Состояние и перспективы развития производства и потребления товаров культурно бытового назначения

Частное учреждение образования

«Техникум Бизнеса и Права» 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа 
 

По дисциплине: «Общее товароведение» 

На тему: «Состояние и перспективы развития производства и потребления товаров культурно  бытового назначения» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнил                                                                                      К.А. Верещако

учащийся II курса                                                                                                                         

группы К-791

Специальность «Коммерческая деятельность» 
 
 
 

Преподаватель                                                                             Т.Я. Ночевалкина 
 
 
 
 
 
 
 

Минск 2009

 

Содержание

Введение

1. Потребительские  свойства товаров культурно-бытового назначения

2. Классификация товаров культурно-бытового назначения

3. Контроль качества  товаров культурно-бытового назначения

4. Перспективы  развития производства товаров культурно-бытового назначения

Заключение

Приложения 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

Ведущее место  среди сложно-технических товаров культурно-бытового назначения занимает бытовая радиоэлектронная аппаратура (БРЭА), что объясняется ее ролью в получении информации, организации досуга и удовлетворении культурных потребностей широких масс населения.

Использование БРЭА обеспечивает широкому кругу потребителей возможность принимать радио- и телевизионные передачи, проигрывать компакт-диски и кассеты, записывать и воспроизводить звук и изображение, принимать абонентское вещание и др.

Полученную информацию о различных сторонах жизни потребители используют в целях обучения, образования и воспитания, для проведения досуга.

Актуальность  данной работы в том что, товары культурно-бытового назначения постоянно совершенствуются. Используется более дорогое оборудование, что позволяет производить более качественный товар.

Общая цель будет  заключаться в перспективе развития производства товаров культурно-бытового назначения, в частности теле-радио  приемное оборудование. Задачи по данной курсовой работе можно поставить  исходя из содержания:

1. Потребительские  свойства товаров культурно-бытового  назначения

2. Классификация  товаров культурно-бытового назначения

3. Контроль качества  товаров культурно-бытового назначения

4. Перспективы  развития производства товаров  культурно-бытового назначения 
 
 

Потребительские свойства товаров  культурно-бытового назначения

Все товары, выпускаемые  промышленностью, должны соответствовать

определенным  требованиям. Под требованиями, предъявляемыми к товарам,

понимают особенности, которым должен соответствовать товар, чтобы его можно

было использовать по назначению при определенных условиях и в течение

определенного времени. К ним относятся как  показатели физико-механических

свойств, так  и эстетических, гигиенических и  др. Характер и уровень

требований зависят от материального и культурного уровня жизни населения,

назначения товара, наличия сырьевых ресурсов, технико-экономических

возможностей  производства и уровня наших знаний о товаре. Между уровнем

требований и  качеством товаров существует определенная диспропорция, что

способствует  непрерывному повышению качества и  обновлению ассортимента

товаров.

По мере развития экономики, науки и техники, изменения  потребностей

населения, расширения знаний о товарах требования, предъявляемые  к ним,

изменяются и, как правило, повышаются.

Требования к  товару могут быть текущими и перспективными, общими и

специфическими.

Текущие требования разрабатываются и предъявляются  к товарам серийного

производства, находящимся  в продаже. Они устанавливаются  с учетом

технических и  экономических возможностей производства и уровня наших

познаний о  товаре на определенном этапе развития. Эти требования, как

правило, регламентируются государственными, республиканскими и  отраслевыми

стандартами и  техническими условиями. Текущие требования периодически

пересматриваются, уточняются и изменяются.

Перспективные требования объединяют более широкий  и высокий по уровню

комплекс показателей  качества товаров. Разрабатывают их на основе текущих

требований к  качеству товаров. При этом учитывают  назначение, условия

эксплуатации  товара, наиболее полное удовлетворение потребностей населения,

совершенствование процессов производства, появление  новых видов сырья,

оборудования  и технологии.

Разработка перспективных  требований к качеству товаров побуждает

работников науки, промышленности и торговли постоянно вести научные

исследования, направленные на повышение качества готовых изделий  и

расширение их ассортимента.

Перспективные требования по мере развития технического прогресса

переходят в  группу текущих и регламентируются ГОСТами и техническими

условиями.

Разработка перспективных  и пересмотр текущих требований, предъявляемых

к качеству товаров, являются важнейшими задачами товароведения.

Общие требования в равной степени предъявляют  или к одному, или к

преобладающему большинству товаров. К ним относятся: наиболее полное

соответствие  товара назначению и степень выполнения основной функции,

удобство пользования, безвредность для человека и обеспечение  нормальной

жизнедеятельности организма, прочность и надежность в эксплуатации в

пределах установленного срока, возможность и простота ремонта (для изделий,

подвергающихся  ремонту), эстетические особенности  и др. Значимость

отдельных требований при оценке качества различных по назначению товаров

неодинакова и  зависит от условий эксплуатации товара. Для этого важно знать

весомость отдельных  показателей качества различных  групп товаров с учетом

их назначения и характера оцениваемого предмета. Это позволяет сравнивать

товары между  собой и с другими аналогичными по назначению товарами и тем

самым более  обоснованно определять спрос на отдельные товары и

соответственно  планировать объем их производства.

Специфические требования предъявляются к более  узкой группе изделий

или к конкретному  товару. Они более разнообразны и  зависят от назначения и

условий эксплуатации товаров. Так, в одном случае более  высокие требования

предъявляют к  прочности товаров, в другом к  внешнему оформлению. Важнейшее

требование, предъявляемое  к музыкальным инструментам, это  качество

звучания. Для  изделий художественно-декоративного назначения основными

требованиями  являются тематическое содержание, идейная  направленность,

цветовое оформление, точность исполнения и менее важны  требования к

прочности. Наиболее высокой прочностью должны обладать товары, которые в

процессе эксплуатации подвергаются механическим воздействиям (сжатию,

растяжению, изгибу, кручению, удару и др.) Как текущие, так и

перспективные, как общие, так и специфические  требования в зависимости от

того, какую сторону  потребления товара они характеризуют, подразделяют на

требования: социального  назначения, функциональные, надежности в

потреблении, эргономические, эстетические, требования безопасности

потребления, экологические. К промышленной продукции предъявляют  также

требования технологические, стандартизации и унификации, экономические и

др. Некоторые  из них в той или иной степени  могут быть дополнены

соответствующими  показателями тех или иных свойств. 

Факторы, влияющие на качество товаров

Качество товаров  зависит от многих факторов, которые можно

подразделить  на три группы: факторы, непосредственно  влияющие на качество

товаров, факторы, стимулирующие качество, и факторы, способствующие

сохранению качества товара при доведении его от производителя  до

потребителя. Все  эти факторы либо взаимодействуют, либо действуют

изолированно.

К факторам, непосредственно  влияющим на качество товаров, относятся

качество исходного  сырья, материалов и комплектующих  изделий, конструкция

изделия (включая  качество проектирования и моделирования), качество

технологических процессов (включая качество нормативно-технической

документации, оборудования, качество труда работников и др.). Факторами,

стимулирующими  качество товаров, являются социальная и экономическая

целесообразность  и эффективность производства, материальная

заинтересованность  работников и санкции, предъявляемые  за выпуск продукции

низкого качества. К факторам, обеспечивающим сохранение качества товаров

при доведении  их от производства до потребителя, относятся  упаковка и

маркировка, условия  транспортирования, хранения, реализации и эксплуатации

товаров.

Все факторы  можно подразделить также на объективные  и субъективные. К

объективным факторам относятся конструкция изделия, технический уровень

производственной  базы, механизация и автоматизация  производства,

современная технология и технические средства контроля, технический уровень

базы эксплуатации, который должен соответствовать  качеству используемой

продукции и  др. Объективные факторы более  стабильны по сравнению с

субъективными.

На качество товаров влияют и условия, в которых действуют факторы.

Например, большое  влияние на качество товаров оказывают  формы организации

труда, а также  соответствующие мероприятия, проводимые в масштабах всей