Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2012 в 15:38, курсовая работа
Главной целью курсовой работы являются - раскрытие вопроса совершенствования складского хозяйства на предприятии в теоретических и практических основах.
В качестве предмета исследования выступает процесс совершенствования складского хозяйства предприятия.
Введение
1. Теоретические основы организации складского технологического процесса и принципы его организации
1.1. Содержание и принципы организации складского технологического процесса
1.2. Технологию операций по приемке товаров на склад
1.2.1. Разгрузка товаров
1.2.2. Организация и технология приемки товаров по количеству и
качеству на складе
1.3. Структура и классификация складов
1.4. Технология хранения товаров на складе;
1.5. Организацию и технология отпуска товаров со склада
2. Практическая часть
2.1. Краткая характеристика ООО «Розница-1»,магазин Мария Ра-47
2.2. Организация складского технологического процесса на примере круп
2.2.1. Приемка круп
2.2.2. Размещение круп
2.2.3. Хранение круп
2.2.4. Отгрузка круп
2.3. Определение критериев эффективности функционирования склада и его основных параметров
2.3.1. Критерии эффективности функционирования склада
2.3.2. Расчет основных параметров склада
3. Пути совершенствования организации технологического процесса
Заключение
Библиографический список