Фасетный и иерархический методы классификации, их использование в товароведении. Маркировка и упаковка товаров; требования, виды, идент

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2012 в 11:25, контрольная работа

Краткое описание

Систематизировать всё многообразие товаров, представленных на рынке, полностью разобраться в широте представленного ассортимента помогает научная классификация, которая постоянно совершенствуется. Классификация имеет важное значение в управлении качеством и ассортиментом товаров, так как способствует систематизированному изучению товаров, рациональной организации торговли, эффективному проведению работ по контролю качества, изучению и формированию структуры ассортимента.

Оглавление

Введение………………………………………………………………………………..……….7
1.Классификация и кодирование товаров: понятие, сущность и характеристика основных видов……………………………………………………………………………………...……...9
1.1Классификация товаров, сущность и основные характеристики………………..……...9
1.2Кодирование товаров. Виды кодирования………………………………………...…….10
2. Методы, правила, принципы и признаки классификации товаров………………..…….12
2.1 Методы и правила классификации товаров………………………………………...…..12
2.2 Принципы и признаки классификации товаров……………………………………......16
2. Маркировка и упаковка товаров…………………………………………………………..17
2.1.Основные функции тары и упаковки…………………………………………………....20
2.2. Понятие о маркировке…………………………………………………………………...24
Заключение……………………………………………………………………………………..27
Список литературы………………………………………………………………………….....29