Расчет объема производства свинины на промышленном комплексе на 108 тысяч голов

 

Для поросят – сосунов  материнское молоко – единственный источник питания поросят в начальный  период жизни. В течении 2-3 часов поросята должны получить молозиво для обеспечения пассивного иммунитета. На второй неделе потребность в питательных веществах удовлетворяется за счет молока на 84%. Поэтому необходимо организовать подкормку. С 5-7 дневного возраста поросят начинают приучать к подкормке, используя специальные комбикорма. Для поросят устроена самокормушка, куда засыпают комбикорма, для поения поросят устроена автопоилка.

 

 

 

 

 

Таблица 6 – Рацион для поросят-сосунов, %

Корма	%	Обменная энергия, МДж	Сырой протеин, г	Переваримый протеин, г	Лизин, г	Метионин+цистин, г	Сырая клетчатка, г	Сырой жир, г	Са, г	Р, г	Соль, г
Норма	-	15,5	240	202	13,5	7,5	30	100	12	9,0	3,0
Ячмень без пленк	30	4,2	36,6	29,7	1,4	1,2	6,6	8,7	0,2	1,1	-
Ячмень	20	2,5	22,6	17	0,8	0,7	9,,8	4,4	0,4	0,8	-
Овес	4	0,4	4,3	3,2	0,1	0,1	3,8	1,6	0,1	0,1	-
Обрат сухой	24,5	3,8	92,5	84,5	7,3	3,2	-	2,8	2,7	2,1	-
Жмых соевый	12	1,9	43,8	38,4	2,7	1,1	8,8	7,0	0,5	1,1	-
Дрожжи кормовые	5	0,8	22,7	21,0	1,5	0,6	0,1	0,8	0,2	0,8	-
Обесфто- ренный фосфат	1,9	-	-	-	-	-	-	-	6,4	3,0	-
Мел	0,3	-	-	-	-	-	-	-	1,2	-	-
Соль	0,3	-	-	-	-	-	-	-	-	-	3
Сахар	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Премикс КС3	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Всего	100	14,6	222	195	13,8	6,9	29	25,3	12	9	3
+к норме	-	0,2	-	-	0,3	0,3	-	-	-	-	-
- к норме	-	-	18	7	-	-	3	74,7	-	-	-

 

На 1 т корма добавляем 75 кг растительного масла.

При достижении 33 дневного возраста поросят отнимают от маток. При кормлении  поросят в состав комбикормов  вводят молочные продукты (сухой обрат). Приучать их самостоятельно питаться надо постепенно. Пищеварительная система  поросят еще не достаточно развита, поэтому их рационы должны иметь  высокое содержание питательных  веществ в единице корма. В  течение 15-20 дней после отъема желательно сохранять корма, используемые в  подсосный период с добавлением  обрата. В рационе по питательности 80-95 % концентраты. Сочные и зеленые  корма дают измельченные в смеси  с концентратами и в виде густых рассыпчатых мешанок.

 

 

Таблица 7 – Рацион для  поросят-отъемышей, %

Корма	%	Обменная энергия, МДж	Сырой протеин, г	Переваримый протеин, г	Лизин, г	Метионин+цистин, г	Сырая клетчатка, г	Сырой жир, г	Са, г	Р, г	Соль, г
Норма	-	13,3	200	164	9,6	5,8	36	50	9,0	7,2	3,5
Ячмень без пленк	35	4,9	42,7	35	1,7	1,4	7,7	10,2	0,2	1,2	-
Ячмень	15	1,9	17	12,8	0,6	0,5	7,4	3,3	0,3	0,6	-
Овес	8	1,0	9,1	6,3	0,3	0,2	6,8	3,2	0,1	0,3	-
Отруби пшенич	8	0,7	12	7,8	0,4	0,3	7,0	3,3	0,2	0,8	-
Обрат сухой	18	2,7	67,2	66	5,3	2,3	-	2,0	2,3	1,8	-
Жмых соевый	8	1,2	29,2	25,6	1,8	0,8	5,8	4,6	0,3	0,8	-
Жмых льняной	2	0,2	6,5	5,4	0,2	0,2	2,4	1,5	0,08	0,2	-
Дрожжи кормовые	2,1	0,3	10	9,0	0,6	0,2	0,04	0,3	0,08	0,3	-
Обесфто- ренный фосфат	0,8	-	-	-	-	-	-	-	2,7	1,2	-
Мел	0,7	-	-	-	-	-	-	-	2,74	-	-
Соль	0,4	-	-	-	-	-	-	-	-	-	4
Сахар	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Премикс КС3	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Всего	100	12,9	194	163	10,9	5,9	37,1	28,4	9,0	7,2	4
+к норме	-	-	-	-	1,3	0,1	1,1	-	-	-	-
- к норме	-	0,4	6	1	-	-	-	22	-	-	-

 

На 1 т корма добавляем 22 кг растительного масла.

При достижении 60 дневного возраста поросят переводят на доращивания. Главный компонент комбикорма - концентрированные корма. Особое внимание нужно уделять выращиванию слабых и отстающих в росте поросят. Таких поросят необходимо помещать в отдельные станки, где они находятся под строгим контролем специалиста.

 

 

Таблица 8 – Рацион для  поросят на доращивании, %

Корма	%	Обменная энергия, МДж	Сырой протеин, г	Переваримый протеин, г	Лизин, г	Метионин+цистин, г	Сырая клетчатка, г	Са, г	Р, г	Соль, г
Норма	-	12,4	172	134	7,7	4,6	45	8	6,5	3,5
Ячмень	64,3	8,0	72,7	54,7	2,6	2,3	31,5	1,3	2,6	-
Овес	8	1,0	9,1	6,3	0,3	0,2	6,8	0,1	0,3	-
Отруби пшенич	4	0,4	6,1	3,9	0,2	0,2	3,0	0,08	0,4	-
Жмых соевый	5	0,8	18,3	16	1,1	0,5	3,0	0,2	0,5	-
Жмых льняной	4	0,5	13	10,8	0,4	0,4	4,0	0,16	0,4	-
Обрат сухой	8	1,2	29,6	27	2,3	1,0	-	1,0	1,0	-
Дрожжи кормовые	4	0,6	18,2	16,8	1,2	0,5	0,08	0,2	0,6	-
Обесфто- ренный фосфат	0,4	-	-	-	-	-	-	1,4	0,64	-
Мел	0,9	-	-	-	-	-	-	3,5	-	-
Соль	0,4	-	-	-	-	-	-	-	-	4
Премикс КС3	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Всего	100	12,5	174	135,5	8,1	5,1	48,3	8	6,5	4
+к норме	-	0,1	2,0	1,5	0,4	0,5	3,3	-	-	-
- к норме	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

 

Основа высорентабельного откорма свиней – нормированное кормление полнорационными комбикормами. При этом в период интенсивного формирования мышечной ткани (до 6 месячного возраста) необходимо не только хорошо кормить животных, но и различными способами стимулировать аппетит. Основной частью рационов должны быть концентрированные корма. При откорме следует учитывать специфическое влияние кормов на качество свиного мяса и сала. Качество мяса ухудшают следующие корма: овес, шроты, жмыхи и рыбная мука. Потребность откармливаемого молодняка в минеральных кормах обеспечивается за счет премиксов.

 

 

Таблица 9 – Рацион для  молодняка на откорме (1 период), %

Корма	%	Обменная энергия, МДж	Сырой протеин, г	Переваримый протеин, г	Лизин, г	Метионин+цистин, г	Сырая клетчатка, г	Са, г	Р, г	Соль, г
Норма	-	12,2	160	125	7,2	4,3	48	7,2	6	5
Ячмень	69,2	8,6	78,2	60,0	2,8	2,5	33	1,4	2,7	-
Отруби пшенич	15	1,4	22,7	15	0,8	0,6	13	0,3	1,4	-
Жмых соевый	5	0,8	18,6	16	1,1	0,5	3,7	0,2	0,5	-
Дрожжи кормовые	8	1,2	36,4	33,5	2,5	1,0	0,1	0,3	1,2	-
Обесфто- ренный фосфат	0,2	-	-	-	-	-	-	0,7	0,32	-
Мел	1,1	-	-	-	-	-	-	4,3	-	-
Соль	0,5	-	-	-	-	-	-	-	-	5
Премикс КС1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Всего	100	12	156	124,5	7,2	4,6	49,8	7,2	6,1	5
+к норме	-	-	-	-	-	0,3	1,8	-	0,1	-
- к норме	-	0,2	4,0	0,5	-	-	-	-	-	-

 

Большое значение имеет постоянство  состава групп. Необходимо чтобы  от начала и до конца откорма в  группах были одни и те же животные. Эффективно погнездовое выращивание и откорм животных. Кормовая дача должна быть достаточной для удовлетворения потребностей свиней во всех питательных веществах. Недостаточное количество даже хорошо сбалансированного рациона сдерживает рост свиней и ухудшает их показатели откорма. Нежелательное действие, особенно на заключительной стадии откорма, отказывает и перекорм свиней, приводящий к ожирению и относительному уменьшению в их теле мышечной ткани.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 10 – Рацион для  молодняка на откорме (2 период), %

Корма	%	Обменная энергия, МДж	Сырой протеин, г	Переваримый протеин, г	Лизин, г	Метионин+цистин, г	Сырая клетчатка, г	Са, г	Р, г	Соль, г
Норма	-	12,8	140	109	5,9	3,5	55	7	5,8	5
Ячмень	70	8,7	79,1	60,0	2,9	2,5	34	1,4	2,7	-
Отруби пшенич	20	1,9	30,2	19,4	1,1	1,0	17,6	0,4	1,5	-
Дрожжи кормовые	7	1,0	31,8	29,3	2,2	0,9	0,1	0,3	1,0	-
Обесфто- ренный фосфат	0,6	-	-	-	-	-	-	2,04	0,9	-
Мел	0,9	-	-	-	-	-	-	3,0	-	-
Соль	0,5	-	-	-	-	-	-	-	-	5
Премикс КС4	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Всего	100	12	141,1	109	6,2	4,4	51,7	7,14	6,0	5
+к норме	-	-	0,1	-	0,3	0,9	-	0,14	0,2	-
- к норме	-	0,8	-	-	-	-	3,3	-	-	-