Особливостi розвитку ринку екологiчно чистоi продукцii в Украiнi

Дослідження останніх років свідчать про погіршення стану навколишнього середовища та здоров'я людини, що викликає занепокоєння у суспільстві. Одним із шляхів виходу із цієї ситуації є виробництво та пропозиція екологічно чистих продуктів.
В Україні прийнятий Закон "Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини", де визначається, що безпека харчових продуктів - це відсутність токсичної, канцерогенної, мутагенної, алергенної чи іншої несприятливої для організму людини дії харчових продуктів при їх споживанні у загальноприйнятих кількостях, межі яких встановлюються Міністерством охорони здоров'я України та існує ще ряд товарів, про які в законі нічого не йдеться. В першу чергу це товари для дітей.