Контрольная работа по "Биохимия"
Контрольная работа, 12 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
1. Напишите формулы восстанавливающих и не восстанавливающих дисахаридов. Объясните, почему одни дисахариды восстанавливают, а другие не восстанавливают фелингову жидкость. Практическое использование этих свойств дисахаридов.