Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 15:19, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является получение знаний о: затратах на производство продукции, принципах учета и контроля затрат на производство, методологии учета затрат на производство и калькулирования себестоимости произведенной продукции, а также составление опорной базы для дальнейшего исследования предложенной проблемы на последующих курсах обучения. Базой исследования послужили, в основном, учебные пособия.
Исходя из поставленной цели в данной работе, вытекают следующие задачи:
1. Ознакомиться с экономической сущностью учета затрат на производство продукции;
2. Ознакомиться с калькуляцией себестоимости продукции: сущность и задачи, виды и способы калькуляции.
3. Выявить направление совершенствования учета затрат на производство по статьям калькуляции
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ
1.1.Сущность, экономическая характеристика и классификация затрат.
1.2 Нормативная база при учете затрат на производство продукции
ГЛАВА 2. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ В ООО «СОВЕТСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД»
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика
2.2 УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ
2.3 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОПЛАТУ ТРУДА
2.4 УЧЕТ АМОРТИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ
2.5 УЧЕТ ПРОЧИХ ЗАТРАТ И БРАКА В ПРОИЗВОДСТВЕ
ГЛАВА 3 НАПРАВЛЕНИЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ
Заключение
7. Амортизация ОС управленческого
назначения
8. Заработная плата специалистов и
служащих цехов
9.Заработная плата руководящего
звена
Определить себестоимость продукции и отразить указанное значения в статьях на бухгалтерских счетах.
Дт Кт Cумма
20 10 - 444100 – отпущено в производство сырье и материалы
10 20 - 1320 - оприходованы возвратные отходы
20 60 - 128000 - израсходована топливо и энергия
20 70 - 325000 – начислена з/п производственным рабочим
20 69 - 84500 - отчисление в страховые взносы
20 76 - 294000 - услуги сторонних организаций
25 02 - 212000 - амортизация ОС
26 02 - 114800 - амортизация ОС управленческого назначения
25 70 - 284000 - начисления з/п специалистам и служащим
25 69 - 73840 - отчисление в страховые взносы
26 70 - 192600 - начисление з/п руководящему звену
26 69 - 50076 - отчисление в страховые взносы
20 25 - 569840 - списаны в конце месяца ОПР
20 26 - 357426 - списаны в конце месяца ОХР
Итого производственная себестоимость или затраты на производство 1936996
2.3 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОПЛАТУ ТРУДА
Затраты на оплату труда включаются в общие затраты предприятия на производство, т.е. себестоимость продукции работ услуг. Затраты на оплату труда подразделяется на прямые трудовые затраты и косвенные.
К прямым трудовым затратам относят затраты на оплату труда, которые сразу и непосредственно включаются в себестоимость единицы продукции к таким затратам относят:
- заработная плата производственных рабочих (основных и дополнительных), с отчислением на социальные нужды.
Затраты на оплату труда других работников предприятия (специалистов, служащих, руководителей) с отчислениями нельзя прямо и непосредственно включать в себестоимость единицу продукции. Затраты на оплату труда этих сотрудников включаются в косвенные, а следовательно отражаются на счетах 25 и 26.
Задача учета затрат на оплату труда распадается на две составляющие: учет численности работающих (учет использования рабочего времени) и учет выработки.
Учет численности работающих и использования рабочего времени осуществляется на основании табельного учета. Учет выработки должен организовываться исходя из характера технологического процесса, организации производства и действующих систем оплаты труда.
Расчленение частичного процесса производства на операции по технологическому и организационному принципам позволяет учесть результаты труда каждого рабочего или производственной бригады. Различают следующие основные способы учета выработки:
· по конечной производственной операции;
· инвентарным методом;
· приемка выработки на каждой производственной операции;
· путем расчета.
Сущность учета выработки по конечной операции состоит в том, что рабочим определенного участка технологического процесса, объединенным в сквозные бригады, заработную плату определяют исходя из количества продукции, прошедшей конечную производственную операцию, выполняемую бригадой. Способ может применяться при поточной организации труда, когда выработка на конечной операции соответствует выработке на любой промежуточной стадии работы бригады, то есть там, где отсутствуют или стабильны межоперационные остатки незавершенного производства (НЗП). Как правило, это производства с регламентированным ритмом, где равенство или кратность промежуточных операций такту поточной линии позволяет определить выработку всех рабочих.
Сущность инвентарного метода заключается в том, что по данным о выработке на конечной производственной операции бригады и пооперационных остатках деталей в начальном и конечном НЗП определяется выработка по отдельным рабочим местам. Сфера применения - поточные линии со свободным ритмом, непостоянным заделом обрабатываемых деталей, изменяющимися запасами деталей в незавершенном производстве, неодинаковой выработкой на отдельных промежуточных операциях. Используется, как правило, в условиях массового и крупносерийного производства.
Способ приемки выработки на каждой производственной операции характеризуется тем, что количество изготовленной продукции устанавливается путем фактической приемки ее по каждому рабочему месту, осуществляемой мастером или работниками технического контроля. Применяется в условиях серийного и массового производства, где на отдельных рабочих местах в течение отчетного периода производятся разные или редко повторяющиеся изделия.
Способом расчета определяют выработку, если она вытекает из других показателей и невозможно применить перечисленные выше способы.
Таким образом, выбор способа учета зависит от организации процесса производства.
При учете выработки желательно применение накопительных документов, позволяющих упростить последующую обработку документов. Накопительные документы предусматривают ежедневную фиксацию количества деталей, изготовленных одним или несколькими рабочими, в одном документе, действующем в течение определенного периода.
Важным средством повышения достоверности данных учета и упрощения оформления и обработки документов является совмещение документов о выработке с документами по расходу материалов и движению полуфабрикатов. При невозможности совмещения - согласованность данных. Примером совмещения является применение маршрутных карт и раскройных листов, данные которых используются в учете выработки, а согласованности - подтверждение выработки документами на сдачу деталей на склад или в другой цех. Согласование данных о выработке с движением материальных ценностей повышает достоверность учета и выработки, и материальных ценностей.
Предприятие в учетной политике может закрепить условие счета 96 «Резерв предстоящих расходов». Для создания резерва на отпуск в целях равномерного распределения затрат на отпуск в течение года. Суммы начисленного резерва включаются в затраты на производство.
Корреспонденция счетов
Дт Кт
20 70 - начислена заработная плата согласно
20 69 - начислены страховые сборы от
заработной платы рабочих
25 70- начислена заработная плата специалистам
26 70 - начислена заработная плата управленческому
26 69 персоналу с отчислениями
23 70 - начислена заработная плата работникам
23 69
2.4 УЧЕТ АМОРТИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ
В процессе эксплуатации основные средства утрачивают свои технические свойства и качества – изнашиваются. Любые объекты, входящие в состав основных средств, кроме земли, подвержены физическому и моральному износу, то есть под влиянием физических сил, технических и экономических факторов они постепенно утрачивают свои свойства и приходят в негодность. Это значит, что они не могут выполнять свои функции из-за технических причин или экономической невыгодности.
На темпы физического износа влияют следующие факторы:
- условия эксплуатации и хранения основных средств;
- интенсивность использования – степень загрузки, режимы и особенности технологических процессов;
- степень защиты от воздействия внешней среды;
- качество оборудования;
- квалифицированность персонала.
Физический износ можно частично восстановить, произведя ремонт, реконструируя и модернизируя основные средства. Однако со временем затраты на ремонт не окупаются, становятся бесполезными.
Моральный износ проявляется иначе, чем физический. Основные фонды по своей конструкции, производительности, расходам на обслуживание и эксплуатацию отстают от своих новейших аналогов. Главное в том, что они не способны выпускать продукцию такого качества, которую можно выпускать на более современной технике. Существуют две основные причины морального износа:
1) В следствии удешевления машин и оборудования из-за повышения производительности труда в отрасли, производящей данные машины и оборудование ( Моральный износ 1 формы)
2) В следствии внедрения техники, машин и оборудования более производительных и более эффективных (Моральный износ 2 формы)
При рассмотрении морального износа 2 формы выделяют : частичный, полный износ и скрытую форму износа.
Частичный моральный износ – частичная потеря потребительной стоимости данной категории основных средств. Под полным моральным износом понимают полное обесценивание основных средств, когда дальнейшая эксплуатация в любых условиях убыточна. Скрытая форма морального износа подразумевает угрозу обесценивания, в следствии того, что уже утверждено задание на разработку новой более прогрессивной и экономичной техники.
Кроме того, существуют еще два вида износа, понятие которых дано в экономике: социальный и экологический износ. Социальный износ возникает в следствии того, что теряется потребительная стоимость , так как новая категория основных средств обеспечивает более высокий уровень удовлетворения социальных потребностей работников. Экологический износ – это потеря потребительной стоимости, в следствии того, что данная категория основных средств перестает удовлетворять требования охраны среды.
Следовательно, периодически возникает необходимость заменять основные фонды, прежде всего их активную часть, новыми, более современными экземплярами.
Денежные средства, возмещающие затраты на приобретение и создание основных средств и направляемые на замену их износившихся экземпляров новыми, могут быть получены только из выручки за реализуемые товары и услуги. В стоимость товаров, поступающих в обращение, включается и частичное погашение стоимости действующих основных фондов.
Для учета износа (амортизированной стоимости) основных средств на предприятиях всех форм собственности предусмотрен пассивный, регулирующий счет 02, в развитие
которого при необходимости открываются субсчета; 1 — "Износ собственных основных средств", 2 — " Износ долгосрочно арендуемых основных средств".
Предприятия обязаны ежемесячно начислять износ. Ежемесячно же суммы износа, начисленного по собственным и долгосрочно арендуемым основным средствам согласно установленным нормам, предприятие включает в издержки производства
дебет счетов 20 (“Основное производство”), 23 (“Вспомогательное производство”), 25 (“Общепроизводственные расходы”), 26(“Общехозяйственные расходы”) , Износ основных средств, занятых на строительстве, осуществляемом хозяйственным способом, относят на затраты по капитальным вложениям (дебет счета 08).
Документальное оформления движения основных средств.
1. Ф «ОС-1» - Акт приемки – передачи движения ОС.