Отчет по производственной практике на предприятии «Золотая середина», г. Воронеж

На производственной практике изучались передовые методы организации труда и управления персоналом.

Основные задачи во время прохождения производственной практики:

• Общее знакомство с предприятием;

• Изучение основных технико-экономических показателей;

• Анализ взаимодействия предприятия с внешней средой;

• Организационное построение предприятия и структура аппарата управления;

• Анализ функций управления по основным направлениям деятельности предприятия;

• Анализ управления производством;

• Изучение системы управления финансами;

• Анализ управления маркетинговой деятельностью;

• Изучение системы управления персоналом;

• Содержание и организация личного труда менеджера;

• Организационные конфликты и способы их разрешения;

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….. 1
Общая технико-экономическая характеристика предприятия…. 3
Организационная структура фирмы……………………………... 4
Материально-техническая база объекта практики и хозяйственная характеристика…………………………………………………………….... 6
Управление процессами и контроль……………………………… 8

2.1 Корректирующие и предупреждающие действия………………… 12

2.2 Основные функции розничной торговли………………………….. 13
2.3 Формы предприятий розничной торговли………………………… 16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………... 19

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………… 21