Производство растительных масел
Реферат, 21 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Масличными называюттакие растения, в семенах и плодах кото ¬рых жиры и масла накапливаются в количествах, экономически он равдывающих их промышленное использование. В группу маслич¬ных включено более 100 видов растений. У некоторых растений п семенах накапливается масла до 50. ..70 % их сухой массы