Анализ финансового состояния и учет отдельных операций ООО «Кемеровский молочный комбинат» за 2010 год

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности»

 

 

 

Факультет среднетехнический________________________________________

Кафедра (филиал) Бухгалтерский учет, анализ и аудит_________________

Дисциплина СД. 01 «Бухгалтерский учет», СД.03 «Анализ финансово-хозяйственной деятельности»_______

Специальность 080110 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям)_____

Направление 080100 «Экономика»______________________________________

 

 

Утверждаю:

Зав. ф/кафедры «БУАА»

_______ Ю.А.Пузанова

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА (ПРОЕКТ)

 

Тема  Анализ финансового состояния и учет отдельных операций ООО «Кемеровский молочный комбинат» за 2010г________________________________

 

 

Студента _3_ курса   группы __Б-101____

 

___________________Евсеенко Ольги Игоревны__________________________

Ф.И.О. студента, подпись

 

 

Руководитель курсовой работы (проекта)_________________Ю.А.Пузанова

                                                                                                         Н.А.Леончик

                  подпись, инициалы, фамилия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кемерово 2012 г

МИНИСТЕСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности»

СРЕДНЕТЕХНИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

 

 

Кафедра (филиал) __Бухгалтерский учет, анализ и аудит __________________

 

 

 

ЗАДАНИЕ

 

на выполнение курсовой работы (проекта)

 

 

Студенту гр._Б-101 Евсеенко Ольге Игоревне____________________________

номер группы, фамилия, имя, отчество

 

Тема Анализ финансового состояния и учет труда и заработной платы ООО «Кемеровский молочный комбинат» за 2010г____________________________

 

 

Утверждена на заседании кафедры (филиала) № _1_ от __12.01.2012г_

 

Срок представления работы к защите _____13.04.2012г.___

      дата

Состав курсовой работы (проекта):

Расчетно-пояснительная записка:

Введение (финансовое состояние предприятия)_________________________

Теоретическая_часть (классификация личного состава, формы и системы оплаты труда и документальное оформление заработной платы, удержания из заработной платы, синтетический учет по оплате труда)

Расчетная часть (анализ финансового состояния по данным баланса и оценка его имущества и источников образования, анализ ликвидности бухгалтерского баланса, расчет и оценка финансовых коэффициентов платежеспособности, определение характера финансовой устойчивости организации. Расчет и оценка коэффициентов финансовой устойчивости, анализ и оценка реальных возможностей восстановления платежеспособности предприятия)________________

Список использованной литературы____________________________________

Приложение__________________________________________________ 

 

 

 

Консультант _Пузанова Ю.А.____                                              _________

                         Леончик Н.А._____                                               _________        

(Ф.И.О.)                                                                                   (подпись)   

Содержание

 

 

1Теоретическая часть………………………………………………………….	5
1.1 Понятие и классификация материально производственных запасов…..	5
1.2 Организация учета материально-производственных  запасов…………...	8
1.3 Документальное оформление поступления  и отпуска материально-производственных  запасов……………………………………………………	10
1.4 Учет материально-производственных  запасов…………………………...	12
1.5 Инвентаризация и переоценка  материально-производственных запасов	14
2 Расчетная часть………………………………………………………………	16
2.1 Анализ и оценка имущества  предприятия (фирмы) и источников  его  образования…………………………………………………………………….	16
2.2 Анализ ликвидности баланса……………………………………………	22
2.3 Расчет и оценка финансовых  коэффициентов платежеспособности…	24
2.4 Определение характера финансовой  устойчивости. Расчет и оценка  коэффициентов финансовой устойчивости………………………………...	28
2.5 Анализ и оценка реальных возможностей восстановления платежеспособности предприятия…………………………………………	34
Заключение…………………………………………………………………….	36
Список использованной литературы………………………………………..	38
Приложение А Бухгалтерский баланс……………………………………….	39

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         

 

 

 

 

          Введение

 

 

На современном этапе развития экономики вопрос анализа финансового состояния предприятия с целью дальнейшего совершенствования системы управления им является очень актуальным. Поэтому финансовому состоянию

предприятия оказывается много внимания.

Финансовое состояние предприятия – это совокупность показателей, отражающих его способность погасить свои долговые обязательства. Финансовая деятельность охватывает процессы формирования, движения и обеспечения сохранности имущества предприятия, контроля за его использованием. [7]

Финансовое состояние является результатом взаимодействия всех элементов системы финансовых отношений предприятия и поэтому определяется совокупностью производственно-хозяйственных факторов. Финансовое состояние может иметь абсолютную финансовую  устойчивость, нормальную финансовую устойчивость, быть неустойчивым и кризисным [6]. Абсолютная финансовая устойчивость характеризуется тем, что все запасы предприятия покрываются собственными оборотными средствами, то есть организация не зависит от внешних кредиторов, отсутствием неплатежей и причин их возникновения, отсутствием нарушений внутренней и внешней финансовой дисциплины. Такая ситуация встречается крайне редко. Более того, она вряд ли может рассматриваться как идеальная, поскольку означает, что руководство компании не умеет, не желает, или не имеет возможности использовать внешние источники средств для основной деятельности.

Нормальная финансовая устойчивость характеризуется тем, что предприятие использует для покрытия запасов помимо собственных оборотных средств также и долгосрочные привлеченные средства. Такой тип финансирования запасов является «нормальным» с точки зрения финансового менеджмента. Нормальная финансовая устойчивость является наиболее желательной для предприятия. Для покрытия запасов используются нормальные источники покрытия, то есть собственные оборотные средства, долгосрочные привлеченные средства и расчеты с кредиторами за товар.

Неустойчивое финансовое положение характеризуется  нарушением платежеспособности, при котором сохраняется возможность восстановления равновесия за счет пополнения источников собственных средств, сокращения дебиторской задолженности, ускорения оборачиваемости запасов. Наличие нарушений финансовой дисциплины (задержки в оплате труда, использование временно свободных собственных средств резервного фонда и фондов экономического стимулирования), перебои в поступлении денег на расчетные счета и платежах, неустойчивая рентабельность, невыполнение финансового плана, в том числе по прибыли.

Кризисное финансовое состояние - это состояние, при котором предприятие находится на грани банкротства, так как денежные средства, краткосрочные ценные бумаги и дебиторская задолженность не покрывают даже его кредиторской задолженности и просроченных ссуд.

Финансовое состояние предприятия, его устойчивость и стабильность зависят от результатов его производственной, коммерческой и финансовой деятельности. Если производственный и финансовый планы успешно выполняются, то это положительно влияет на финансовое положение предприятия. И наоборот, в результате недовыполнения плана по производству и реализации продукции происходит повышение её себестоимости, уменьшение выручки и суммы прибыли, как следствие ухудшения финансового состояния предприятия и его платежеспособности. Следовательно, устойчивое финансовое состояние не является счастливой случайностью, а итогом грамотного, умелого управления всем комплексом факторов, определяющих результаты хозяйственной деятельности предприятия.

Устойчивое финансовое положение, в свою очередь, оказывает положительное влияние на выполнение производственных планов и обеспечение нужд производства необходимыми ресурсами. Поэтому финансовая деятельность, как составная часть хозяйственной деятельности, должна быть направлена на обеспечение планомерного поступления и расходования денежных ресурсов, выполнения расчетной дисциплины, достижения рациональных пропорций собственного и заёмного капитала и наиболее эффективное его использование.

Задачами данной курсовой работы является:

• закрепление и углубление знаний теоретического курса «Бухгалтерский учет»;
• формирование умений применять теоретические знания при решении поставленных задач;
• отработка навыков заполнения и обработки первичных документов;
• закрепление умений по составлению корреспондирующих счетов, заполнению учетных регистров, бухгалтерского баланса;
• закрепление и углубление знаний теоретического курса «Анализ финансово-хозяйственной деятельности»;
• выработка навыков самостоятельной творческой работы и умение применять полученные знания для комплексного анализа финансового состояния предприятия;
• научиться пользоваться литературой, данными бухгалтерской отчетности.

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Теоретическая часть

 

1.1 Классификация личного состава

 

 

В зависимости от сферы приложения труда персонал организации подразделяют на производственный и непроизводственный.

Производственный - это персонал основной деятельности. В его состав включаются работники:

- основных и вспомогательных  цехов;

- подсобных производств: лесозаготовок, торфоразработок, карьеров;

- научно-исследовательских, конструкторских, технологических подразделений;

- вычислительных центров;

- всех видов охраны;

- управления и других.

Непроизводственный персонал - это персонал не основной деятельности. В состав непроизводственного персонала включаются работники:

- подсобных сельскохозяйственных  предприятий;

- жилищного хозяйства;

- коммунальных предприятий;

- медицинских учреждений;

- оздоровительных учреждений, отдыха, физической культуры, культуры, туризма, воспитания, образования.

Все работающие в организации различаются по категориям персонала:

- рабочие;

- руководители;

- специалисты;

- служащие.

Рабочие - это лица, непосредственно занятые в процессе создания материальных ценностей, а также занятые ремонтом, перемещением грузов, перевозкой пассажиров, оказанием материальных услуг. К ним относятся:

- работники, занятые управление, регулированием  и наблюдением за работой автоматов, линий ;

- работники, занятые изготовлением  материальных ценностей;

- работники, занятые перемещением, погрузкой, разгрузкой;

- работники, занятые уходом за  машинами;

- машинисты, водители, кочегары и  другое.;

- почтальоны, телеграфисты и другое.;

- операторы ЭВМ;

- дворники, уборщики, курьеры, гардеробщики, сторожа.

Руководители - это управленческие работники, в состав которых включаются:

- директора, начальники, управляющие, заведующие, мастера;

- главные специалисты.

Специалисты - это работники, занятые инженерно-техническими, экономическими и другими работами: инженеры, экономисты.

Служащие - это работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, учет, контроль: агенты, архивариусы, кассиры, копировщики, секретари, табельщики, учетчики.

Работники организации включаются в:

- списочный состав;