Отчет по практике в в ПО «Коломенский райпотребсоюз» (г.Коломна, Московской области)

Цель практики-получение информации и приобретение практических навыков,связанных с выбранной специальностью (направлением): ознакомление с основами торгового процесса; изучение документации по приемке, хранении и реализации товаров; приобретение практических навыков работы в торговом зале, обучение работе на контрольно-кассовых машинах, ознакомление с оборудованием торговых залов; правовое регулирование отношений в сфере защиты прав потребителей;изучение правил продаж отдельных видов товаров.

Задачи практики:
•Выработать умение определять код товара по ОКП И ТНВЭД; анализировать маркировку потребительской упаковки на соответствие ГОСтам; рассчитывать основные показатели ассортимента; заполнять все документы по проведению товароведной экспертизы товаров; работать со стандартами на продовольственные и непродовольственные товары. Изучить организацию работы торгового предприятия, в том числе по его отчетной документации.
•Выполнить индивидуальное задание по приобретению навыков самостоятельной работы согласно квалификационным требованиям товароведа-эксперта: рассчитать энергетическую ценность продовольственных товаров, оценить конкурентоспосбность торгового предприятия.
•Оказать практическую помощь предприятию в решении текущих продовольственных задач.

Введение…………………………………………………………….3
Раздел 1 Ознакомление с торговым предприятием ПО «Коломенский райпотребсоюз»…………………………….4
Раздел 2 Освоение навыков работы с торгово-технологическим
Оборудованием……………………………………………..7
Раздел 3 Освоение навыков подготовки товаров к продаже и рабочего
места к работе……………………………………………....16
Раздел 4 Освоение методик приемки товаров на рабочем месте
продавца…………………………………………………….17
Раздел 5 Освоение навыков продажи товаров…………………….19
Раздел 6 Оценка конкурентоспособности торгового
предприятия…………………………………………………22
Заключение…………………………………………………………..26
Список использованной литературы……………………………….27