Обычаи и традиции Шотландии

Канашский финансово-экономический колледж – филиал ФГОБУ ВПО

«Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации»

 

 

 

 

 

Реферат по английскому языку:

«Обычаи и традиции Шотландии»

 

 

 

 

 

 

Работу выполнила:

           студентка 102 группы

Осипова Светлана

Преподаватель: Платонова Э.П.

 

 

 

 

 

2014 г.

Оглавление

 

 

 

Введение

Шотландия  примостилась на северо-западной оконечности Европы. Эта страна является страной гор, диких вересковых пустошь, узких долин и равнин, национальной эмблемой которой является чертополох.  Шотландцы выработали свои собственные привычки и очень этим гордятся.. Исток шотландских традиций - это стремление во что бы то ни стало отстоять свою самобытность. И надо сказать, что это им удалось.

Я хотела бы рассказать лишь о самых известных традиций и обычаев этой страны.

Праздники Шотландии

ФЕСТИВАЛЬ КЕЛЬТСКОЙ КУЛЬТУРЫ

В Шотландии ежегодно проводится фестиваль кельтской культуры в городе Глазго в период с 12 до 30 января и носит название Celtic Connections. В течение 19 дней и ночей зрители смогут посетить более 200 мероприятий, посвященных кельтской культуре и музыке. На фестивале выступают артисты из Великобритании, Канады, США, Франции и Испании.

НОЧЬ РОБЕРТА БЕРНСА

25 января – «ночь Роберта  Бернса». Это день рождения Роберта  Бернса знаменитого шотландского  поэта. Шотландцы очень гордятся  своим знаменитым соотечественником и чтят его память. Праздновать принято в форме ужина, проводимого по определенному сценарию. Сначала – небольшое сценическое действо, со стихами, песнями и народными танцами.. День рождения поэта – один из самых любимых праздников в стране холмов. Отмечается широко и шумно. В этот день из гардероба достается национальный костюм шотландцев. Килт и цвета рисунка ткани– шотландки– передается только по семейной линии и определяет принадлежность к тому или иному клану.

АПХЕЛИО

Апхеллио знаменует день, когда на Шетландские острова впервые высадились викинги (это произошло в IX веке, более тысячи лет назад, однако скандинавы очень сильно повлияли на дальнейшую историю Британии в целом и Шетландских островов в частности).

Жители Леруика делают 30-футовую модель корабля викингов, наряжаются викингами, зажигают факелы, шествуют по улицам, трубя в традиционные военные горны, и через весь город несут корабль к морю. Более 900 живописно одетых участников следуют за дружиной из 40 викингов и их гигантским кораблем до места, где будет зажжен огонь. Вечером факельная процессия по старинному обряду погребения умерших воинов сжигает деревянную ладью викингов на побережье.

ВАЛЬПУРГИЕВА НОЧЬ

В самом конце апреля, 30-го числа, празднуется один из главных кельтских праздников — Вальпургиева ночь: по традиции этот праздник является не только традиционным днем встречи всех ведьм, но и праздником наступления лета. 

ДЕНЬ НЕЗАВИСИМОСТИ ШОТЛАНДИИ

Этот праздник Шотландии отмечается 24 июня, в день, когда в 1314 году в знаменитой битве при Баннокберне шотландский король Роберт разбил короля Англии Эдуарда II, вернув Шотландии утерянную независимость.

ФЕСТИВАЛИ ШОТЛАНДСКИХ ИГР И МУЗЫКИ

 В начале августа  в крупнейших городах Шотландии  проводятся ежегодные фестивали шотландских игр и музыки Highland Gatherings. Эти фестивали пришли из кельтской традиции праздновать начало уборки урожая. 1 августа по кельтскому календарю открывался новый сезон, начало которого шотландцы отмечали с размахом. В этот день нарядные люди целыми семьями выходили в поле и срезали первые колосья хлеба. А вечером, по излюбленной кельтской традиции, на вершинах холмов разжигали костры и начинали танцевать.

 

 

 

ДЕНЬ СВЯТОГО АНДРЕЯ

30 ноября отмечается день  святого Андрея Первозванного, небесного  покровителя Шотландии.

Cвятой Андрей  был одним из 12 апостолов Иисуса Христа. По профессии, как и его брат святой Петр, он был рыбаком. Кроме Шотландии, святой Андрей является небесным хранителем России и Греции. Неся христианскую веру, апостол Андрей проповедовал в Скифии, и по преданию, установил крест на киевских холмах, дошел до района, где потом был основан Новгород.

Мощи святого Андрея хранятся в Сент-Эндрюсе и в Эдинбурге.

Считается, что Андрей принял мученическую смерть в 62 году нашей эры в греческом городе Патры: он был распят на диагональном кресте, который впоследствии стал его символом и сейчас фигурирует на национальном флаге Шотландии. Языческий правитель города Эгеат, видя, какой эффект оказывают проповеди Андрея на жителей, приказал арестовать его и распять. Два дня Андрей провисел на кресте, уча горожан христианской вере.

РОЖДЕСТВО И НОВЫЙ ГОД

 К зимним праздникам  также относиться Рождество (Christmas) , так как являясь христианами  -  христианство в Шотландии начало распространяться с 6 в н.э.-  шотландцы празднуют этот день (25 декабря), как и все народы Европы. Но существует у шотландцев и давний обычай, отмечающийся ими ныне в канун Рождества. Обычай этот носит название Yule Log (рождественское бревно) . Обычай связан с праздником Yule, древним скандинавским праздником сжигания Yule Log. Стал он популярен в Шотландии потому, что часть Шотландских островов долго находилась под властью викингов и их культурным влиянием. Древние шотландцы отмечали Yule именно в то время года и в те дни, в которые сейчас отмечается Рождество. На Yule сжигают огромное бревно, для того, чтобы солнце светило ярче.

 Шотландцы отмечают  Новый Год с гораздо большим размахом, чем англичане. В Англии и Уэльсе Новый Год является скорее продолжением Рождества, а в Шотландии его любят и отмечают как в Европе. Новогодний праздник в Шотландии называется Хогманай (Hogmanay). По традиции мероприятия, посвященные самому любимому празднику всех детей и взрослых, длятся в течение четырех дней. Начинается праздничное действие 29 декабря с факельного шествия, во время которого тысячи людей с зажженными факелами в руках идут по улицам столицы за военным кораблем викингов. В конце этого шествия на холме Calton корабль сжигают, а в небо устремляется великолепный фейерверк.

На следующий день проходит фиеста Night Afore, каталонский парад, во время которого на улицах города выступают музыкальные и танцевальные коллективы, театральные труппы и проходит карнавал. Вечером 31 декабря начинается праздничная вечеринка Hogmanay с музыкой и танцами, в конце которой устраивают фейерверк. Для любителей классической музыки в этот день в кафедральном соборе на High Street организован концерт при свечах. Первого января проходят спортивные соревнования, продолжается музыкальное шоу и танцы.

ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА

В феврале, особенно у молодёжи, популярен праздник День Святого Валентина (St. Valentine’s Day) . Легенда гласит, что в 3 в. н.э. римский император Клавдий II издал указ, запрещающий людям жениться. Он считал, что брак удерживает мужчин дома, а их предназначение быть хорошими солдатами и отважно сражаться за Рим. Молодой христианский священник Валентин не внял указу и тайно венчал юных влюблённых. Обнаружив эти “антигосударственные “женитьбы, император повелел заключить нарушителя в тюрьму и потом казнить. В тюрьме Валентин, лишенный священных книг, разнообразил свой вынужденный досуг тем, что писал записки дочери тюремщика. Видимо, и записки были хороши, и дочка. Молодые люди полюбили друг друга. Перед казнью 14 февраля 270 года он послал девушке прощальную записку с краткой фразой “от Валентина” , которая в последствии стала означать вечную привязанность и верность. А дата смерти священника, обручавшего влюблённых, несмотря на суровые препятствия, и не увидевшего собственного счастья, навеки осталась в памяти людей.

В Англии и Шотландии день Святого Валентина - день влюблённых стал сопровождаться тайным вручением подарков и открыток со “значением”

             Вечером 13 февраля богатые и бедные  воздыхатели клали свои дары  на ступеньки заветной двери, звонили и убегали. Поздравительная  открытка, как таковая, вообще появилась впервые в связи с днём Валентина. Говорят, первым её отправил Чарльз, Герцог Орлеанский.          Постепенно обычай дарения распространился и на супругов, которые выражают друг другу таким способом свою верность и любовь. А подарки стали всё чаще заменяться букетами.

“СРАЖЕНИЕ ЦВЕТОВ”

Говоря о цветах, нельзя не вспомнить и такой обычай в Шотландии, как “Сражение Цветов” (Battle of the flowers) . Это празднество проводится в Сант Хеллере (St. Heller)  и называется Augusta Carnival. Проводиться большой парад цветов: ими украшают машины, и вся эта процессия движется по городу. За лучшую демонстрацию цветов даются призы. Зрители и участники шоу бросают друг в друга цветами и, таким образом, карнавал всегда заканчивается “боем цветов” .

HIGHLANDS

В Шотландии у овцеводов Highlands в июне справлялся обычно свой праздник, которым отмечалось окончание мытья, стрижки и клеймения овец. Этот праздник приурочивался ко дню св. Колумба (16 июня) . Поэтому у большинства шотландских горцев св. Колумб считался покровителем и охранителем скота. В его день хозяйки приготовляли особый пирог из ячменной или овсяной муки и делили его между теми детьми, которые должны были летом растить и выхаживать ягнят. В этот же день устраивалась и коллективная трапеза.

На некоторых Шетлендских островах бытует обычай в день святого Колумба всё утреннее молоко от коров доставлять управляющему манора, чтобы он поровну распределил его между людьми острова - “по обычаю древних времён” . Днём для тех, кто ухаживал за овцами, стриг и клеймил их, приготовляли праздничный обед. Раздавали также угощение (обычно сырное печенье) молодёжи. Вечером на деревенской площади устраивались игры и танцы. Highland dancing исполнялись шотландцами-горцами в своих живописных национальных костюмах по музыку волынок.

ПРАЗДНИК ЛУГНАСА

 С особой радостью  шотландцы встречали праздник  начала уборки урожая, который  приходился на 1 августа.

День 1 августа имеет много названий, но наиболее распространённое среди них Лугнаса (Lughnasa), которое переводится как” сборище Луга” или “свадьба Луга”.

Праздник Лугнаса был не только скотоводческим, но и земледельческим: он отмечал переход одного сезона в другой. В древних кельтских источниках при перечислении всех праздников день Лугнаса толковался как “время начала жатвы”, период, когда “земля страдает под тяжестью своих плодов”.         

  1 августа вся семья  выходила в поле в праздничных  нарядах, и глава семьи с соответствующими  церемониями срезал первые колосья  хлеба.

  На Гебридских островах  жнец поднимал первый сноп  над собой и трижды обводил  им вокруг своей головы, а все  стоявшие около него члены  семьи пели в это время специальную  песню, в которой просили бога  благословить новый урожай и предохранить его от всякого зла. Зерно первого снопа быстро обмолачивали, перемалывали в муку на ручной мельнице, из муки на овечьей шкуре замешивали тесто и пекли лепешки для каждого члена семьи.

  Смысл обычая поедать  первые плоды, состоял в том, чтобы  заручиться благосклонностью духа или божества растительности, чтобы получить возможность без всякого вреда для себя есть плоды нового урожая. Первому вкушению хлеба из нового урожая придавалось большое значение: участие в такой трапезе должна была принимать вся семья, и этот ритуал, по поверью, предотвращал голод, недостаток в пище в течение всего года.

 Самая характерная  черта праздника 1 августа у шотландцев - сборища на вершинах гор всей  или даже нескольких сельских  общин. Высоко в горах приносились  жертвы, а затем устраивались  игры, различные состязания, танцы. В качестве подношения какому-то божеству с торжественными церемониями зарывали в землю десятую часть собранного в этот день зерна и часть приготовленного для общей трапезы кушанья. Собранные колосья зарывались не возле земельных участков с созревшим урожаем, а на вершине горы, на которую иногда приходилось взбираться несколько часов.

         

                   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Традиции Шотландии

КЛАН

Клан в Шотландии (Clan) - это группа семей, носящих одну фамилию и имеющих общего предка.

До 1745 года Шотландские кланы управлялись чифтейнами (chieftains). Система кланов популярна до сих пор и сохранилась она больше как национальная традиция шотландцев. Когда шотландец вспоминает о своей Родине, то ему приходят на ум печальные вересковые пустоши, развалины замков, поношенная прадедовская юбка-килт и пиброх - заунывная мелодия волынки . В Шотландии клановая принадлежность определялась по костюму, особенно по мужскому килту. Расцветка юбки должна быть конкретной - в соответствии с тартаном - шерстяной материей с образцом линий различной ширины и различных цветов , которые пересекают друг друга под определёнными углами. 

У каждого клана есть свой праздник, и в этот день все члены клана надевают свой костюм, где бы они ни были.

Традиционно, кроме килта, в шотландский национальный костюм (Highland dress) входит твидовая куртка (tweed jacket), простые длинные чулки, берет и кожаный спорран (sporran),- кошелёк который висит на узком ремешке, охватывающем бёдра. Этот вариант костюма носят днём. Для вечера имеется другой вариант костюма - юбка-килт надевается с меховым спорраном , чулками со своим определённым тартаном, усложнённой курткой и отделанной рюшем рубашкой . Шотландский берет- tam-o'-shanter - это шерстяная шляпа без полей с помпоном или пером на верху . Обычно тэмешэнте носят слегка сдвинув набок .

Также бывают международные встречи кланов в Эдинбурге (Edinburgh) - столице Шотландии. На встречи кланов съезжаются люди, носящие одно и то же шотландское имя. Делегаты таких встреч одеваются в национальные костюмы. На встречах кланов всегда присутствуют волынки, музыка которых услаждает слух представителей кланов, происходят соревнования в метании бревна - кэбера ( tossing the caber), в беге в гору, танцы, одним из которых является танец с подпрыгиваниями над скрещенными палашами - старый, добрый, истинно шотландский танец, едят хаггис (haggis)-копчёный овечий желудок ,набитый кусками мяса со специями. Это очень сытное, хотя с непривычки не очень-то вкусное блюдо. Шотландцы едят хаггис с картофельным пюре или пюре из репы.