Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2011 в 21:02, курсовая работа
Цель моей работы – охарактеризовать ассортимент и потребительские свойства сухих строительных смесей реализуемых на российском рынке. Также подробно изучить сухие смеси, представленные в розничном торговом предприятии ООО «1905» г.Перми.
Задачи моей работы:
1. Классифицировать сухие строительные смеси, выявить их преимущества перед традиционными растворными смесями.
2. Изучить сырье, применяемое при производстве модифицированных смесей.
3. Выявить факторы, формирующие их качество.
4. Описать состояние российского рынка сухих строительных смесей
5. Проанализировать ассортимент и систему качества сухих строительных смесей, предлагаемых торговым предприятием, а также изучить предпочтения строителей профессионалов г.Перми.
Введение. 2
1. Товароведная характеристика ассортимента сухих строительных смесей. 4
1.1. Сухие строительные смеси. История развития 4
1.2. Сухие смеси, их классификация и преимущества перед традиционными растворными строительными смесями. 8
1.3. Сырье, используемое для производства сухих строительных смесей. 15
1.4. Факторы, формирующие качество сухих строительных смесей. 20
1.5. Упаковка маркировка и хранение сухих строительных смесей. 22
2. Анализ ассортимента сухих строительных смесей. 24
2.1. Обзор российского рынка сухих строительных смесей. 24
Табл.1 26
2.2.Оценка качества сухих строительных смесей. 28
2.3. Ассортимент сухих строительных смесей представленных в ООО»1905». 32
2.4. Система формирования качества ССС (на примере марки ЕК Кемикал). 35
2.5. Предпочтение строителей профессионалов г.Перми в отношении использования ССС. 39
Заключение. 42
Список литературы. 44
Для
изучения предпочтений строителей-профессионалов
в отношении использования
Использование сухих строительных смесей в 2007 -2008 гг. отметили 96% респондентов. В Челябинске и Екатеринбурге этот показатель составляет 91-92%. В Магнитогорске, Перми, Уфе и Н.Тагиле все опрошенные строители применяют ССС.
Более 50% строителей Перми (приложение 4.) отметили использование смесей Ветонит, Кнауф, Атлас и Юнис. С высокой частотой встречались указания на применение смесей Гипсополимер, Аванта, Базис (41-49% опрошенных, все три марки производятся в Перми). 16-19% респондентов приобретали ССС Плитонит и Церезит. В сравнении с результатами опроса прошлого года существенно увеличились частоты применения ССС Аванта (+22%), Юнис (+17%), Базис (+14%), Атлас (+16%).
Частота использования материалов той или иной марки строителями и доля рынка, занимаемая этой маркой - существенно разные понятия. Определенная связь между ними, конечно, есть, но она далека не то что от линейной, но и вообще от однозначной. Так, привлечение 2-3 крупных покупателей на рынке ограниченной емкости может, в принципе, вывести марку в группу лидеров по доле, но никак не по частоте применения. С другой стороны, если из ассортимента смесей под определенной маркой чаще всего применяется "малотоннажная" продукция, например, затирки, то высокая частота еще не означает заметной доли рынка. Примером подобной ситуации служит высокая популярность ССС Атлас, из которых строители применяют, прежде всего, затирки. В этом случае высокая частота применения сочетается с небольшими объемами продаж в натуральном выражении.
Подавляющее большинство опрошенных фирм применяли смеси нескольких торговых марок .
Распределение фирм Перми по числу использованных марок ССС представлено на диаграмме (приложение 5).
В целом 87% фирм применяли смеси как зарубежных, так и отечественных марок, Всего 4% опрошенных использовали только продукцию под зарубежными марками, 9% указали на применение только российских марок ССС (приложение 6).
По частоте использования наиболее популярны смеси двух групп: клеи для плитки и сухие шпатлевки, несколько реже применяли штукатурные смеси и затирки, еще реже - ровнителя для пола. (приложение 7) [11]
У большинства смесей российского производства наиболее популярные позиции в ассортименте - клеи для плитки. Наиболее четко их преобладание выражено у ССС Юнис, Плитонит, Крепс, Монолит. Строители с примерно одинаковой частотой приобретали клеи, шпатлевки и ровнители Глимс, реже - штукатурки и затирки под этой маркой. Из гипсовых ССС Гипсополимер строители отмечали, прежде всего, закупки штукатурок, реже - шпатлевок. Приобретение ровнителей для пола отмечали еще реже.
Среди смесей Кнауф наиболее популярны гипсовые штукатурки (Ротбанд, Гольдбанд). Среди клеевых смесей Кнауф чаще всего использовали монтажный клей Перлфикс, клеи для керамической плитки не отмечены ни одним респондентом.
Из
ассортимента смесей Ветонит значительно
чаще, чем остальные позиции, покупали
шпатлевки (КР, ЛР). Из числа ССС Церезит
чаще всего применяли клеи для плитки.
С примерно равной частотой использовали
ровнители для пола, шпатлевки, штукатурки
и затирки.
Среди смесей Атлас респонденты отдавали
несомненное предпочтение затиркам. Даже
клеи для плитки под этой маркой покупали
в несколько раз реже.
Итак, в настоящее время основными потребителями сухих смесей в России являются строительные и ремонтные организации. Несмотря на то что для российского рынка это продукт новый он широко и успешно применяется профессионалами. Производство ССС в последнее время активно развивается в России. Отечественная продукция пользуется таким же спросом, как и импортная. По некоторым позициям спрос на российские смеси выше, чем на зарубежные. Как правило, это связано с более низкой ценой на отечественную продукцию.
Российский товар более дешев,
в силу того, что большинство
исходных материалов для сухих
строительных смесей
В работе рассмотрен ассортимент и факторы, формирующие качество сухих строительных смесей, реализуемых на российском рынке. В ходе работы выявлено, что:
Уже через несколько лет после прихода на наш рынок иностранной строительной продукции, в России стали производиться свои сухие строительные смеси. В магазинах появилась продукция таких торговых марок, как "Бирсс", "Глимс", "Крепс", "Боларс", "Юнис", "Старатели". Ведущие позиции по уровню дистрибуции практически во всех товарных группах сухих смесей занимают такие марки, как Atlas (82% в общей розничной торговле), Старатели (77%) Vetonit (76%), Юнис (74%), Knauf (72%).
Информация о работе Товароведческая характеристика ассортимента сухих строительных смесей