Отчет по практике в «Смак»

     В процессе ознакомительной практики :

     - изучены основы торгового процесса;

     - приобретены навыки работы в торговом зале;

     - изучена работа на конторльно-кассовых  машинах;

     - ознакомлена с оборудованием;

     - изучила торгово-хозяйственную  деятельность;

     - участвовала в проведении сортировки  товара.

     За период прохождения ознакомительной  практики я закрепила полученные  ранее теоретические знания, получила  умения и навыки самостоятельной  работы в деятельности торгового  предприятия.

     В период прохождения практики были выполнены поставленные задачи и цели.

     Предложения по улучшению деятельности  магазина:

     - рассмотреть возможность о переводе  магазина на круглосуточный режим  работы;

     - расширить внутригрупповой ассортимент  товаров;

     - расширить комплекс услуг (проводить  акции). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованной литературы

     1.Товароведение и организация торговли продовольственными товарами:  

       Учебник для нач. проф. образования: Учеб. пособие для сред. проф.

      образования/ А.М Новикова, Т.С Голубкина, Н.С Никифорова, С.А

       Прокофьева.- 3-е изд., стер.- М.: Издательский центр «Академия», 2003.-

      408с.

     2. Николаева М.А «Товароведение  потребительских товаров. 

         Теоретические основы». Учебник  для вузов.- М.: Издателство

         «НОРМА», 1998.- 283с.

3. Примерные правила работы предприятия розничной торговли. Разработаны Комитетом РФ по торговле, письмо от 17 марта 1994г. N 1- 314/32-9.
4. Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением. Министерство финансов РФ 30 августа 1993г.