Анализ ассортимента колбасных изделий реализуемых магазином «Продукты»
13 Февраля 2012 в 17:47, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента колбасных изделий реализуемых магазином «Продукты».
Для реализации цели исследования поставлены следующие задачи:
- исследование теоретические аспектов ассортимента предприятия;
- анализ ассортимента колбасных изделий, поступающих в реализацию населению;
- анализ и характеристика ассортимента колбасных изделий реализуемых предприятием розничной торговли ООО «К-С» за последние 3 года;
Анализ структуры ассортимента пива (на примере магазина «Русская водка»)
14 Апреля 2011 в 04:13, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – анализ структуры ассортимента пива на примере магазина «Русская водка».
Анализ структуры ассортимента хлопчатобумажной ткани в магазине «Ткани» ИП Кашина Л.П
14 Апреля 2011 в 04:18, курсовая работа
Цель данной работы заключается в анализе ассортимента и изучении потребительского спроса на хлопчатобумажные ткани на материалах деятельности магазина «Ткани» ИП Кашина Л.П.
Анализ ассортимента и экспертиза качества плодово-овощных товаров, реализуемых в магазине «АБСОЛЮТ»
02 Сентября 2015 в 19:04, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, исследование потребительских предпочтений и экспертиза качества плодоовощных консервов.
В связи с поставленной целью в работе решались следующие задачи:
- анализ современного состояния рынка по литературным источникам;
- изучение классификации и характеристики ассортимента плодоовощных консервов;
- изучение факторов, влияющих на формирование качественных характеристик плодоовощных консервов;
Анализ и совершенствование ассортимента плодовоовощной продукции в ЗАО «Тандер» магазин «Магнит» №5
21 Мая 2015 в 01:59, курсовая работа
Высокая биологическая ценность, приятный вкус и аромат делают плоды и овощи обязательной составной частью ежедневного рациона человека. Необходимые биологически активные вещества содержатся в плодах и овощах в легкоусвояемой форме, а употребление в сыром виде делает возможным практически полностью использовать содержащиеся в них витамины, микроэлементы, ферментные вещества. Изучение ассортимента рынка плодоовощных товаров имеет большую значимость.
Анализ современного ассортимента и оценка качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий в магазине «Федор»
04 Ноября 2011 в 13:11, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий по магазину «ФЕДОР» г. Мурманска.
Задачи работы. Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие задачи:
Изучение потребительских свойств пушно-меховых и овчинно-шубных изделий и факторы, влияющие на потребительские свойства;
Изучение ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных изделий, его классификацию и характеристику, а также реализуемой магазином «ФЕДОР» на основании проведенного анализа;
Экспертиза качества и анализ ассортимента апельсинов, реализуемых в продуктовом магазине «Универсам» г. Новосибирска»
15 Января 2011 в 05:34, курсовая работа
Апельсины являются источником легкоусвояемых углеводов, органических кислот, витаминов, минеральных солей, вкусовых и ароматических веществ. Плоды играют большую роль в обеспечении организма человека минеральными веществами. Таким образом, апельсины – полноценные продукты играют определенную роль в питании и обеспечении нормальной жизнедеятельности организма человека.
Анализ структуры ассортимента и экспертиза качества женской кожаной обуви (на материалах магазина ООО «Стиль-Агро», город Брянск,РФ)
28 Сентября 2011 в 05:09, дипломная работа
Целью данной дипломной работы является анализ структуры ассортимента и экспертиза качества женской кожаной обуви представленной в ООО «Стиль-Агро».
Поставленная цель определила следующие задачи:
- определить проблемы повышения качества и пути их решения;
- определить факторы, формирующие качество кожаной обуви;
- дать описание объектам и методам исследования;
- провести анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по различным классификационным признакам;
- провести экспертизу качества женской кожаной обуви органолептическим, социологическим и экспертным методом.
Анализ управления ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности ювелирных изделий магазина «Золотой дракон» г.Йошкар-Олы
29 Октября 2014 в 18:34, курсовая работа
Целью написания работы является анализ управления ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности ювелирных изделий магазина «Золотой дракон» г.Йошкар-Олы.
Объект исследования - магазина «Золотой дракон» г.Йошкар-Олы