Роли и функции управляющего малой гостиницей
Практическая работа, 15 Марта 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В ситуации, когда у собственника недостаточно знаний об организации и экономике гостиничного бизнеса, а у менеджера нет опыта работы в малых средствах размещения, возникает проблема определения функций управляющего мини-отелем.
Оглавление
Введение
1. Функции менеджера
2. Роли менеджера
Заключение