Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2012 в 15:38, курсовая работа
Главной целью курсовой работы являются - раскрытие вопроса совершенствования складского хозяйства на предприятии в теоретических и практических основах.
В качестве предмета исследования выступает процесс совершенствования складского хозяйства предприятия.
Введение
1. Теоретические основы организации складского технологического процесса и принципы его организации
1.1. Содержание и принципы организации складского технологического процесса
1.2. Технологию операций по приемке товаров на склад
1.2.1. Разгрузка товаров
1.2.2. Организация и технология приемки товаров по количеству и
качеству на складе
1.3. Структура и классификация складов
1.4. Технология хранения товаров на складе;
1.5. Организацию и технология отпуска товаров со склада
2. Практическая часть
2.1. Краткая характеристика ООО «Розница-1»,магазин Мария Ра-47
2.2. Организация складского технологического процесса на примере круп
2.2.1. Приемка круп
2.2.2. Размещение круп
2.2.3. Хранение круп
2.2.4. Отгрузка круп
2.3. Определение критериев эффективности функционирования склада и его основных параметров
2.3.1. Критерии эффективности функционирования склада
2.3.2. Расчет основных параметров склада
3. Пути совершенствования организации технологического процесса
Заключение
Библиографический список
3.Майзнер Н.А. Складская логистика: учебное пособие; Российская таможенная академия, Владивостокский филиал. - Владивосток:
4.Греховодова М.Н. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: “Феникс”, 2001г. - 197с
5.Аникин Б.А. Логистика: учебник: 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА - М, 2000г. - 280с
6.Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. - М.: Маркетинг, 2007. - С.67.
7.Дашков Л. П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших учебных заведений. – 8-е изд., перераб. и /доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 508 с.
8.Дарбинин
М. М. Товарные запасы в торговле и их оптимизация.
– М.: Экономика, 1978.- С. 16.
Информация о работе Организация технологического процесса на складах