Анализ реализации функций управления качеством

     В последние годы для совершенствования  систем качества стала применяться  самооценка предприятий по критериям  премий в области качества. Только квалифицированные и заинтересованные работники, располагающие необходимой  базой, способны обеспечить требуемое  качество продукции. Так, Европейский  фонд по управлению качеством (EFQM) выпустил инструкцию по самооценке на соответствие требованиям тотального управления качеством.

     Совершенствование системы качества, как правило, предусматривает:

• проведение изменений в организации работ;
• внедрение более эффективных методов контроля испытаний;
• улучшение технического и метрологического обеспечения производства;
• применение новых форм и методов мотивации персонала;
• активизацию маркетинговой и рекламной деятельности;
• развитие сферы услуг;
• более тесное сотрудничество с поставщиками;
• корректировку нормативных документов системы качества и «Руководства по качеству».

     Организует  и координирует эту работу отдел  управления качеством. При этом надо иметь в виду, что факт проведения этой работы легко проверяется по частоте внесения изменений в  документы системы качества.

     Совершенствование системы качества по результатам  внутренних проверок и самооценки предприятия  – непременное условие эффективного функционирования системы в изменяющихся условиях.

     Задачи  системы:

1. Определение и уточнение требований качеству выпускаемой продукции на основе систематического изучения опыта производства и эксплуатации с одновременным повышением эффективности производства;
2. Оценка и планирование уровня качества;
3. Разработка оргтехмероприятий, направленных на достижение запланированного уровня качества;
4. Разработка и внедрение стандартов предприятия, контроль за их соблюдением;
5. Сбор и анализ информации о качестве;
6. Внедрение статистического анализа качества;
7. Контроль над внедрением мероприятий, направленных на достижение запланированного уровня качества;
8. Регистрация отклонений от заданного уровня качества.
9. Оценка эффективности мероприятий;
10. Принятие дополнительных мер.

     Функции:

1. Прогнозирование  потребностей, технического уровня  и качества продукции (установление  перспективного технического уровня  и качества с учетом потребностей  народного хозяйства), результаты  прогнозирования являются исходными  данными для планирования повышения  качества продукции;

2. Планирование  повышения качества продукции  (установление показателей работы  предприятий в области повышения  качества продукции, а также  разработку планов, обеспечивающих  достижение этих показателей);

3. Аттестацию  продукции;

4. Разработку и постановку продукции на производство (создание конструкторской документации и опытных образцов продукции высокого технического уровня и качества, освоение выпуска этой продукции);

5. Технологическую  подготовку производства;

6. Материально-технического  обеспечение производства;

7. Метрологическое  обеспечение (обеспечение единства, точности и достоверности измерения  качества продукции и качества  средств производства);

8. Подбор, расстановку, воспитание и обучение  кадров;

9. Обеспечения  стабильного уровня качества  продукции (сохранение и поддержание  ритмичности производства, соблюдение  заданных технологических режимов  и трудовых процессов);

10. Организацию  хранения, транспортирования, эксплуатации  и ремонта;

11. Стимулирование  качества продукции (моральное  и материальное стимулирование  работников объединений (предприятий)  с целью создания продукции  высокого качества);

12. Ведомственный  контроль для выявления продукции  и процессов, не отвечающих  установленным требованиям;

13. Государственный  надзор за внедрением и соблюдением  стандартов, технических условий,  состоянием средств измерений  на предприятии. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2 Анализ состояния  управления качеством  в ЗАО «ОЗМК» 

2.1 Общая характеристика  организации 

     ОАО «ОЗМК» создано 3 января 2001 г. в результате реорганизации в форме слияния открытых акционерных обществ «Металлист», «Инструментальщик», «Дубрава», «Торговый Дом МК», «Успех-Маж», «Строитель ОЗЛМК», «Отдых».

     В соответствии с уставом общество осуществляет следующие виды деятельности:

1. производство строительных металлических конструкций;
2. производство отдельных видов строительных материалов;
3. производство деревянных строительных конструкций;
4. выполнение строительно-монтажных работ на объектах промышленного и жилищного назначения;
5. архитектурное проектирование, строительное проектирование и конструирование;
6. проектирование инженерных сетей и систем;
7. обследование технического состояния зданий и сооружений, отделочные работы;
8. монтаж технологического оборудования;
9. закуп, переработка и реализация ломов черных и цветных металлов.
10. изготовление и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий,
11. переработка, изготовление и реализация копченостей и других изделий из мяса, птицы и рыбы и другие виды деятельности, не запрещенные действующим в РФ законодательством.

     Основные  виды продукции:

1. рамные здания из металлоконструкций (комплектные, однопролетные и многопролетные, крановые и бескрановые, разной высоты и  длины);
2. профилированный оцинкованный настил, металлоконструкции для строительства зданий и сооружений по техдокументации, предъявляемой заказчиком.;
3. металлоконструкции для строительства зданий и сооружений по техдокументации, предъявляемой заказчиком;

      Основными потребителями являются юридические  и физические лица,  предприниматели  без образования юридического лица, заказы которых в общем объеме превышают 80%.

     Полным  официальным наименованием предприятия  является название открытое акционерное  общество ОАО «Орский завод металлоконструкций»» (ОАО «ОЗМК»).

     Предприятие находится по адресу: Российская Федерация 462401 Оренбургская область, г. Орск, ул. Металлистов, 5

     Предприятие контролируется ИМНС РФ по Ленинскому району города Орска Оренбургской области.

       В настоящее время ОАО «ОЗМК»  осуществляет деятельность по  изготовлению и сбыту продукции  практически для всех отраслей  промышленности, имеет производственные  мощности для изготовления до 2500 т металлоконструкций в месяц.

     Доля  ОАО «ОЗМК»  на рынках:

1. металлоконструкции 4 %;
2. профилированный настил 0,5 %;
3. стеновые панели 2 %.

Дочерними предприятиями ОАО «ОЗМК» являются:

1. ТОО «КайрОрМетСтрой»
2. ООО «Цех питания «ОЗМК»
3. ООО «МеталлОренбургЭкспорт»
4. ООО КБ «ОЗМК»

     Основные  технико-экономические показатели деятельности ОАО «ОЗМК» представлены в таблице 1. 

      Таблица 1 – Основные технико-экономические показатели ОАО «ОЗМК» за 2008-2009 гг. 

 

     Анализируя  данные таблицы, следует отметить, что  в 2009 году выручка от реализации возросла на 333878 тыс. р. по сравнению с 2008 годом. Основную долю в объеме реализации составляют продукция и услуги собственного производства.

     На  фоне роста выручки от реализации, в 2009 г. снизилась себестоимость продукции на 97133 тыс. руб., что, естественно, положительно отразилось на прибыли предприятия.

      Прибыль за 2009 г. по сравнению с 2008 г. возросла на 13155 тыс.руб. и составила 20594 тыс.руб. Полученная прибыль ОАО «ОЗМК» была направлена на программу по замене физически изношенного оборудования, на обеспечение промышленной безопасности эксплуатации установок, создание экологической безопасности опасных промышленных объектов, повышение экономической эффективности за счет снижения эксплуатационных затрат.

      Среднегодовая стоимость  основных фондов предприятия в 2009 г. возросла на 50648 тыс. руб. по сравнению с 2008 годом.

      Численность персонала ОАО «ОЗМК» на 2008 год  составляла 625 чел., на 2009 год она  увеличилась на 156 чел.  и составила 781 чел., причем удельный вес руководителей, специалистов и основных рабочих  в общей численности увеличился, что можно охарактеризовать положительно.

      Средняя заработная плата работающего ОАО  «ОЗМК», согласно отчётности, составила  за 2008 год 9847 руб., рабочего – 7550 руб., за 2009 год -  10568руб. и 8264  руб. соответственно. Оплата труда работников предприятия  производиться на основе часовых  тарифных ставок, должностных окладов  и сдельных расценок. Выплаты в резервный, фонд накопления, фонд потребления не производились. Фондоотдача увеличилась на протяжении 2008-2009 гг. на 0,94 р., что характеризует эффективное использование основных производственных фондов на предприятии. Производительность труда работников за 2009 г. резко возросла на 299 тыс.руб./чел по сравнению с показателем за 2008 г., что связано с ростом реализуемой продукции и выполненных работ. Анализ эффективности использования материальных ресурсов предприятия показал рост показателя материалоотдачи на 0,55 руб./руб., что оценивается положительно в работе организации. На протяжении рассматриваемого периода основные показатели использования трудовых и производственных ресурсов предприятия возрастают.

        

2.2 Структура управления качеством продукции и услуг. 

     Устойчивого положения на рынке можно добиться, только имея высокий технический  потенциал и непрерывно его совершенствуя. Большое внимание уделяется в  работе вопросам повышения научно-технического уровня производства и увеличению объёма продаж. Работа над качеством продукции  кондитерского цеха и пекарни  в ООО «Центрум » включает в себя комплексные мероприятия по усовершенствованию технологии, внедрению нового оборудования, позволяющего совершенствовать вкусовые качества, дизайн оформления, достижение современных требований по качественному составу.