Статистические методы анализа влияния различных факторов на удой молока

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оглавление

	Введение	3
1.	Теоретические основы статистического  анализа эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции	5
1.1.	Система показателей и  методов статистического исследования динамики производства и реализации сельскохозяйственной продукции	5
2.	Статистическое исследование динамики производства и реализации молока	11
2.1.	Анализ динамики производства молока	11
2.2.	Выявление тенденций развития ряда динами удоя молока	13
2.3.	Анализ показателей колеблемости ряда динамики удоя молока	19
2.4.	Прогнозирование на будущее  удоя молока	19
2.5	Статистическое изучение сезонности производства молока	22
3.	Статистические методы анализа  влияния различных факторов на удой молока	24
3.1.	Индексный анализ валового надоя молока	24
3.2.	Корреляционно – регрессионный анализ влияния факторов на удой молока	25
4.	Статистико – экономический  анализ эффективности производства молока	28
5.	Статистический анализ доходности производства молока Выводы и предложения	33 35
	Библиографический список
	Приложения

 

 

 

 

 

Введение

Аграрный сектор – одна из важнейших составляющих общей  экономической системы любого государства. Поэтому экономическая и продовольственная  безопасность страны во многом определяется уровнем развития сельскохозяйственного  производства. Изучая сегодняшнее состояние  животноводства, необходимо отметить, что во многих субъектах России заметно  снизились темпы спада производства продукции животноводства, наметился  рост молочной продуктивности коров, увеличилось  поголовье скота, улучшились показатели воспроизводства животных, уменьшился падеж. Однако, несмотря на положительные  тенденции, в целом положение  дел в животноводстве остается сложным. В России животноводство дает около 54% валовой продукции сельского  хозяйства. Определяющим показателем  состояния отрасли является обеспеченность населения молочными продуктами. По состоянию на начало 2009 года в  сравнении с 1990 годом, когда на каждого  жителя страны производилось 386 кг молока, потребление молока и молочных продуктов  уменьшилось до 215 кг. Изменились размеры  и сократилось число хозяйств, производящих продукцию животноводства. Снизилось производство кормов, ухудшилась материально-техническая база скотоводства. Приоритетным направлением развития молочного  скотоводства на ближайшую перспективу  следует считать повышение продуктивности животных и снижение затрат на производство молока. Для этого предстоит укрепить кормовую базу, создать технические  и технологические средства, отвечающие современным требованиям.

Продолжает оказывать  негативное влияние на отечественных  товаропроизводителей бесконтрольный импорт. Сложившиеся условия ценообразования  на корма, энергоносители, нефтепродукты  делают нашу продукцию неконкурентоспособной  по отношению к импортной. Интенсивный  путь развития отрасли позволяет  за счет внутренних возможностей обходиться без импорта продукции путем  рационального использования имеющихся  ресурсов. Реконструкция крупных  ферм при оснащении высокопроизводительным оборудованием как отечественного, так и зарубежного производства позволит ускорить восстановление производства молока в стране. При повышении уровня и полноценности кормления в короткий срок можно поднять годовой удой коров до 3500 – 4000 кг. Рост удоев позволяет производить молочную продукцию при меньшей численности молочных коров и повысить экономическую эффективность производства

В этой связи особую актуальность приобретает статистическое исследование эффективности производства и реализации молока, как одно из направлений  улучшения финансовых результатов  деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Данное исследование позволит определить приоритетные факторы производства и реализации молока, провести их количественную оценку и структурирование.

Целью курсовой работы является освоение методов статистического анализа динамики производства и реализации молока на примере сельскохозяйственного предприятия ООО-племзавод «Чишма» Дюртюлинского района РБ.

Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

• рассмотреть систему показателей и методов статистического исследования динамики производства и реализации молока;
• проанализировать динамику производства молока;
• выявить тенденции развития ряда динамики удоя молока;
• проанализировать показатели колеблемости ряда динамики удоя молока;
• изучить сезонность производства молока;
• провести индексный и корреляционно-регрессионный анализ влияния факторов на удой молока;
• провести статистико-экономический анализ эффективности производства молока;
• проанализируем доходность производства молока.

Информационной базой  исследования явились годовые отчеты колхоза ООО-племзавод «Чишма». Для статистического прогнозирования экономических процессов использовались данные за 2008 – 2010 гг.

1. Теоретические основы статистического анализа эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции

 

1. Система показателей и методов статистического исследования динамики производства и реализации сельскохозяйственной продукции

В период реформирования агропромышленного  комплекса и совершенствования  механизмов регулирования социально-экономических  процессов в сельском хозяйстве  особую актуальность приобретают показатели статистики продукции сельского  хозяйства на уровне отдельных организаций, предприятий, а также на уровне отрасли, секторов и экономики в целом.

Натуральные и условно-натуральные  показатели сельскохозяйственной продукции  характеризуют воспроизводство  конкретных видов продукции. Их движение от момента производства до конечного  использования находят отражение  в балансах производственных ресурсов. На основе этих балансов проводится анализ и прогнозируется ситуации на рынке  продовольствия, определяются фонды  потребления продуктов питания, оценивается потребность в импорте, разрабатываются мероприятия по обеспечению продовольственной  независимости.

Для обобщающей характеристики деятельности сельского хозяйства  применяются стоимостные показатели. Они позволяют подвести свободные  итоги деятельности сельского хозяйства, обеспечивая сопоставимость разнородных  видов продукции. При этом с помощью  цен учитывается и качество производимых видов продукции. Однако при применении стоимостных показателей в данной динамики следует учитывать их сильную зависимость от динамики цен и уровня инфляции.

Особую активность приобретает  также проблема адаптации отраслевых стоимостных показателей к международным  стандартам. Это касается таких макроэкономических показателей сельского хозяйства, как валовый выпуск и валовая  продукция, которые являются обобщающими  характеристиками объемов производства в стоимостном выражении. Данные показатели оцениваются как в  текущих ценах, т.е. в ценах, фактически действующих в данной период времени, так и в  сопоставимых ценах, когда в качестве сопоставимых используются цены определенного года или предыдущего периода.

Показатель общего объема сельскохозяйственной продукции в  текущих ценах используются для:

1. определения размеров добавленной стоимости отрасли в валовом внутреннем продукте;
2. определения размеров валовой продукции сельского хозяйства как части выпуска товаров и услуг в секторе экономики;
3. установление балансовых связей сельского хозяйства с другими отраслями экономики.

Для того чтобы правильно  определить размеры продукции сельского хозяйства, необходимо четко разграничить сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность, одну отрасль сельского хозяйства от другой на основе обще Российского классификатора видов экономической деятельности (ОКВЭД). Для решений этих задач используется система показателей объема, состава, движения и распределение продукции и доходов [1, стр. 304].

В статистическом изучении динамики объема производства и услуг  на предприятии можно использовать различные методы.

Статистическое исследования динамического ряда объема производства и реализации молока осуществляется в несколько этапов:

• определение степени изменчивости отдельных уровней объема производства и реализации молока и их сопоставление с уровнями, отстающими на один промежуток времени;
• расчет средних значений показателей объема производства и реализации молока;
• определение перечня факторов, под воздействием которых происходит изменение объема производства и реализации молока;
• отображение основной закономерности развития (тенденции) изучаемого явления;
• выявление вероятных путей и результатов развития явления.

Для каждого этапа анализа  разработаны специальные показатели. Ниже будет рассмотрена система  аналитических показателей рядов  динамики, соответствующая приведенной  классификации этапов исследования.

Рассчитывают следующие  показатели изменчивости объема производства и реализации молока:

1. Абсолютный прирост (Di) может рассчитываться двумя способами: цепным и базисным. Абсолютный прирост, рассчитываемый базисным способом, в общем виде имеет формулу:

= -                                                          (1)                         

Тогда, абсолютный прирост, рассчитываемый цепным способом, примет вид:

= -    (2)

где, - уровень ряда, для изучаемого i - го периода;

- уровень ряда  для периода, предшествующего  изучаемому.

2. Абсолютное ускорение (Yi) отображает разницу между значениями абсолютных приростов для смежных периодов времени и рассчитанных цепным способом:

= -                                                    (3)

где, - абсолютный прирост рассчитанный для i - го периода цепным способом;

- абсолютный  прирост, рассчитанный для периода  (i – 1) цепным способом.

3. Темп роста – это отношение уровней ряда между собой, когда в качестве базы сравнения принимается уровень для предшествующего периода, выражаемое в коэффициентах или процентах. Относительные показатели динамики, также как и абсолютные, могут рассчитываться с постоянной и переменной базой сравнения, т.е. базисным и цепным способами. Единицы измерения, принимаемые для относительных показателей динамики, выбираются в зависимости от цели анализа. На практике динамика, как правило, нагляднее всего представляется в процентном выражении.

Темп роста, рассчитываемый базисным способом (, имеет следующий вид:

= или = ×100%                               (4)

Тогда, темп роста, определяемый цепным способом (, выражает как:

= или = ×100%                        (5)

где, - уровень ряда динамики, для изучаемого i - го периода;

- уровень ряда  динамики, принятый за базу для  сравнения;

- уровень динамического  ряда для периода, предшествующего  изучаемому.

4. Темп прироста (относительный прирост) – это показатель динамики, отражающий относительное изменение абсолютного прироста к уровню динамики, по сравнению с которым он рассчитан: