Обеспеченность  животных кормами в агроцехе не плохая, но не достает картофеля. Перерасход силоса вызван тем, что часть корма идет на покрытие недостатка картофеля.

     Концентрированные корма хозяйство закупает в объеме, удовлетворяющем потребности животных.

     Корма, заготовленные в хозяйстве, высокого качества, поэтому животные достаточно обеспечены перевариваемым протеином, а так же кальцием, фосфором, каротином.

     При росте поголовья животных за анализируемый  период наблюдаются колебания в  расходе кормов. Объем скармливаемых кормов практически полностью удовлетворяет потребности животных.  

 

     Уменьшение  расхода кормов вызвано улучшением их качества, что вызвало пересмотр структуры рациона по питательности, энергии и пересчет кормовых единиц. Рацион стал в большей степени удовлетворять зоотехническим нормам. С уменьшением расхода кормов снизился расход на единицу продукции, и составил в отчетном году 9 ц.к.ед. на 1 центнер прироста телят и 6 ц.к.ед. на 1 центнер прироста свиней, что на 3 и 8 % меньше, чем в базисном году соответственно.

 

      1.2.4 Анализ влияния типа и уровня кормления животных на их продуктивность

     Основным  источником увеличения производства продукции  животноводства является продуктивность животных. Одним из факторов, влияющих на продуктивность животных является тип кормления. Хозяйством был выбран наиболее эффективный тип кормления, который в максимальной степени соответствует особенностям производства. Тип кормления был установлен с учетом возможностей производства кормов и эффективности возделывания культур в условиях хозяйства.

 

     На  свиноферме хозяйства применяется концентрированный тип кормления, концентраты занимают в структуре рациона 51 %. Данный тип кормления обеспечивает наибольшую продуктивность свиней, но концентрированные корма очень удорожают стоимость рациона, что в конечном итоге отражается на себестоимости мяса. Поэтому в летнее время хозяйство вводит в рацион зеленые корма, силос. Они достаточно дешевы, богаты углеводами, протеином, минеральными веществами.

     Для молодняка КРС применяется силосно-сенной тип кормления. Хозяйство стремится полностью и равномерно обеспечить животных зелеными кормами с весны до осени, что ведет к сокращению доли концентрированных кормов в структуре рациона. Основным кормом в зимнее время является сено, которое обеспечивает необходимое количество протеина и каротина.

     Продуктивность животных, их рост и развитие зависят от уровня кормления.

     При низком уровне кормления большая  часть корма идет на поддержание жизненных процессов, а меньшая – на получение продукции, в результате чего увеличиваются затраты корма на производство единицы продукции. Уровень кормления – это количество использованных кормов на 1 голову за период. В таблице 18 представлен среднегодовой уровень кормления.

 

     Коэффициенты  перевода в условное поголовье: молодняк КРС – 0,6; свиньи – 0,3.

     План  по уровню кормления животных агроцехом  в отчетном году был выполнен.

     Выполнение  плана обеспечили эффективное возделывание кормовых культур, рост урожайности, увеличение площади под более урожайными и перспективными культурами.

     Таким образом, в отчетном году было произведено необходимое количество кормов, которые обеспечили хозяйству увеличение привесов животных.

     Повышение уровня кормления животных является одним из источников роста продуктивности.

 

     Увеличив  расход кормов на 1 голову, по сравнению  с планом, агроцех дополнительно  получил продукцию по молодняку  КРС –10 ц, по свиньям – 112,5 ц., что  обеспечило хозяйству дополнительную выручку от реализации продукции. Резерв роста продуктивности по свиньям составил 0,25 ц. Хозяйство, увеличивая поголовье свиней в будущем году до 600 голов, при неизменных других факторах, сможет получить дополнительно до 150 ц продукции. Таким образом, уровень кормления является условием интенсификации производства продукции животноводства, повышения его эффективности.

     1.2.5 Анализ показателей эффективности использования кормов

     Производство  продукции животноводства зависит не только от обеспеченности животных кормами, но и от эффективности их использования.  

 

     В отчетном году в хозяйстве наблюдается  экономия кормов в размере 142 ц.к.ед. Это объясняется тем, что корма заготовленные корма высокого качества, что обеспечивает необходимую продуктивность животных. Хозяйство в 1999 году уделило внимание породному составу свиней, были закуплены породистые свиноматки, от которых планируется получить высокопродуктивное потомство. Это также повлияло на уменьшение расхода кормов на 1 ц продукции.

     Затраты на корма для молодняка КРС  на откорме в отчетном году по сравнению  с базисным годом уменьшились  на 24,1 тыс. руб. Это произошло за счет сокращения валового производства мяса говядины на 150 ц, что было вызвано сокращением поголовья КРС. Сокращение расхода кормов на 1 ц продукции привело к уменьшению затрат на корма на 1,2 тыс. руб. Но из-за высокого темпа роста цен на корма, работы и услуги по заготовке кормов произошло увеличение затрат на корма в целом по хозяйству.

     Общая сумма затрат на корма для откорма  свиней возросла на 24 тыс. руб. Это вызвано  ростом поголовья. В будущем году хозяйство планирует заняться откормом только свиней, постепенно ликвидируя поголовье молодняка КРС.

     Введение  сбалансированных и более эффективных  рационов вызвало уменьшение расхода  кормов на 1 ц продукции как при  откорме свиней, так и молодняка  КРС. Эффективное использование кормов является одним из важных факторов, который позволяет в полной мере использовать потенциал животных.

 

      2. ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ

 

     К важным задачам анализа хозяйственной  деятельности предприятия относятся выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции земледелия.

     Используя данные резервы, хозяйство может  получить дополнительную продукцию  растениеводства, которая обеспечит  хозяйству прочную и устойчивую кормовую базу.