Витамин P
Доклад, 01 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Витамин P или группа веществ - флаваноиды - объединяет группу биологически активных веществ, обладающих способностью нормализовать проницаемость капилляров, способствовать снижению проницаемости сосудистой стенки, повышая ее прочность. Является витамином, который организм не может вырабатывать сам. Особенно много витамина Р содержится в лимонах и апельсинах (белая кожура и междольковая часть), черной смородине, плодах шиповника, щавеле, зеленом чае, салате.
Витамин водорастворимый.
Файлы: 1 файл
Витамин P.docx
— 15.15 Кб (Скачать)Витамин P
Витамин P или группа веществ - флаваноиды - объединяет группу биологически активных веществ, обладающих способностью нормализовать проницаемость капилляров, способствовать снижению проницаемости сосудистой стенки, повышая ее прочность. Является витамином, который организм не может вырабатывать сам. Особенно много витамина Р содержится в лимонах и апельсинах (белая кожура и междольковая часть), черной смородине, плодах шиповника, щавеле, зеленом чае, салате.
Витамин водорастворимый.
При недостатке наблюдается геморрагический диатез; кровоизлияния в сетчатке глаза; боли в ногах при ходьбе, боли в плечах; быстрая утомляемость; спонтанные кровоизлияния; синюшный оттенок кожи; развитие угревой сыпи; выпадание волос; кровоточивость десен. Также при дефиците витамина P в пище повышается проницаемость капилляров, вследствие чего появляются кровоизлияния в коже, слизистых оболочках и в подкожной клетчатке, особенно в местах, подверженных физическим воздействиям, давлению. Такие кровоизлияния обычно носят мелкий, точечный характер и называются петехиями. Свои биологические свойства витамин P лучше проявляет в присутствии витамина С.