Анализ производства продукции животных на выращивании и откорме

Вид животных	Поголовье		Поголовье отчетного года в % к базисному
	Базисный          год	Отчетный год
Основное  стада молочного скота  Животные на выращивании и откорме  Основное стадо  свиней  Свиньи на выращивании  и откорме  Молодняк рабочих  лошадей на выращивании	195  432  1813  17670  6	195  535  1765  20016 4	100  123,8  97,4  113,3 66,7

 

     Из  данной таблицы видно, что за анализируемый  период происходит постепенно сокращение основного стада свиней на 2,6%, а  молодняка рабочих лошадей на выращивании на 33,3%. В то же время  происходит увеличение животных на выращивании  и откорме на 23,8%, а свиней на выращивании  и откорме на 13,3%.Основное стадо  молочного направления осталось без изменений. 
 
 
 
 
 
 

     Таблица 3.1.3 - Состав и структура стада по видам животных

Вид животных	Коэф.перевода в условные головы	Поголовье на конец года		Поголовье в переводе на КРС
		Базисный  год	Отчетный год	Базисный год	%	Отчетный год	%
Быки  производители Свиньи Молодняк КРС Молодняк лошадей итого	1,500 0,500 0,500 0,680	195 1821 415 24535	195 1749 494 29342	292,5 910,5 207,5 16683,8  18094,3	1,62 5,03 1,15 92,2  100	292,5 874,5 247 19952,6  21366,6	1,62  4,1 1,2 93,4  100

 

Из данных таблицы видно, что наибольший удельный вес занимает молодняк лошадей в  базисном и отчетном году 92,2% и 93,4% соответственно.

Таблица 3.1.4 - Анализ оборота стада КРС

Источники поступления и причины выбытия  животных	Численность молодняка крупного рогатого скота,гол						Отклонение (+-)
	2008 год		2009 год		2010 год		2008 год	2009 год	2010 год
	план	факт	план	факт	план	факт
Наличие на начало года	413	413	415	415	500	500	-	-	-
Поступило в течение года: - приплод - куплено	223 100	219 92	324 188	315 176	262 143	259 131	-4 -8	-9 -12	-3 -12
Итого поступило	736	724	927	906	905	890	-12	-21	-15
Выбыло  в течение года:
Продолжение Таблица 3.1.4 - Анализ  оборота стада КРС
- продано	82	98	54	44	98	76	16	-10	-22
- забито	134	155	233	244	209	219	21	11	10
- перевод  из других групп	89	49	122	117	79	75	-40	-5	-4
- падеж	11	7	5	1	7	2	-4	-4	-5
-прочие  выбытие	-	-	-	-	23	24	-	-	-1
Итого выбытие	316	309	414	406	416	372	-17	-8	-44
Наличие на конец года	400	415	513	500	489	494	-5	-13	5

 

Анализ  данной таблицы показывает, что фактическое  наличие поголовья стада ниже плановой на протяжении первых двух  лет соответственно на 5, 13 голов и выше плановой в 2010 году на 5 голов. В 2008 году на невыполнение плана повлияло снижение от плана поступления поголовья на 12 голов. В 2009 году получение приплода снизилось на 9 голов и покупки на 12 голов. В 2010 году общее поступление поголовья уменьшилось на 12 голов. Это произошло за счет уменьшения приплода на 3 головы и покупки на 12 голов, а выбытие произошло по плану за счет забития животных на 10 голов. 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.2 Анализ факторов, влияющих на производство  продукции выращивания  и откорма

В ходе дальнейшего анализа нужно выяснить причины изменения объема полученной продукции по каждому виду.

                   Объем производства продукции  животноводства(ВП) 

Поголовье животных(П)                               Продуктивность животных(ПР)

Специализация хозяйства                             Уровень кормления животных

Воспроизводство стада                                                        Качество кормов

Обеспеченность животных кормами                             Структура рационов

Наличие помещений                                                   Породность животных

Эффективность производства                                          Доля яловых коров

Продукции                                                

                                                                                Условия содержания скота 

Рис.1 - Структурно-логическая модель факторного анализа объема производства продукции животноводста

     Выполнение  плана по производству продукции  выращивания и откорма КРС  в физической массе анализируется  по каждому виду как в целом  по хозяйству, так и по каждой ферме. С этой целью фактические данные о производстве продукции сравниваются с плановыми.

     В процессе дальнейшего анализа нужно  выяснить причины изменения объема полученной продукции. Известно, что  объем производства продукции животноводства зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами  и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства продукции и находятся с ним в функциональной зависимости. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

     Таблица 3.2.1 - Исходные данные для факторного анализа объема производства продукции

Показатель			Изменение
			абсолютное	Относительное,%
Среднегодовое поголовье коров,гол Среднегодовой надой молока от одной коровы,ц Выход продукции,ц	195 56 10920	195 58 11310	0 +2 +390	0 +3,571 +3,571

 

Используя данные табл., произведем расчет влияния  факторов следующими приемами:

Цепной  подстановки:

  ВПо=По×Про=195×56=10920ц

ВПусл1=П1×ПРо=195×56=10920ц

ВП1=П1×ПР1=195×58=11310ц

∆ВПобщ=ВП1-ВПо=11310-10920=+390ц

∆ВПп=ВПусл-ВПо=10920-10920=0ц

∆ВПпр=ВП1-ВПусл=11310-10920=+390ц

Абсолютных  разниц:

∆ВПп=(П1-П0)×ПРо=(195-195)×30=0ц

∆ВПпр=(ПР1-ПРо)×П1=(58-56)×195=+390ц

Относительных разниц:

∆ВПп=(ВПо×∆П%)/100=(10920×0)/100=0

∆ВПпр=(ВПо+∆ВПп)×∆ПР%/100=+390ц

Интегральным  способом:

∆ВПп =1/2×∆П×(ПР₁+)= 1/2×0×(56+58)=0ц

∆ВПпр =1/2×∆ПР×(П₁+П₀)= 1/2×2×(195+195)=+390ц

Способом  логарифмирования:

∆ВПп= ∆×=(+390)×=0ц

∆ВПпр=∆ВПобщ×=(+390)×=+390ц 

Анализ  объема производства продукции в  РСУП Агрокомбинат «Юбилейный» показал, что выход продукции увеличился на 390ц только за счет увеличения среднегодового надоя молока на 2ц, т.к. среднегодовое поголовье коров за анализируемый период не изменялся.

Таблица 3.2.2 - Исходные данные для факторного анализа прироста продукции животноводства

Показатель			Изменение
			абсолютное	Относительное,%
Среднегодовое поголовье,гол Среднесуточный  прирост 1-й головы,г Прирост животных,ц	500  663 331500	491  661 324551	-9  -2 -6949	-1,8  -0,302 -2,096

 

ПР=П×СрПр, где

ПР- прирост  животных, ц

П- среднегодовое  поголовье, гол

СрПр- среднесуточный прирост 1-й головы, г

Используя данные табл., произведем расчет влияния  факторов следующими приемами:

Цепной  подстановки:

  ПРо=По×СрПро=500×663=331500ц

ПРусл1=П1×СрПро=491×663=325533ц

ПР1=П1×СрПр1=491×661=324551ц

∆ПРобщ=ПР1-ПРо=324551-331500=-6949ц

∆ПРп=ПРусл-ПРо=325533-331500=-5967ц

∆ПРпр=ПР1-ПРусл=324551-325533=-982ц

Вывод: анализ прироста продукции животноводства показал, что прирост животных уменьшился на 6949ц, в т.ч за счет уменьшения среднесуточного прироста 1-й головы на 2г, а также за счет уменьшения среднегодового поголовья на 9 голов. 
 
 
 
 
 
 
 

Вид животных      Коровы        Молодняк  и животные на откорме

Среднегод.погол.

Продук-ть 1-й головы

Объем произ-ва продукции

Изменение объема про-ва продукции

195          500

195                494

показатель      среднегод. Надой  молока на корову,ц  Среднесуточный  прирост 1-й головы,г

56          663

58          661

Вид продукции      Молоко,ц    Прирост животных,ц

10920        331500

При факт. Поголовье и базовом уровне продук-ти 10920      327522

11310      326534

всего      +390        -4966

В т.ч. за счет

поголовья

Продук-ти