Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2013 в 18:54, реферат
Поряд із вище зазначеними елементами фрукти можуть містити деякі важкі метали в дозах, якi значно перевищують ГДК (гранично допустима концентрація), що є наслідком забруднення навколишнього середовища, використовуючи засоби захисту від шкідників і хвороб. Мідь, свинець, миш'як потрапляють на фрукти при обробці рослин хімічними препаратами; фтор, стронцій, уран, радій та іншi можуть потрапляти разом з деякими мінеральними добривами, особливо фосфорними або калійними.
Вступ 3
1. Шляхи потрапляння шкідливих речовин у грунт. 3
2.Класифікація забруднень. 4
3. Стан грунту в Україні……………………………………………………………………………10
Список лiтератури 11