Ассортимент и приемы использования вечнозеленых цветочно-декоративных растений в озеленении интерьеров дошкольных учреждений

2 Ассортимент и приемы использования вечнозеленых цветочно-декоративных растений в озеленении интерьеров дошкольных учреждений

2.1 Аналитический  обзор литературных и интернет-источников

2.1.1 Программа и методы исследований

 В литературных источниках встречается относительно небольшое количество сведений о приемах озеленения вечнозеленых цветочно-декоративных растений различного рода учреждений, кроме того не имеется общих нормативов для озеленения интерьеров детских дошкольных учреждений, в отличие от прилегающих территорий открытого грунта. В основном рассматриваются исследования на базе аллелопатических свойств вечнозеленых растений, в том числе местных древесных пород открытого грунта, а также в большей степени лекарственные растения для различного рода аромотерапии, ландшафтотерапии для укрепления иммунитета и оздоровления в медицинских учреждениях (профилакториях, санаториях и т. д.).

Именно поэтому  и стало первостепенной задачей  изучить ассортимент вечнозеленых растений, встречаемый в детских дошкольных учреждениях. В целом работа свелась к натурному обследованию 16-ти объектов (детских садов) с характерными выводами о разнообразии вечнозеленых растений, встречаемости отдельных экземпляров, количеству видов  и их  качественному состоянию, особенностях композиционного решения и особенностях размещения в интерьере.

Помимо натурных обследований был проведен опрос  у родителей о необходимости озеленения интерьеров детских дошкольных учреждений с учетом личных пожеланий о необходимости выращивать определенные виды и жизненные формы растений. Был также изучен рынок вечнозеленых цветочно-декоративных растений, предлагаемый ассортимент наиболее популярных видов и цены на сегодняшний день на них от столичных цветочных магазинов.

К натурным обследованиям  свелось также изучение коллекции субтропических и тропических вечнозеленых растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси,  различных форм и сортов наиболее ярких представителей основных и семейств и самих семейств в целом. Что способствовало более точной и детальной проработке ассортимента вечнозеленых растений, включения в него новых перспективных видов и форм.

Однако для  создания композиции в интерьере  одних обследований недостаточно. Необходимо учитывать такие понятия, как декоративные качества вечнозеленых растений, в том числе на протяжении всего года, способность одних видов уживаться с другими, общих особенностях компоновки и аранжировки растений, вопросы ухода и содержания и т.д. Кроме всего, принимая во внимание, что детс-

кие сады являются особыми учреждениями, необходимо рассмотрение и изучение таких вопросов, прежде всего, как безопасность детей. Все эти и иные важные вопросы подробно рассмотрены и проработаны из  литературных и интернет-источников.

2.1.2 История использования вечнозеленых цветочно-декоративных растений в озеленении интерьеров

Выращивать растения в доме люди начали еще в древности. Изображения растений в горшках есть на древних фресках. В Китае более тысячи лет назад уже умели выращивать бонсаи. В старинных рукописях описаны способы выращивания в горшках пряных растений из семян [9].

Первый зимний сад в Европе был создан в 13 веке выдающимся садоводом Альбертом  Магнусом в честь прибытия в Кельн  голландского короля Вильгельма. Это  выдающееся событие было описано  и не затерялось в литературе по одной причине – создатель этого «чуда» был обвинен в колдовстве.

Прошло немного  лет и вскоре зимние сады начали строить все европейские монархи. Такие сады стали называть оранжереями, так как самыми распространенными растениями в них были апельсины.

В России первая теплица была построена во времена  правления Петра I. Зимой в ней выращивали цитрусовые культуры, а летом вечнозеленые растения в горшках выносили на свежий воздух. Но со временем эта оранжерея потеряла свою новизну и оригинальность. Поэтому потребовалось расширение ассортимента выращиваемых в оранжереях культур.

Первоначально оранжереи имели вполне утилитарное  значение – там выращивали экзотические фрукты и сохраняли зимой тропические растения, которые летом украшали дворцовые сады.

Диковинные  растения были предметом гордости их состоятельных владельцев и стоили немалых денег. В составе морских экспедиций и торговых караванов часто отправляли ботаников с задачей привезти новые неизвестные экзотические растения, что способствовало развитию естественных наук и повышало интерес публики к новым открытиям.

С началом эпохи  великих географических открытий в  Европу попало множество неизвестных ранее видов экзотических растений, и начался настоящий цветочный бум. Из Индии и Индокитая привозили цитрусовые и пряности, из Американского континента орхидеи и кактусы, в северных странах очень ценились вечнозеленые растения. Европейские ботаники получили возможность изучить и описать новые виды растений. Первыми получили распространение в оранжереях и дворцах самые неприхотливые представители заморских стран – луковичные цветы, суккуленты и растения с долгохранящимися семенами.

Открытие англичанина  Уорда дало новый толчок развитию комнатного цветоводства [9]. Его простая конструкция – стеклянный «чемодан» позволяла решить проблему перевозки растений на палубе корабля. Мистер Уорд увлекался разведением тропических растений в холодном и туманном Лондоне, и его очень беспокоила проблема грязного воздуха и копоти, повреждающих его любимые растения. Он придумал помещать их под стеклянный колпак, что позволяло поддерживать внутри такого контейнера повышенную влажность и стабильную температуру. Внутри такой закрытой системы конденсировалась влага, растения меньше нуждались в поливе, их легче было защитить от солнца и соленых брызг.

После этого  в Европе появились нежные тропические растения – орхидеи, а в Англии распространилась новая мания: на аукционах за новые орхидеи платили огромные деньги, в Южную Америку, отправлялись все новые экспедиции за этими экзотическими растениями.

Торговля экзотическими  растениями становилась очень прибыльным делом. Но транспортировка по-прежнему представляла немалые трудности  и повышала стоимость цветов, поэтому  их стали разводить в оранжереях и теплицах, скрещивать и создавать новые сорта в цветоводческих хозяйствах. Многим известным сортам вечнозеленых растений уже больше 200 лет.

Первая книга  на английском языке о комнатном растениеводстве «Райский сад» (The Garden of Eden) вышла 1653 году [9]. Растениями стали украшать гостиные в богатых домах, однако в обычных домах вечнозеленые растения массово стали появляться только в середине XIX века.

Широкому развитию озеленения интерьеров способствовало общее повышение уровня жизни: строились новые дома с большими окнами, стало привычным хорошее отопление квартир зимой, развивалось водоснабжение.

Благодаря открытию центрального отопления стало возможным  поддерживать зимой необходимую постоянную температуру в теплицах, разведение вечнозеленых растений стало массовым и сделало многие ранее экзотические виды доступными по цене. И уже в первой половине двадцатого столетия вечнозеленые растения стали совершенно привычным явлением.

На распространение и выращивание вечнозеленых растений по другим источникам большое влияние оказывала еще и политика [10]. Потому что, например, камелии из Южного Китая смогли попасть в европейские оранжереи лишь после побед Англии в «опиумных» войнах, обоснования британцев в Гонконге и активизации торговых отношений с Китаем. После получения молодыми государствами Южной Америки независимости от испанской короны и установления дипломатических отношений с ними стал возможен и ввоз образцов флоры этих стран. Нередко в дипломатической почте можно было найти какое-нибудь экзотическое растение целиком или его семена.

В конце концов, европейские державы довольно быстро осознали, что вечнозеленые растения – огромное богатство, и ввели в своих колониях запреты на вывоз тропических растений. При этом растения не только вывозились. Сначала их изучали, затем многие из них перевозили в колонии, находящиеся уже в других частях света. Такова история, например, кофейного дерева. После заключения Урехтского мира между Голландией и Францией король Людовик XIV получил поистине царский подарок – черенок кофейного дерева из Амстердама. Он стал родоначальником всех французских колониальных кофейных плантаций. Ваниль, каучуковое и гвоздичное дерево, черный перец и многие другие растения начали свое победное шествие по тропическим странам через европейские оранжереи, т.е. успели побывать вечнозелеными цветочно-декоративными растениями.

После окончания  второй мировой войны интерес  к вечнозеленым растениям еще сильнее вырос. Этому способствовали и такие причины, как более широкое распространение в домах электрического освещения и отопления.

Сейчас выращивание вечнозеленых цветочно-декоративных растений чрезвычайно распространено. За несколько веков ученые и цветоводы, работающие с растениями, накопили немало знаний о том, как правильно выращивать в помещении растения тех или иных семейств, какие для них необходимо создавать условия, как защитить их от вредителей и болезней, а так же как с помощью вечнозеленых растений сделать дом или рабочее место намного уютнее и красивее.

В наше время  основным поставщиком вечнозеленых растений для всего мира является Голландия. Там сконцентрированы научные центры, которые занимаются селекцией новых сортов декоративных растений, регулярно проводятся выставки цветов, работают цветочные биржи.

В Республике Беларусь в Государственном научном учреждении «Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси» – одно из старейших ботанических учреждений страны проведена огромная работа по сбору коллекции вечнозеленых цветочно-декоративных растений. Собранная коллекция в основном представлена субтропическими и тропическими видами. Все выращиваемые в оранжереях ЦБС НАН Беларуси культуры представлены тремя основными группами:

– выгоночные культуры (тюльпаны, гиацинты);

– сезонноцветущие культуры: грунтовые (гербера, хризантема, калла, стрелиция, антуриум), горшечные (орхидея, пеларгония);

– вечнозеленые растения, которые и представляют по нашей теме больший интерес.

Вывод. Группа вечнозеленых растений в основном объединяет виды, сохраняющие в течение года надземную часть, поэтому их весь год можно использовать для озеленения помещений [11,12]. На сегодняшний день существует огромная численность родов, видов и сортов, используемых в качестве вечнозеленых горшечных культур, однако их можно считать за «интродуценты», а сами местные виды, произростающие в умеренной полосе, практически не используются.

2. Значение комнатного цветоводства для озеленения интерьеров

 В настоящее время термин «комнатное цветоводство» – отрасль садоводства, занимающаяся выращиванием декоративных растений в горшках, для украшения помещений. В жизни современного человека вечнозеленые растения имеют большое значение. Общеизвестно сильное эмоциональное и эстетическое воздействие умело подобранных и размещенных в помещении вечнозеленых растений. Они также играют важную санитарно-гигиеническую роль: растения очищают воздух от углекислоты, пыли и других вредных веществ  [14].

По данным центра космических исследований США (80-е  годы) и Кельнского университета (1995) – воздух в городских домах и офисах содержит более двухсот различных токсических субстанций. Присутствие паров формальдегида, ацетона, метанола, бензола, трихлорэтилена – все это результат цивилизации. Поэтому у людей, проводящих долгое время в закрытых помещениях, все чаще появляется чувство тошноты, аллергии, катара верхних дыхательных путей.

Эти симптомы врачи  назвали билдинг-синдромом, или синдромом закрытого помещения. Бороться с этой болезнью ученые предлагают с помощью вечнозеленых растений, так как многие из них адсорбируют вредные газы. Например, вечнозеленое растение спатифиллум способно поглощать ацетон до 19-ти мг/час, нефролепис и фикусы поглощают формальдегид, соответственно 20 и 10 мг/час.

Все больше открытий и интересных факторов сегодня посвящается вечнозеленым культурам [15]. Так, например, ученые NASA провели исследование о влиянии вечнозеленых растений на здоровье человека и установили – они   могут улучшить качество воздуха. При проведении исследования выяснилось, что вечнозеленые растения способны удалить до 87% вредных токсинов воздуха за 24 часа. Для этого необходимо  использовать  15–18 растений приличного размера в горшках диаметром 15–20 см для дома площадью 160 м².

Бруно Кортис, кардиолог  из Чикаго, писал о том, что вечнозеленые растения делают нас спокойнее и оптимистичнее [15]. Примечательно то, говорил он, что те пациенты, которые имеют возможность смотреть на сад из окна в больнице,  выздоравливают быстрее по сравнению с теми, которые вынуждены «пялиться» на стену.

Согласно исследованиям  Норвежского института сельского  хозяйства вечнозеленые растения помогают облегчить кашель, боль в горле, усталость и другие симптомы, связанные с простудными заболеваниями более чем на 30%, отчасти потому, что увеличивают уровень влажности воздуха и уменьшают содержание пыли.

Даже крупные  корпорации начинают осознавать, что размещение вечнозеленых растений прибавляет работникам здоровья и настроения. Согласно одному исследованию, опубликованному в «Реабилитационной литературе» [15], некая производственная компания разместила цветочно-декоративные растения таким образом, что ни один работник не находился далее, чем 14 м от растения. Управление компании отчиталось о возросшей творческой активности и увеличившейся работоспособности.