 

Для характеристики обеспеченности сельского хозяйства основными  производственными фондами применяют  показатели фондообеспеченности и  фондовооруженности. В СПК «Новый путь», за рассматриваемый период с 2005 года по 2007 год, наблюдается увеличение фондообеспеченности на 42%, фондовооруженности на 44%. Показатели состояния материально -технической базы в СПК «Новый путь» немного ниже средне областных. Очень большая нагрузка на 1 зерноуборочный комбайн, нагрузка пашни на 1 трактор  постепенно сокращается. Для рациональной организации сельскохозяйственного  производства на индустриальной основе и улучшение использования техники  весьма важное значение имеет правильное оснащение материально-технической  базы, а именно Энергообеспеченность. В СПК «Новый путь» сложился довольно высокий уровень энергообеспеченности и энерговооруженности, в 2007 году они  составили 120 л.с. и 56 л.с. соответственно. По сравнению с 2005 годом энерговооруженность  выросла на 2%, коэффициент энергообеспеченности остался практически без изменения.

Деятельность сельскохозяйственных предприятий оценивается по эффективности  производства. Но эффективность производства включает эффективность использования  основных фондов. Основные фонды являются как бы «производителями» продукции, следовательно, и прибыли. От их состояния  и использования главным образом  зависит эффективность производства, поэтому очень важно установить количественную зависимость эффективности  производства от эффективности имеющихся  основных фондов. Основные фонды необходимы для того, чтобы производить продукцию  для анализа эффективности использования  основных средств необходимо проанализировать их выбытие и обновление в динамике

Таблица 1,6

Выбытие и обновление основных средств

 

Показатели 

Годы 

 

2001 

2003 

2004 

2005 

2006 

2007 

 

Наличие основных средств  на начало года всего, тыс. руб. 

13006 

14381 

14877 

15782 

17284 

21439 

 

Поступило в отчетном году, тыс. руб. 

508 

882 

1381 

2054 

5063 

13555 

 

Выбыло в отчетном году, тыс. руб. 

486 

386 

476 

552 

908 

1645 

 

Наличие основных средств  на конец года всего, тыс. руб. 

13028 

14877 

15782 

17284 

21439 

33349 

 

Коэффициент выбытия, % 

0,037 

0,026 

0,031 

0,033 

0,047 

0,049 

 

Коэффициент обновления, % 

0,039 

0,06 

0,09 

0,12 

0,26 

0,41 

 

 

Рисунок 1,2

Рисунок 1.3

За рассмотренные 6 лет (табл. 1.6) коэффициент обновления увеличивается  И за последние три года наблюдается  стабильное его увеличение. Коэффициент  выбытия по всем годам тоже увеличивается, , что наглядно видно на рис. 1.3.

Скотоводство в животноводстве страны занимает ведущее место. Оно  снабжает население ценным продуктом  питания - цельным молоком. По сравнению  с другими видами животных крупный рогатый скот обладает наивысшей молочной продуктивностью. От коровы при правильном выращивании и содержание получают по 5-6 тыс. кг. молока и более в год при жирности до 4% и выше.

В настоящее время состояние  отрасли молочного животноводства началось постепенно улучшаться. В  значительной степени преодолены тенденции  спада производства и созданы  предпосылки перехода к устойчивому  росту.

Концепцией - прогнозом развития молочного животноводства в России до 2010 года планируется восстановить объем производства молока, в том  числе на душу населения, достигнутые  в 1990 году. Основанием для этого служит наступившая в 2004-2006 годах стабилизация производства продукции молочного  скотоводства. Перспективой развития отрасли предусматривается рост поголовья коров до 16,5 млн. голов  и повышения их удоя до 3700 кг. молока, в интенсивном варианте - до 4300 кг.

Таблица 1.7

Динамика валового производства, продуктивности и поголовья.

 

Наименование показателей 

2005 

2006 

2007 

В среднем за 3 года 

Отклонение 2007 года от 

 

 

 

2005г 

2006г 

 

Производство молока, ц 

10870 

10059 

12370 

11100 

114 

123 

 

Продуктивность, кг 

3841 

3554 

4371 

3923 

113 

123 

 

Поголовье коров, голов 

283 

283 

283 

283 

100 

100 

 

Производство зерна, ц 

41731 

49312 

46079 

45707 

110 

93 

 

Урожайность, цн /га 

22,6 

28,5 

25,9 

25,67 

115 

91 

 

Посевная площадь, га 

1846 

1962 

1782 

1863 

96 

91 

 

 

Анализируя данную таблицу  можно сделать вывод, что в  СПК «Новый путь» Пильнинского района среднегодовое поголовье коров  за 3 последних года составило 283 головы. Несмотря на то, что продуктивность 1 головы в 2006 году по сравнению с 2005г.снизилась  на 8% и в среднем за последние 3 года составила 3923кг, то 2007 году увеличилась  по сравнению с 2005 годом на 13% , а  по сравнению с 2006г на 23%. Производство зерна в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилось на 10%.Несмотря на то что посевная площадь практически  не изменилась выросла и урожайность  зерновых с 1 га на15%. Это говорит  о том что производство зерна  наращивает свои обороты.

Таблица 1.8

Финансовые результаты деятельности предприятия.

 

Показатели 

2005 г 

2006 г 

2007 г 

Отклонение 2007г от уровня 2005г. (+/-) 

 

Выручка от реализации товаров, работ. Услуг, тыс. руб 

15553 

17516 

25245 

162 

 

Коммерческая себестоимость  реализованной продукции, работ, услуг, тыс. руб 

14148 

15876 

21365 

151 

 

Прибыль от реализации, тыс. руб 

1377 

1640 

3880 

282 

 

В т.ч. от растениеводства 

671 

782 

1769 

263 

 

Животноводства 

705 

858 

2111 

299 

 

Рентабельность производства, % 

10 

10 

18 

180 

 

Рентабельность продаж, % 

9 

9 

15 

167 

 

Нераспределенная прибыль  отчетного периода, тыс. руб. 

2661 

3061 

5009 

188 

 

 

Анализ финансовых результатов  деятельности СПК «Новый путь» показывает, что идет однозначное увеличение себестоимости всех видов продукции  и как следствие снижение прибыли. Причин этого явления множество, но главной причиной данной ситуации является пресловутый диспаритет цен, который сводит труд крестьян к нулю. Отсюда и низкая рентабельность. На этом этапе ситуация должна быть подконтрольна  государственной власти, так как  разрешить эту ситуацию можно  только при помощи жесткого государственного регулирования цен в сфере  сельскохозяйственного производства.

Таблица 1.9

Динамика показателей  оценки финансовой деятельности

 

Наименование показателей 

2005г 

2006г 

2007г 

Отклонение (+/-) 2007 года от 

 

2005г 

2006г 

 

1 

Доля основных средств  в активах 

0,8 

0,74 

0,88 

0,08 

0,14 

 

2 

Коэффициент текущей ликвидности 

12,9 

10,5 

4,13 

-8,77 

-6,38 

 

3 

Коэффициент покрытия запасов 

1,08 

1,12 

1,15 

0,07 

0,03 

 

4 

Коэффициент финансовой зависимости 

1,56 

1,61 

1,47 

-0,09 

0,14 

 

5 

Коэффициент концентрации заемного капитала 

0,36 

0,37 

0,38 

0,02 

0,01 

 

6 

Коэффициент структуры заемного капитала 

0,86 

0,88 

0,75 

-0,11 

0,13 

 

7 

Фондоотдача 

0,94 

0,9 

0,92 

-0,02 

0,02 

 

8 

Коэффициент погашения дебиторской  задолженности 

0,04 

0,04 

0,01 

-0,03 

-0,03 

 

9 

Коэффициент устойчивости экономического роста 

0,2 

0,2 

0,2 

0 

0 

 

10 

Период окупаемости собственного капитала 

4,4 

4,8 

3,73 

-,067 

1,07 

 

 

Данные таблицы 1.9 свидетельствуют  о положительной тенденции финансовой деятельности. Так, коэффициенты ликвидности  увеличиваются, что говорит о  способности хозяйства выполнять  свои краткосрочные обязательства. Коэффицент текущей ликвидности  показывает что на 1 рубль текущих  активов приходится в 2005 году - 12,9руб, а в 2007 году 4.13 руб. Краткосрочные  обязательства хозяйство погашает в основном за счет оборотных активов, а оборотные активы в СПК «Новый путь» превышают краткосрочные  пассивы, это хозяйство рассматривается  как успешно функционирующее. Коэффициент  покрытия запасов в 2005-2007г больше 1 , означает что финансовое положение  СПК «Новый путь» устойчивое. Коэффициент  финансовой зависимости в 2007 году по сравнению с 2006 и 2005 годом снизился до 1,47 это означает что в каждом 1,47 руб вложенном в активы СПК 47 копеек заемные.