Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2013 в 14:50, курсовая работа
Народнохозяйственный комплекс страны представляет собой открытую целостную социально-экономическую систему, состоящую из органически взаимосвязанных структурообразующих элементов, функционирование каждого из которых взаимообусловливает развитие как остальных элементов, так и всей системы в целом.
На второй год после посадки малина плодоносит частично, а на третий-четвертый год дает полный урожай. Ягоды в условиях Северо-Запада Нечерноземной зоны начинают созревать в середине июля, или через месяц после цветения, их сбор заканчивается в конце августа. Основную массу ягод собирают в первые 20 - 25 дней, делая за это время до 8 сборов через каждые 2 - 3 дня в зависимости от погоды.
Маросейка. Первый отечественный бесшипный сорт с очень крупными ягодами и урожайностью более 20т/га. Ягоды крупные и очень крупные (4 – 12г), часть ягод сдвоенные, конические, красивой «точёной» формы, светлокрасной окраски, с лёгким налётом, костянки среднего размера, однородные, хорошо снимаются с плодоложа, ягоды плотные и хорошо выдерживают транспортировку.
Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, ягоды с сочной тающей мякотью и немногочисленными семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка).
Продуктивность высокая и очень высокая – около 20т/га или по 4-5кг с куста, а при хорошем уходе и внесении навоза урожай во многих случаях возрастал вдвое. Плодоносит ежегодно, среднеранний, созревает 8-10 июля и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 1 августа. Один из наиболее урожайных сортов Подмосковья.
Растения сорта Маросейка среднерослые, около 1,5м высотой, раскидистые, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-10 побегов замещения и по 4-5 корневых отпрысков, не расползаются по участку. Однолетние побеги толстые, прочные и упругие, междоузлия средней длины (3-5 см), побеги слегка сбежестые, покрыты войлочным налётом (опушённые) и незначительным восковым налётом при полном отсутствии шипов на побегах , в период покоя побеги окрашены в серо- коричневый цвет.
Плодовые веточки (латералы) утолщенные, прочные, длинные и средние, имеют по 2-4 порядка ветвления, образуют по 20 и более крупных ягод . Латералы скуренно размещены на средней и верхней части побега, отчего создаётся впечатления пояса ягод на высоте 50-120см над уровнем земли. Листья крупные, тёмно-зелёные, плоские и слегка скрученные, края листьев бородчатые, листья привлекают своим мощным развитием и здоровым внешним видом.
Зимостойкость умеренная, не подмерзает в местах с морозами до –30оС, а в зонах с более суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Побеги лучше пригибать заранее в конце сентября, когда они не ломкие и хорошо гнутся вместе с листьями. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов и при наличии на побегах болезней сорт не снижает своих высоких урожаев.
24. Экономические показатели возделывания малины
Показатель |
Сумма |
1.Урожайность, ц/га |
70 |
основной продукции |
70 |
побочной продукции |
- |
2.Затраты труда, чел.-ч |
|
на 1 га |
405,06 |
на 1 ц основной продукции |
5,78 |
3.Производственные затраты на 1 га, руб. |
691598,9 |
в т.ч. оплата труда с отчислениями |
250198,3 |
горючее |
39979,56 |
Семена (посадочный материал) |
70000 |
амортизация и текущий ремонт основных средств |
19182,9 |
органические и минеральные удобрения |
76985,7 |
ядохимикаты |
49828,6 |
Электроэнергия, автотранспорт |
1024,8 |
прямые затраты |
491598,9 |
общепроизводственные и общехозяйственные расходы |
108151,8 |
прочие |
23409,5 |
4.Цена реализации 1 ц, руб. |
|
основной продукции |
20000 |
побочной продукции |
- |
5.Стоимость продукции с 1 га, руб. (1*4) |
1400000 |
основной продукции |
1400000 |
побочной продукции |
- |
6. Затраты труда на 1 ц, чел.-ч (2:1) |
5,78 |
7. Себестоимость 1 ц, руб. (3:1) |
9880 |
8. Условный чистый доход на 1 га, руб. (5-3) |
708401,1 |
9. Уровень рентабельности по условному чистому доходу, % ([8:3]*100%) |
102,4 |
Технологическая схема
предусматривает выращивание
Затраты труда на 1 га составляют 405,06 чел-час, на 1ц продукции – 5,78 чел-час. Можно сказать о том, что затраты невелики, но это по усредненным значениям. Большинство операций выполняется с помощью техники, но есть основные, выполняемые лишь вручную и требующие высоких затрат труда. освобождение и пригибание побегов, весенняя обрезка, формировка, К ним относятся следующие: освобождение побегов от зимнего укрытия, укорачивание побегов, подвязывание к проволоке, пригибание побегов на зиму, рыхление, сбор ягод. Основная затратная статья по использованию труда – сбор ягод. Это связано с тем, что культура требует бережного обращения, имеет хрупкие побеги и поверхностную корневую систему, сочные плоды, созревающие неравномерно.
Обоснование производственных затрат. Общие производственные затраты на 1 га составляют 691598,9 руб. Основная часть приходится на прямые затраты труда – 494598,9 руб., общепроизводственные и общехозяйственные затраты – 108151,8 руб. и прочие – 23409,5 руб. К прямым затратам относятся: оплата труда с отчислениями, одна из самых крупных статей расходов – 250198,3 руб., покупка органических и минеральных удобрений для подкормки – 76985,7 руб., закупка ядохимикатов для обработки против болезней и вредителей – 49828,6 руб., затраты на горючее – 39979,56 руб., отчисления на амортизацию и ремонт тракторов и с/х машин – 19182,9 руб., оплата электроэнергии и автотранспорта – 1024,8 руб. Отдельной статьей идут расходы на закладку плантации, на 1 га составляют примерно 70000. Такие высокие затраты обусловлены высокой стоимостью посадочного материала (сортовые саженцы), затратами по его доставке и хранению, трудоемкостью и высокой ценой организации шпалеры (проволоки) для подвязки кустов к ней. Делая анализ затрат можно говорить о высокой себестоимости продукции, больших затратах на ее производство, но есть и положительные факторы – высокая стоимость продукции на рынке, долговечность плантации.
Средняя цена реализации одного центнера продукции колеблется в довольно широких пределах. Зависит она от партии, сезона, качества ягод, назначения и использования продукции. Самая дорогая продукция поставляется в осеннее – зимний период. Я взяла цену реализации 1ц на уровне 20000 руб. Получаемая продукция будет реализовываться в июле – августе для потребления и небольшая часть на переработку.
Стоимость продукции с 1 га будет равна 140000 руб., это определяется урожайностью 70 ц/га и ценой реализации 20000 руб. за ц. Рассчитываемая себестоимость 1ц продукции – 9880 руб. Такая цифра получается вследствие высоких затрат труда, денежных затрат на удобрения, горючее, ядохимикаты, амортизацию, электроэнергию. Условный чистый доход равен 708401,1 руб. Уровень рентабельности по условному чистому доходу составляет 102,4%. Это значит, что прибыль в несколько раз превосходит затраты на производство продукции и обеспечивает предприятию получение прибыли и стабильное развитие.