Луковые овощи

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2010 в 11:30, доклад

Краткое описание

Луковые овощи: понятие, строение, виды и спецефические показатели.

Скачать в ZIP (5.44 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

8.Луковые овощи.doc

— 28.00 Кб (Открыть, Скачать)

Открыть текст работы Луковые овощи

Связанные документы

Технологический процесс обработки капустных, луковых, томатных овощей и зелени

Товароведная характеристика луковых овощей (на примере репчатого лука)

Биохимия овощей

Пищевая ценность овощей

Блюда из жареных овощей

Технологии квашения овощей

Машины для обработки овощей

Значение овощей в рационе человека

Похожие темы

Овощи и фрукты

Производство овощей

Обработка овощей