Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2011 в 10:07, курсовая работа
Растениеводство – выращивание растений для получения растениеводческой продукции, обеспечивающей население продуктами питания, животноводство кормами, перерабатывающую промышленность сырьём. Отрасль растениеводство включает в себя все подотрасли, связанные с выращиванием растений: луговодство, полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, цветоводство, лесоводство.
Введение 3
1. Теоретические аспекты значения картофеля в народном хозяйстве 5
1.1. Хозяйственное значение культуры 5
1.2. Биологические и морфологические особенности культуры 6
1.3. Структура посевных площадей 7
1.4. Агрохимическая характеристика почвы 8
2. Производственно-экономическая характеристика ООО «Ленина» 9
2.1 Местоположение и почвенно-климатические условия хозяйства 9
2.3 Трудовые ресурсы и их использование 11
2.4 Основные фонды и их использование 14
2.5 Специализация хозяйства 15
2.6 Основные показатели финансового состояние ООО совхоз - завода «Ленина» 17
3. Интенсификация производства картофеля и ее экономическая эффективность 21
3.1 Экономическая эффективность производства и реализации картофеля 21
3.2 Мероприятия по повышению эффективности производства и реализации картофеля 23
Заключение……………………………………………….………………………25
Список использованной литературы 27
В 2010 году валовая продукция в сопоставимых ценах 1994 года к уровню 2008 года повысилась на 13,5%, производительность труда повысилась на 38,6% в связи с сокращением численности работников и ростом валовой продукции.
Наблюдается сокращение затрат труда на единицу производимых зерна, овощей, картофеля, молока, прироста живой массы крупного рогатого скота, свиней.
Основные
фонда – средства производства,
которые участвуют в
Состав и структура основных фондов на конец анализируемого года приведены в таблице 2.6
Таблица 2.6 Состав и структура основных фондов (на конец года)
наименование | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г. в
% к 2008 г. | |||
Сумма, тыс. руб. | В %
к итогу |
Сумма, тыс. руб. | В %
к итогу |
Сумма, тыс. руб. | В %
к итогу | ||
Здания | 32392 | 31,9 | 32404 | 30,3 | 16560 | 16,9 | 51,0 |
Сооружения и передаточные устройства | 11961 | 11,8 | 13858 | 13 | 14036 | 14,3 | 117,0 |
Машины и оборудование | 38017 | 37,4 | 38241 | 35,8 | 43200 | 43,9 | 113,6 |
Транспортные средства | 4378 | 4,3 | 4993 | 4,7 | 4924 | 5,0 | 112,5 |
Производственный и хозяйственный инвентарь | 31 | - | 31 | - | 30 | - | 100 |
Рабочий скот | 342 | 0,3 | 453 | 0,4 | 530 | 0,4 | 154,9 |
Продуктивный скот | 10742 | 10,6 | 13021 | 12,2 | 15342 | 15,6 | 142,8 |
Многолетние насаждения | 281 | 0,3 | 281 | 0,3 | 281 | 0,3 | 100 |
Другие виды основных средств | 3428 | 3,4 | 3529 | 3,3 | 3560 | 3,6 | 103,8 |
ИТОГО | 101572 | 100 | 106811 | 100 | 98463 | 100 | 96,9 |
Как видно из данных таблицы 2.6, в структуре основных фондов преобладает их активная часть – машины, оборудование и транспортные средства, продуктивный скот (64,1%).
От
состава и структуры основных
фондов зависит эффективность
Основные фонды постоянно находятся в движении, часть их списывается, объекты вводятся в действие. Показатели движения и использования приводится в таблице 2.7
Таблица 2.7 Эффективности использование основных фондов
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010г. в % к 2008 г. |
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб. | 100366 | 104191 | 102637 | 102,2 |
Поступило основных фондов тыс. руб. | 4635 | 9833 | 12784 | 276 |
Выбыло, тыс.руб. | 5139 | 4594 | 21132 | + 4 раза |
Коэффициент обновления | 0,04 | 0,09 | 0,13 | + 0,09 |
Коэффициент выбытия | 0,05 | 0,04 | 0,2 | - 0,15 |
Фондовооруженность,тыс.руб/ |
256 | 410 | 319 | 124,6 |
Фондообеспеченность,тыс.руб/га | 9,5 | 9,9 | 9,7 | + 0,2 |
Фондоотдача , руб/руб | 0,51 | 0,54 | 0,6 | + 0,09 |
Фондоемкость, руб/руб | 1,94 | 1,84 | 1,6 | - 0,34 |
Поступление основных фондов в 2010 году составило на сумму 12784 тыс. руб., из них машины и оборудования - 6526 тыс. рублей, продуктивный скот - 4177 тыс. рублей. Выбытие основных фондов в 2010 году составило 21132 тыс. рублей, это связано с постепенным выделением основных фондов для вновь создаваемого ООО «Ленина». Фондоотдача (объем реализованной продукции на 1 рубль основных фондов) ежегодно повышается, соответственно фондоемкость снижается.
Внутрихозяйственная специализация – это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений, специализирующихся на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов. Специализация обуславливает производствен- ное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями. Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года (таблица 2.10).
Таблица 2.10 Состав и структура товарной продукции в ООО совхоз - заводе «Ленина», тыс. руб.
Виды продукции | 2008 г. | 2009 г. | 2010г. | В среднем за 3 года | В % к итогу |
Зерно | 324 | 5887 | 7130 | 4447 | 7,7 |
Картофель | 11176 | 9860 | 12797 | 11278 | 19,7 |
Овощи открытого грунта | 4251 | 5308 | 3900 | 4486 | 7,8 |
Прочая продукция растениеводства | 1602 | 3163 | 1900 | 1589 | 2,8 |
Итого по растениеводству | 17353 | 24218 | 25727 | 22433 | 39,1 |
Мясо КРС | 6256 | 1577 | 5259 | 4364 | 7,6 |
- свиней | 401 | 399 | 562 | 456 | 0,8 |
- лошади | 7 | 56 | 221 | 76 | 0,1 |
Молоко цельное | 695 | 934 | 2137 | 1255 | 2,2 |
Продукция животноводства в переработанном виде | 21906 | 22784 | 21880 | 22190 | 38,7 |
Прочая продукция животноводства | 13 | 1 | 8 | 7 | 0,01 |
Итого по животноводству | 29284 | 25751 | 30067 | 28367 | 49,5 |
Работы и услуги | 5130 | 6423 | 8070 | 6417 | 11,2 |
Всего | 51767 | 56392 | 63864 | 57341 | 100 |
Как видно из данных таблицы 2.10 основной отраслью является переработка продукции скотоводства.
Основным
показателем, характеризующим специализацию
хозяйства, является коэффициент специализации.
Он рассчитывается следующим образом.
100
Кс = -------------- , где
Σyi (2i-1)
yi – доля товарной продукции отдельных отраслей;
i – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.
Определим коэффициент специализации ООО совхоз-завогда «Ленина».
Кс=100/(38,7*9+19,7*2+11,
Коэффициент специализации, равный 0,17 означает низкий уровень специализации.
Финансовое состояние предприятия характеризует его устойчивое развитие или его несостоятельность. «Ленина» считается одним из экономически крепких хозяйств Красноярского края. Вышеизложенное состояние сельского хозяйства страны и края, не может не отражаться в финансово-экономическом положении данного хозяйства. Руководство и коллектив специалистов пытается различными экономическими методами спасать положение, одним из которых является организация переработки продукции растениеводства и животноводства у себя и организовать ее реализацию.
Систематическое повышение цен на энергоносители и другие оборотные средства вызывают неоправданное удорожание продукции, снижают ее конкурентоспособность на рынке, где рынок насыщен сравнительно дешевой импортной продукцией.
Таблица 2.11 Характеристика финансового состояния
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г в % к 2008 г |
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс.руб. | 51767 | 56392 | 63864 | 107,8 |
В
том числе от продажи:
- сельскохозяйственной продукции |
46637 | 50343 | 55794 | 119,6 |
- работ, услуг | 5692 | 6049 | 8070 | 142,0 |
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс.руб. | 44110 | 46848 | 52041 | 118,0 |
В
том числе проданных:
- сельскохозяйственной продукции |
34499 | 40799 | 43971 | 127,5 |
- работ, услуг | 9611 | 6049 | 8070 | 84,0 |
Валовая прибыль, тыс.руб. | 7657 | 9544 | 11823 | 154,4 |
Чистая прибыль, тыс.руб. | 2515 | 9102 | 5333 | в 2 раза |
Рентабельность, % | 5,7 | 19,4 | 10,2 | +4,5 |
За анализируемый 2010 год объем выручки от реализации продукции и оказания услуг увеличилась по сравнению с 2008 годом на 7,8 %, из них от реализации сельхозпродукции на 19,6 %. Чистая прибыль увеличилась в два раза, рентабельность возросла на 4,5 п.п.
Таблица 2.12 Финансовые показатели хозяйства
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г. в % к 2008 г. |
Капитал и резервы | 103061 | 109326 | 96833 | 93,9 |
Внеоборотные активы | 55815 | 58127 | 52437 | 93,9 |
Оборотные активы | 55768 | 57794 | 59423 | 106,6 |
в том числе - запасы | 47966 | 50456 | 53398 | 111,3 |
- денежные средства | 154 | 1290 | 1292 | + в 8 раз |
- краткосрочная дебиторская задолженность | 6399 | 4799 | 4733 | 74,0 |
Краткосрочные обязательства | 7822 | 5910 | 15027 | 192,0 |
в том числе кредиторская задолженность | 6430 | 1950 | 5600 | 87,0 |
Как видно из данных таблицы 2.12, капитал и резервы снизились на 6,1% за счет прочих взносов, оборотные активы на 6,1%, наблюдается значительное снижение дебиторской задолженности (26%). Кредиторская задолженность снизилась на 23%.
Финансовые показатели улучшились по сравнению с предшествующими годами в результате резкого роста рентабельности.