Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 18:58, контрольная работа
Теория отраслевых рынков – это раздел современной экономической теории, который изучает закономерности формирования рыночной структуры, зависимость стратегического поведения фирмы и результатов их деятельности от особенностей рынков.
В данной работе будут рассмотрены две темы, это: «Особенности формирования кормовой базы в рыночных условиях» и «Ценообразование и стратегическое взаимодействие продавцов на рынке молока и молочных продуктов региона».
Самыми дорогими для покупателей, как и в прошлом году, остаются смеси сухие молочные для детского питания. Средняя по России цена в марте 2010 года составила 467,76 руб. за кг, что на 1,43% больше уровня января этого года и на 10,52% превышает средний уровень цен на этот продукт в марте 2009 года.
Следует заметить, что в марте 2009 года наблюдались одни из самых высоких в году цен. Март 2010 года также отметился удорожанием молочной продукции по сравнению с предыдущими месяцами. В частности, молоко цельное в марте было дороже на 2,37%, чем в январе этого года, молоко питьевое пастеризованное подорожало в среднем на 4,65%. Но по отношению к марту 2009 года цены на молоко разливное в марте 2010 года были ниже в среднем на 2,09%.
Рисунок 7 – Динамика потребительских цен на молочную продукцию 2009-2010 гг.
Прогнозируемое падение цен на молоко и увеличение производства молочного сырья в летние месяцы могут способствовать снижению цен на молочную продукцию.
Первоочередные цели хозяйств Костромской области сегодня - сохранить за зиму поголовье и, по возможности, увеличить надои. Такую задачу ставят перед собой все аграрии. Сейчас для развития молочного животноводства есть все условия. Цена на молоко растет. Сказалось сокращение надоев в засушливое лето. Кроме того, во многих областях много кормов погибло во время пожаров. Костромские коровы голодными зимой не останутся. Кормов заготовлено достаточно. А значит, будет и молоко.
Стоимость сырого молока в России достигла исторического максимума, свидетельствуют данные Молочного союза. Из-за аномально высоких цен на сырье впервые производство спредов обогнало выработку молокоемкого сливочного масла, а отечественные сыры замещаются импортным продуктом.
Средняя закупочная цена на сырое молоко в России составляет 14,82 руб. за литр, заявил первый вице-премьер РФ Виктор Зубков на совещании правительства. По его данным, нынешний ценовой показатель почти на 50% превышает уровень прошлого года. Такими же цифрами оперирует Национальный союз производителей молока. Однако Молочный союз, объединяющий переработчиков молока, замечает, что реальная цена продажи продукта гораздо выше - более 17,5 руб. за 1 л базового молока (содержание жира 4,2%, белка - 3,4%). "Стоимость сырого молока стала неадекватно высокой", - считает исполнительный директор союза Владимир Лабинов. По его словам, российская цена почти на 50% превышает мировые показатели. Так, средняя мировая цена составляет 0,3 евро за 1 кг, или примерно 11 руб. за 1 л, замечает эксперт. До конца года стоимость молока в России может подняться до 18 руб.
Текущие цены на сырое молоко являются историческим максимумом на российском рынке. В последние годы стоимость продукта не превышала 11,2-11,4 руб. за 1 л, свидетельствуют данные Молочного союза. Удорожание молока вызвано значительным ростом спроса на продукт - за 2010г. он увеличился на 12% - при небольшом снижении внутреннего производства. Согласно данным Росстата, за 10 месяцев 2010г. выработка молока на сельхозпредприятиях уменьшилась на 0,7% - до 12,2 млн т.
Из-за небывало высокой стоимости сырого молока производство сыров, сливочного масла и сухого молока становится неконкурентоспособным и неуклонно снижается, говорит В.Лабинов. Так, если отечественное производство сыров за 9 месяцев 2010г. снизилось на 2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, то импорт вырос на 18%. В результате доля импортной продукции на российском рынка сыра почти сравнялась с отечественной - 310 тыс. т против 330 т.
Покупатель и продавец пшеницы заключили сделку по фьючерсному контракту по цене закрытия. Спустя 4 дня клиринговая палата уведомила о поставке зерна, которая будет иметь место по цене закрытия этого дня. Пусть цена закрытия менялась следующим образом (руб. за бушель).
Каковы будут действия покупателя и продавца по дням?
Список литературы.
Информация о работе Особенности формирования кормовой базы в рыночных условиях