Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Июня 2013 в 22:39, отчет по практике
Целями прохождения данной практики являлось:
закрепление и углубление теоретических и практических знаний, полученных студентами при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин;
изучение прав и обязанностей ветеринарно-санитарного врача государственной и ведомственной ветеринарно-санитарных служб;
самостоятельное изучение производственно-хозяйственной деятельности предприятия базы практики;
1. Введение;
2. Характеристика предприятия или учреждения и района
(по месту прохождения практики);
3. Технология молока и молочных продуктов;
4. Ветеринарно-санитарная экспертиза;
5. Ветеринарная санитария;
6. Производственный ветеринарно-санитарный контроль;
7. Выводы и предложения.
На месте забора проб в передвижной лаборатории я провела органолептическую оценку воды.
Запах: Илистый, болотный
Вкус и привкус: Горьковатый
Цветность: 20 градусов
Результат отосланных в лабораторию образцов показал, что содержание кислорода в воде находится в пределах нормы (в среднем 11 мг/л) и не является критическим.
Аналогичный выезд состоялся в Тарский район на отбор проб воды из реки Ибейка. Часть проб так же была направлена на исследование в лабораторию. Органолептическая оценка, которая проводилась на месте, показала, что вода мутная и не пригодна для питья.
Запах: Тинистый
Цветность: 27 градусов
Исследования в лаборатории показали, что содержание кислорода в реке очень низкое и составляет 2-4 мг/л. Возникает угроза замора рыбы, поэтому следует активизировать бурение лунок, вставляя в них пористые материалы (сено, камыш), необходимо проводить мероприятия по искусственной аэрации водоема.
Так же в декабре 2012 года проводились мониторинговый отстрел диких кабанов, для проверки их на чуму свиней, а так же отстрел волков.
Для отстрела животных разрешено использовать охотничье огнестрельное нарезное и гладкоствольное оружие, а так же механические транспортные средства, например: снегоход с прицепом.
Я принимала
участие в выезде на отстрел диких
кабанов в Муромцевском районе. В
полевых условиях было проведено
вскрытие туши животного.
Наружный осмотр и вскрытие трупа кабана
патологических изменений не выявили,
кроме пулевого отверстия в области головы.
Органы находились в физиологической
норме. Так, как туша не была обескровлена,
то органы были кровенаполнены. Истечения
из естественных отверстий отсутствовали.
На аналогичном
выезде в государственный
Вскрытие трупа волка не показало наличие каких-либо опасных
для человека и домашних животных заболеваний.
Внешний осмотр и вскрытие не выявили
патологий и изменений органов, кроме
пулевого отверстия в области правой лопатки.
Присутствовали небольшие истечения из
естественных отверстий (кровь из ротового
отверстия).
В январе 2013 года
Министерство природных ресурсов провело
мониторинговый отстрел лисиц, енотовидных
собак и корсака.
Вскрытие трупа подстреленной лисицы,
так же не показало наличие патологий
и заболеваний у животного.
Трупы вскрытых животных были утилизированы ветеринарными специалистами районов, в которых проводился отстрел данных животных.
Учет отстреленных животных, все результаты регулирования численности (количество отстреленных животных), сообщаются в Управление по охране, контролю и сохранению объектов животного мира и охотничьих ресурсов, Министерства природных ресурсов и экологии Омской области.
Информация о работе Отчет по производственной пракике в Министерстве