Гостиничная цепь «InterContinental Hotels»

Министерство культуры, печати и информации Удмуртской Республики

Бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования УР

«Удмуртский республиканский колледж культуры»

 

Специальность 100401 «Туризм»

 

 

 

 

ДОКЛАД

 

на тему: Гостиничная цепь «InterContinental Hotels»

 

по дисциплине: «Индустрия гостеприимства»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ижевск, 2014

1. Общая характеристика

 

История создания InterContinental Hotels Group приходится на 1777 год. Именно в этом году Уильям Басс начинает свой гостиничный бизнес в Великобритании. Первоначально он приобретает ряд известных региональных пивоваренных компаний Mitchells & Butlers. Затем делает свое первое значительное международное движение в гостиничной индустрии, покупая Праздничные Гостиницы International. Бас уменьшает количество пабов, которыми он владеет и фокусируется на более крупных торговых точках. В то же время, он направляет денежный поток в разработку международного гостиничного бизнеса. Таким образом к 1998 году сеть InterContinental Hotels Group включает уже 7 брендов.

Сегодня InterContinental Hotels Group (IHG) – это самая крупная в мире гостиничная сеть, которая имеет 687 000 номеров и более  4600 отелей в более чем 100 странах и территориях по всему миру.

Сеть включает 9 гостиничных брендов: InterContinental, Crowne Plaza, Hotel Indigo, Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge Suites, Candlewood Suites, Even Hotels и HUALUXE.

Цель компании – расти и делать известные бренды первыми для всех гостей и владельцев отелей.

Главный офис гостиничной цепи InterContinental Hotels Group находится в Великобритании, г. Денхэм. Кроме этого сеть имеет 3 штаб-квартиры по всему миру:

• Атланта (Северная Америка)
• Сингапур (страны Азии, Ближний Восток и Африка)
• Шанхай (Китай)

 

2. Классификация отелей

 

• По месторасположению: центральные отели, располагаются вблизи крупных деловых центров;
• По вместимости: большие (300-400 номеров);
• По форме собственности: крупные гостиничные цепи;
• По уровню сервиса: полносервисные;
• В зависимости от цены: первоклассные;
• В зависимости от продолжительности работы: круглогодичные;
• В зависимости от предоставляемого питания:  BB, HB, AI;
• В зависимости от продолжительности пребывания гостей: отели, рассчитанные на длительные и непродолжительный срок проживания;
• В зависимости от функционального назначения: целевые отели;
• По уровню комфортности: 5 звёзд.

 

3. Отель InterContinental Madrid 5*

 

Роскошный пятизвёздочный  отель InterContinental Madrid расположен в городе Мадрид, на Paseo de la Castellana, в дворце 18 века, в престижном культурном и деловом районе, в нескольких минутах ходьбы от музея Прадо, стадиона Реал Мадрид, музея «Саньяго Бернабеу», элегантной торговой улицы Серрано и исторического центра Мадрида.

В отеле InterContinental 302 элегантных номера, расположенных на 7 этажах и оформленных в классическом стиле. В каждом номере есть кондиционер, сейф, письменный стол, чайные и кофейные принадлежности, мини-бар, а также телевизор с возможностью просмотра спутниковых каналов.

Отель содержит следующие категории номеров:

• Стандартные номера
• Номера Deluxe
• Номера класса Luxe

В инфраструктуру отеля входят: Wi-Fi, бизнес-центр, врач, магазины, интернет, камера хранения, кондиционер, лифт, обмен валюты, охрана, платная парковка, сейф, сувенирный магазин, бар, бесплатный чай/кофе, кафе, ресторан и снэк-бар.

За дополнительную плату можно воспользоваться следующими услугами: круглосуточная стойка регистрации, обслуживание номеров, организация встреч и банкетов, трансфер от/до аэропорта, прачечная, продажа билетов, ускоренная регистрация заезда и отъезда, услуги консьержа, услуги няни и уход за детьми.

Так же в отеле имеется: салон красоты, сауна, фитнес-центр, сад, терраса.

Питание представляет собой:

• завтрак
• полупансион
• полный пансион

Элегантный ресторан El Jardin Del Intercontinental предлагает блюда средиземноморской, интернациональной и традиционной местной кухонь, приготовленные известным шеф-поваром Хосе Луке. Прекрасным началом дня станет вкусный и сытный завтрак шведский стол. В летнее время столы накрывают в саду отеля InterContinental. Посидеть за бокалом любимого напитка вы можете в элегантном баре. Например, «бар 49» предлагает фирменные коктейли, местные вина, суши, закуски, ароматные сигары.