Особливостi розвитку ринку екологiчно чистоi продукцii в Украiнi

ОСОБЛИВОСТІ РОЗВИТКУ РИНКУ ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТОЇ ПРОДУКЦІЇ  В УКРАЇНІ

Круглова І.О., Шакурова К.О.

Науковий керівник – асистент Нікітіна О. М.

Харківський національний технічний  університет сільського господарства імені Петра Василенка

(61002, Харків, Артема, 44, каф. економіки та маркетингу,

тел. (057) 716-41-74)

Дослідження останніх років  свідчать про погіршення стану навколишнього  середовища та здоров'я людини, що викликає занепокоєння у суспільстві. Одним  із шляхів виходу із цієї ситуації є  виробництво та пропозиція екологічно чистих продуктів.

В Україні прийнятий  Закон "Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини", де визначається, що безпека харчових продуктів - це відсутність токсичної, канцерогенної, мутагенної, алергенної чи іншої несприятливої для організму людини дії харчових продуктів при їх споживанні у загальноприйнятих кількостях, межі яких встановлюються Міністерством  охорони здоров'я України та існує ще ряд товарів, про які в законі нічого не йдеться. В першу чергу це товари для дітей.

Термін "екологічно чистий продукт" та його аналоги "вирощено в екологічно чистій зоні", "екологічно чисто" вживаються деякими українськими виробниками у маркуванні їхніх продуктів, але таке декларування в нашій країні є мало переконливим, адже не має під собою законодавчої основи.

Ринок екологічно чистої продукції стрімко розвивається у світі, оскільки на неї є попит населення, яке попри економічну скруту не економить на своєму здоров'ї. В Україні ринок екологічно чистої продукції тільки формується, і його інтенсивний розвиток значно залежить від інвестування капіталу в господарства, що займаються вирощуванням екологічно чистої продукції.

Таким чином, ринок екологічно чистих товарів в Україні має  певні особливості:

-   він швидко зростає, що  робить його особливо привабливим  для учасників ринкових відносин, проте вихід на цей ринок  вимагає значних капіталовкладень  і характеризується високим ризиком;

- критерії віднесення товарів  до екологічно чистих розпливчасті  та неструктуровані. 

- сформувався окремий  і дуже важливий сегмент споживачів  екологічно чистих товарів, у  першу чергу продуктів харчування, - це діти. Насичення ринку екологічно чистими товарами для цього сегменту населення повинно стати першочерговим завданням.

Отже, важливою умовою ефективного розвитку екологічно чистого виробництва є прийняття на держаному рівні законодавчих актів на розвиток та підтримку розвитку екологічно чистого аграрного виробництва, створення внутрішнього ринку екологічно чистої продукції.