Луї пастер видатний мікробіолог

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2011 в 02:06, курсовая работа

Краткое описание

Мета і завдання дослідження. Метою курсової роботи є вивчення життєвого шляху та діяльності Луї Пастера, розкриття шляхів становлення та розвитку мікробіологічної науки.
Завданнями курсової роботи є :
Показати як формуються наукові підходи до вирішення проблеми мікробіології.
Виділити основні етапи становлення мікробіологічної науки.
Здійснити аналіз діяльності наукових шкіл очолюваних Луї Пастером.

Оглавление

ВСТУП………………………………………………………………………....….3
РОЗДІЛ 1 БІОГРАФІЧНІ ВІДОМОСТІ……………………….…………….…..5
РОЗДІЛ 2 РОБОТИ ЛУЇ ПАСТЕРА В ГАЛУЗІ ХІМІЇ ТА СТАНОВЛЕННЯ
ЙОГО, ЯК ВИДАТНОГО МІКРОБІОЛОГА………..….………………...……..7
2.1. Вивчення винної та виноградної кислоти………………..…………..…....7
2.2. Дослідження бродіння………………………………………………….……9
2.3. Винайдення прийому «пастеризація »……………………….………...….12
2.4. Дослідження інфекційних захворювань……………………………...…...14
2.5. Ідеї щеплення, робота з курячою холерою та сибірською виразкою………………………………………………………………...……..…17
2.6. Щеплення проти сказу…………………………………....………………..21
2.7. Останні роки вченого…………………………………..…..………………23
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………...…24
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ…………