Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2012 в 08:38, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение особенностей издержек обращения предприятий общественного питания, и изучение порядка их учета в торговых предприятиях.
Для достижения поставленной цели будут решены следующие задачи:
- раскрыта экономическая сущность издержек обращения;
- определены основные принципы учета расходов;
- изучен порядок документального оформления расходов;
-рассмотрены способы совершенствования учета расходов.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………..……….…..3
ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ.
1.1. Сущность, понятие и классификация издержек обращения……..…..……5
1.2. Факторы, влияющие на издержки обращения………………………….…11
1.3. Значение и задачи анализа издержек обращения…………………….…...14
ГЛАВА 2. УЧЕТ РАСХОДОВ В ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
2.1. Экономическая характеристика «АЛРОСА-Якутснаб»……………….…17
2.2. Документальное оформление учета расходов………………………….…22
2.3. Организация учет расходов в торговых предприятиях………………......26
2.4. Мероприятия по совершенствованию учета расходов…………………...40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….47
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……………………………………….….49
ПРИЛОЖЕНИЯ
График документооборота
может быть оформлен в виде схемы
или перечня работ по созданию,
проверке и обработке документов,
выполняемых каждым подразделением
организации, учреждения, а также
всеми исполнителями с
График документооборота позволит проследить цепочку создания и движения первичных документов по конкретной бухгалтерской операции. При этом не обязательно составлять схемы для каждой операции учета. Можно установить порядок документального отражения операций, по которым наиболее вероятны споры с налоговиками, например, представим графики документооборота по учету расходов на продажу и товарным операциям.
Создание резервов можно использовать как средство по управлению расходами, так и в качестве инструмента налоговой оптимизации.
Вкратце, перечислим те резервы, которые в соответствии с законодательством РФ могут быть созданы на предприятии.
В бухгалтерском учете
в целях равномерного включения
предстоящих расходов в издержки
производства или обращения отчетного
периода организация может
При отсутствии указанных резервов расходы, перечисленные выше, относятся на издержки производства и обращения по мере их фактического осуществления.
В бухгалтерском учете, так же как и в налоговом, можно создавать резерв предстоящих расходов на оплату отпусков для равномерного включения этих расходов в издержки производства и обращения отчетного периода [13].
Для учета резерва предусмотрен
счет 96 "Резервы предстоящих расходов"
В случае превышения фактической суммы расходов на выплату отпусков над суммой созданного резерва затраты могут быть учтены на счете 97 "Расходы будущих периодов" с последующим списанием в дебет счета 96 "Резервы предстоящих расходов", что позволит обеспечить равномерное включение расходов на отпуска в затраты организации:
Дебет счета 97 "Расходы будущих периодов", Кредит счета 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" (69 "Расчеты по налогам и сборам" субсчет "Расчеты по социальному страхованию").
По окончании года расходы,
произведенные сверх
1) перенести остаток на следующий год;
2) 31 декабря на сумму
остатка сделать проводку
Дебет счета 44 "Расходы на продажу",
Кредит счета 96 "Резервы предстоящих расходов".
Создание резерва, порядок формирования резервного фонда на оплату отпусков изложен в ст.324.1 НК РФ [2]. Поэтому торговая организация, решившая создать резерв, должна:
1) отразить в учетной политике принятый ею способ резервирования;
2) определить предельную сумму отчислений;
3) установить ежемесячный
процент отчислений в резерв.
Ежемесячный процент
Сумма планируемых отпускных
не учитывается при расчете
Смета составляется на основании первичных документов (положений об оплате труда, штатного расписания, графика отпусков). Поэтому, чтобы избежать возможных претензий, все показатели сметы должны быть связаны с этими документами. Затем определяется размер ежемесячных отчислений в резерв по формуле:
Рм = (ФОТм + ЕСН) x П%, (1)
где Рм - размер ежемесячных отчислений;
ФОТм - фактические расходы на оплату труда за месяц;
ЕСН - единый социальный налог и взносы на обязательное пенсионное страхование, начисленные на фонд оплаты труда;
П% - ежемесячный процент отчислений в резерв.
Подсчитанная таким образом сумма ежемесячных отчислений в резерв включается в состав расходов на оплату труда.
Произведенные начисления в резерв нужно относить на те же счета, которые используются для учета расходов на оплату труда соответствующих категорий работников. Например, если заработная плата работника включается в прямые расходы, то и сумму отчислений в резерв с его зарплаты также нужно учитывать на том же счете.
Порядок расчета предельной
суммы отчислений должен ограничивать
верхний предел отчислений в резерв
на оплату отпусков за налоговый период.
Поэтому очень важно
Предельная сумма отчислений в резерв может быть рассчитана следующим способом: к предполагаемому размеру расходов на оплату труда за год (без учета расходов на оплату отпусков) прибавляют ЕСН, который нужно заплатить с этой суммы, полученный результат делят на среднее количество календарных дней в году.
Однако при расчете следует принять во внимание, что в соответствии с ТК РФ отдельным категориям работников может предоставляться ежегодный основной оплачиваемый отпуск продолжительностью более 28 календарных дней. Например, работники в возрасте до 18 лет должны находиться в отпуске 31 календарный день, инвалиды - не менее 30 дней.
Правила создания резерва
в налоговом учете
Таким образом, основными путями совершенствования бухгалтерского учета расходов на продажу на предприятии ООО "Агронефтепродукт" является разработка учетной политики позволяющий сблизить бухгалтерский и налоговый учет, внедрение новой автоматизированной программы "1С: Бухгалтерия, версия 8.0", а также утверждение графика документооборота в целом, так и отдельно по учету расходов на продажу и товарным операциям, создание резерва предстоящих расходов на оплату отпускных.
Наличие графика документооборота способствует улучшению системы внутреннего контроля организации, дисциплинирует работников организации. Резервы предстоящих расходов на оплату отпусков создаются в целях равномерного включения предстоящих расходов в издержки обращения отчетного периода. Действительно, большинство работников идет в отпуск летом. Поэтому, если не создавать резерв, летние отчетные периоды могут быть убыточными. Аналогичная ситуация может сложиться и с выплатой ежегодных начислений.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В условиях рыночной экономики для любой организации является необходимым рациональное управление ее ресурсами и хозяйственными процессами. В общем случае, рационально действующий хозяйствующий субъект имеет основной целью увеличение прибыли, поскольку именно прибыль (прямо или косвенно - через увеличение инвестиционной привлекательности предприятия) является основным источником финансирования деятельности организации. В формировании прибыли организации участвуют расходы (в том числе расходы на продажу), уменьшая доходы и, тем самым, снижая величину финансового результата.
Таким образом, управление затратами
и расходами организации
В торговле затраты являются расходами на продажу.
Расходы на продажу - один из
главных оценочных показателей
финансово-хозяйственной
В ходе написания курсовой работы был изучен бухгалтерский учет расходов на продажу в ОАО «Алроса-Якутснаб». Рассмотрена классификация затрат и особенности организации учета расходов на предприятии.
Кроме того, познакомились с уставом предприятия, учетной политикой, рассмотрели структуру бухгалтерии, а так же некоторые учетные документы, используемые в организации. Были детально изучены отдельные статьи затрат, имеющие наибольший удельный вес в системе расходов на продажу.
Исследовав взятую мной организацию,
можно сделать вывод о том,
что учет расходов на продажу в
данной организации ведется в
полном объеме, а так же ведется
и вся документация. Можно так
же отметить и следующее: так как
предприятие не в полной мере пользуется
услугами сторонних организаций, поэтому
транспортные расходы не учитываются.
Все затраты расходов на продажу
на предприятии входят в себестоимость
продаваемой продукции и
Сейчас, в условиях рыночных
отношений, особенно важно совершенствовать
учет затрат на продажу. И я считаю,
что для более успешного
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК: