Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2013 в 14:42, курсовая работа
Туризм относится к тому виду деятельности человечества, чья история
начинается задолго до возникновения  цивилизованного общества. В каждой
исторической эпохе есть такие элементы деятельности людей, которые, так или
иначе, попадают под категорию туризма.
Введение 2
     Глава 1. Возникновение и развитие туризма  3
     Глава 2. Терминология и понятия туризма  6
     2.1. Туристская  индустрия 6
     2.2. Туристский продукт 8
     Глава 3. Формирование, продвижение туров  10
     3.1. Тур –  основной продукт туристской  деятельности 10
     3.2. Мероприятия  по продвижению тура 14
     3.3. Услуги  сопровождения и встречи –  проводы 15
     Глава 4. Услуги размещения и питания в туризме 17
     4.1. Средства  размещения в туризме 17
     4.2. Классификация  гостиниц 18
     4.3. Основные  службы гостиницы и их назначение 21
     4.4. Организация  питания в туризме         23
     Глава 5. Транспортное обеспечение в туризме  25
     5.1. Автомобильные перевозки 26
     5.2. Железнодорожные  перевозки 26
     5.3. Морские  и речные путешествия 27
     5.4. Авиационные  путешествия 28
     Глава 6. Экскурсионное обслуживание 30
     Глава 7. Страхование в туризме 32
     Заключение 34
     Список  используемой литературы 35
страховую защиту имущественных интересов граждан во время их туристских
поездок, путешествий, шоп - туров и др.
Виды страхования, применяемые в туризме:
Страхование от несчастных случаев - индивидуальное;
                              
                              
                              
                              
                              
Медицинское страхование - граждан выезжающих за рубеж;
                              
                              
территории страны;
Страхование ответственности - владельцев автотранспортных
                              
                              
Таким образом, страхование в туризме 
является важнейшим элементом 
гарантий, и, прежде всего финансовых, 
связанных с размещением 
                              
В наши дни невозможно представить себе любой крупный город без туристов, как
иностранных, так и отечественных.
Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. На его
долю приходиться до 10% мирового валового национального продукта, 11% мировых
потребительских расходов. Число туристских поездок во всем мире приближается
к 600 млн., и по прогнозам Всемирной туристской организации (ВТО) к 2010 г.
достигнет 937 млн. Индустрия туризма располагает огромной материальной базой,
обеспечивает занятость 
отраслями хозяйства. В экономике современной России туризм также занимает
важное место. Одной из приоритетных 
задач Федеральной целевой 
«Развитие туризма в Российской Федерации» является становление в России
современного 
комплекса.
Туристское обслуживание удовлетворяет целый комплекс разнообразных
потребностей: перевозки, питании, проживании, познавательных экскурсиях,
спортивных и развлекательных мероприятиях и т.д. Во время программных туров
предлагается удовлетворение специфических потребностей в лечении, деловых
встречах, походах и д.р.
Меняются времена, меняется ментальность, меняется и отношение к путешествиям.
Будет и дальше развиваться туризм и совершенствоваться и дополняться
сервисные услуги. Но при всех его трансформациях туризм был, есть и будет
неотъемлемой частью человеческого социума.
                      СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ                    
1. Г.И.Зорина, Е.Н.Ильина, Е.В.Мошняга и др. Основы туристской
деятельности М.: Советский спорт, 2002.
2. М.Б.Биржаков, В.И.Никифоров. Индустрия туризма: перевозки.
СПб.: Герда, 2001.
3.                
Гостиничное и ресторанное 
документов. Ростов-на-Дону, 2003.
4. М.В.Соколова. История туризма.: М 2002.
5. И.Ю.Ляпина. Организация и технология гостиничного
обслуживания. М 2002.
6.                
Энциклопедия туризма: Справочн
В.А.Квартальнов. М.: Финансы и статистика, 2001.
7. Е.Н.Ильина. Менеджмент транспортных услуг. М.: РМАТ, 1997.
8. Б.В.Емельянова. Экскурсоведение. М. 2003.
9. В.Г.Гуляев. Организация туристской деятельности.
М.:Нолидж,1996.