Затраты основного производства

                  Введение

     Определение себестоимости производства единицы  продукции является одной из основных задач бухгалтерского управленческого учета. Именно себестоимость единицы продукции лежит в основе принятия большинства управленческих решений. В финансовом учете для составления отчетности важно иметь информацию об общей величине себестоимости всей реализованной продукции и общей стоимости остатков готовой продукции на складе, тогда как в управленческом учете основной акцент делается на себестоимость производства единицы продукции. Успех предприятия зависит от информации о формировании себестоимости по нескольким причинам: затраты на производство продукции являются базой для установления цены продажи; информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством и используется при решении огромного количества текущих оперативных задач управления.

       Формирование  затрат производства является ключевым и одновременно наиболее сложным  элементом формирования и развития производственно-хозяйственного механизма  предприятия, охваченного системой управленческого учета.

     Именно  от его тщательного изучения и  успешного практического применения будет зависеть рентабельность производства и отдельных видов продукции, выявление резервов снижения себестоимости продукции, определение цен на продукцию, исчисление национального дохода в масштабах страны, расчет экономической эффективности от внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий, а также обоснование решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

     Учёт  издержек производства и калькулирование  себестоимости продукции занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского управленческого учета. В условиях самостоятельного планирования самими предприятиями номенклатуры продукции и  рыночных цен, применения действующей системы налогообложения возрастает значимость методически обоснованного учета затрат и калькулирования себестоимости единицы продукции, вырабатываемой на предприятиях.

     Анализ  затрат помогает определить эффективность  расходов, уточнить, не будут ли они  чрезмерными, подскажет, как установить цены, как применять сведения о  затратах на ближнюю и дальнюю  перспективу, как регулировать и  контролировать расходы, как спланировать реальный уровень прибыли.

       Тема курсовой работы является  актуальной, применительно к системе  управления себестоимостью продукции,  так как именно её изучение  помогает проанализировать взаимозависимость  видов продукции и мест их  в производстве, лучше понимать  информацию, о деятельности организации полученную из отчетов бухгалтерии для принятия в дальнейшем правильных управленческих решений.

     Основные задачи бухгалтерского управленческого учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции – учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям; учет фактических затрат  на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление резервов снижения себестоимости продукции.[14] 
 
 
 
 
 
 

     Глава 1. Понятие затрат. Основные задачи и  принципы учета затрат на производство.

1. Понятие и классификация затрат на производство.

    В финансовом учете термин затраты  определяется как показатель в денежном выражении количества ресурсов, использованных для достижения определенной цели. В управленческом учете термин затраты  употребляется в целом ряде различных  случаев. Иначе говоря, при решении  различных вопросов учитываются  разные виды затрат. Одни затраты учитываются  для оценки запасов и определения  доходов, другие – для планирования, составления бюджета и контроля, учет третьих необходим для принятия решений на ближайшую и дальнейшую перспективы. Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научно-обоснованная классификация. Однако, производственные затраты – это элемент классификации затрат по категориям исходя из их роли в системе управления. Из этого следует, что стоит сначала обратиться к производственным затратам вообще, а уж потом к их классификации.

   Большое значение для правильной организации  учета производственных затрат имеет  их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, видам  продукции и видам расходов.

   По  месту возникновения затраты  группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка  затрат необходима для организации  хозяйственного расчета и определения производственной себестоимости продукции.

   По  способу калькулирования себестоимости  делятся на затраты, учтенные по элементам и по статьям калькуляции.

   Расходы по элементам затрат делятся на:

• Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
• Затраты на оплату труда; 
• Отчисления в социальные фонды;
• Амортизация основных средств;
• Прочие затраты

       Эта группировка является единой и обязательной для всех отраслей народного хозяйства. Группировка затрат по экономическим  элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат отражают только покупные материалы, изделия, топливо и энергию. Оплату труда и отчисления в социальные фонды отражают только применительно к персоналу основной деятельности.

       Для исчисления себестоимости отдельных  видов продукции, затраты организации группируют и учитывают по статьям калькуляции. В основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая классификация затрат по статьям калькуляции, которую можно предъявить в следующем виде:

1. Сырье и основные материалы;
2. Возвратные отходы;
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и комплектующие изделия;
4. Топливо и энергия на технологические цели;
5. Основная заработная плата производственных рабочих;
6. Отчисления в социальные фонды;
7. Расходы будущих периодов и отчисления в резерв предстоящих расходов и платежей;
8. Общепроизводственные расходы;
9. Общехозяйственные расходы;
10. Потери от брака;
11. Прочие производственные расходы;
12. Вспомогательные материалы;

Итого: производственная себестоимость выпущенной продукции

13. Коммерческие расходы.

Итого: полная себестоимость реализованной  продукции.

 

       Основными называются затраты, непосредственно связанные с

технологическим процессом производства: сырье и  основные материалы, вспомогательные  материалы  и другие расходы, кроме  общепроизводственных и общехозяйственных  расходов.

       Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управления им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

       Одноэлементными называются затраты, состоящие их одного элемента - заработная плата, амортизация.

       Комплексными  называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные расходы.

       Прямые  затраты связаны с производством определенного вида продукции и могут быть прямо и непосредственно отнесены на его себестоимость: сырье и основные материалы, потери от брака и другие.

       Косвенные затраты не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов продукции и распределяются косвенно: общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы и другие. Деление затрат на прямые и косвенные зависит от отраслевых особенностей, организации производства, принятого метода калькулирования себестоимости продукции.

          К переменным относят расходы, размер которых изменяется пропорционально изменению объема производства продукции: сырье и основные материалы, заработная плата производственных рабочих.

       Размер  постоянных расходов почти не зависит от изменения объема производства продукции; к ним относятся общепроизводственные и общехозяйственные расходы и другие.

       В зависимости от периодичности расходы делятся на текущие и единовременные. К текущим расходам относятся расходы, имеющие частую периодичность, например расход сырья и материалов,  к единовременным – расходы на подготовку и освоении выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с запуском новых производств.

       К производственным относятся все расходы, связанные с изготовлением товарной продукции и образующие ее производственную себестоимость.

       Коммерческие расходы связаны с реализацией продукции покупателям.  Производственные и коммерческие расходы образуют полную себестоимость товарной продукции.

       Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства.

       Непроизводительные  расходы являются следствием недостатков в   технологии и организации производства. [4]

2. Основные задачи и принципы организации учета затрат на производство

           Заинтересованность предприятий в постоянном росте массы прибыли, самостоятельность и ответственность их за результаты своей деятельности в условиях конкуренции на рынке обуславливают необходимость снижения издержек производства, систематического анализа и прогнозирования затрат на производство продукции на ближайшую и дальнейшую перспективу, для чего и был выделен бухгалтерский управленческий учет.

   Основными задачами управленческого  учета затрат на производство являются:

• Своевременное, полное и достоверное отражение в учете фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, а также непроизводительных расходов и потерь, допускаемых на отдельных участках производства;
• Контроль за эффективным использованием сырья, полуфабрикатов, материалов, топлива, энергии, фонда оплаты труда, за соблюдением смет расходов на обслуживание и управление производством.
• Выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции.
• Выявление резервов снижения себестоимости продукции.

В плане  и учете должно быть обеспечено единство:

- номенклатуры затрат на производство;

    - содержания расходов на обслуживание и управление производством;

- принципов группировки и распределения комплексных статей затрат;

- калькулируемого объекта и калькуляционной единицы;

     - принципов калькулирования себестоимости единицы продукции.

При всем разнообразии видов деятельности, особенностей технологии и

организации производства, характера вырабатываемой продукции, выполняемых работ и  оказываемых услуг, для правильного  формирования себестоимости продукции (работ, услуг) и определения прибыли  в целях налогообложения, должны соблюдаться общие принципы учета  затрат: