Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2013 в 16:50, курсовая работа
Актуальность темы в том, что макаронные изделия относятся к основным продуктам питания, и спрос на них достаточно стабилен. Макаронные изделия представляют собой консервированное тесто из пшеничной муки специального помола. Они имеют высокую питательную ценность, хорошую усвояемость, быстро развариваются, хорошо перевозятся и сохраняются.
В связи с переходом России к рыночной экономике, переустройством рынка и рыночных отношений в целом тема данной курсовой работы очень актуальна в наше время.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 6
1.2. Анализ маркетинговой макросреды предприятия 13
ГЛАВА 2. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 16
2.1. Разработка маркетингового исследования и предварительный анализ результатов опроса 16
2.2. Сегментирование рынка макаронных изделий 24
2.3. Выбор целевых сегментов рынка 33
ГЛАВА 3. ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ ТОВАРА НА ЦЕЛЕВЫХ СЕГМЕНТАХ РЫНКА 39
3.1. Позиционирование товара на сегменте F 40
ГЛАВА 4. РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА МАРКЕТИНГА (М-mix) 45
4.1. Общие сведения о комплексе маркетинга 45
4.1.1. Товарная политика 45
4.1.2 Коммуникационная политика 47
4.1.3 Сбытовая политика 49
4.1.4. Ценовая политика 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 63
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 64
Приложение 1 65
Приложение 2 68