Организация оплаты труда в торговом деле

     Содержание 

     Введение________________________________________________________

     1. Трудовые ресурсы и особенности  труда в торговле___________________

     2. Трудовые отношения и кадры  предприятия_________________________

     3. Производительность и эффективность  труда________________________

     4. Материальное стимулирование работников_________________________

     5. Планирование численности и производительности  труда______________

     Заключение______________________________________________________

     Литература______________________________________________________ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Введение 

     Эффективное управление трудовыми ресурсами  в настоящее время выдвигается  в число наиболее важных факторов экономического успеха. В недалеком  прошлом при социалистическом методе хозяйствования и планирования предприятия находились под полным контролем государства, как в смысле финансирования, ресурсами обеспечено предприятие и как умело, они используются. Главной задачей для работника, занимающегося подбором кадров, является найти именных тех сотрудников, знания, умения, физические способности и деловые качества которых будут отвечать поставленным перед ними задачам. Ведь все результаты деятельности предприятия: объем выпущенной продукции, ее себестоимость, прибыль и прочие, будут зависеть от качества трудовых ресурсов. Также в практику предприятия должно войти постоянное совершенствование трудовых качеств работников. Проведение курсов повышения квалификации на данные анализа можно с уверенностью говорить о результатах использования трудовых ресурсов: темпах роста производительности труда работников, трудоемкости изделий, использовании фонда рабочего времени и фонда заработной платы и т.д. Кроме того, используя результаты анализа, можно выявить произошедшие изменения, слабые участки в производственном цикле, предлагать и внедрять мероприятия по повышению эффективности использования трудовых ресурсов на этих участках. Умелое регулирование ресурсами рабочей силы на базе данных анализа дает отличные результаты по повышению эффективности хозяйствования предприятия. Важным средством мотивации и стимулирования высокоэффективной трудовой деятельности персонала является заработная плата. Уровень заработной платы напрямую зависит от эффективного функционирования экономики. Как социально-экономическая категория, заработная плата имеет особое значение, как для работника торговли, так и для его работодателя. Для работника заработная плата - одна из статей дохода семьи. Поэтому её стимулирующая роль очень велика. Уровень оплаты труда оказывает существенное влияние на поведение и работника, и работодателя. Заработная плата, как правило, занимает большой удельный вес в общих доходах работника.

     Оплата  труда с учётом совокупности других факторов оказывает воздействие  на прибыль и конкурентоспособность  предприятия. Поэтому основная задача предприятия состоит в том, чтобы разработать такой механизм материального стимулирования, который нацеливал бы трудовые коллективы на достижение высоких результатов. Оплата труда является основной экономической оценкой труда, в которой лежат различные системы и формы оплаты труда.

     Для повышения трудовой активности персонала  используется система материального  стимулирования в виде премирования за текущие результаты.

     Предмет исследования - заработная плата, формы  и системы оплаты труда.

     Цель  курсовой работы - изучение организации оплаты труда в торговле.

     Задачи  курсовой работы:

     - раскрыть сущность заработной  платы;

     - характеристика видов, форм и  систем оплаты труда;

     - изучение организации материального  стимулирования.

     - изучение численности работников. 
 

1. Трудовые  ресурсы и особенности труда в торговле

 

     Трудовые  ресурсы - это социально-экономическая категория, характеризующая потенциальную способность членов общества к участию в процессе труда, конкретные формы проявления которой в экономическом, социологическом, демографическом и статистическом аспектах определяются общественной формой производства, уровнем развития производственных сил и производственных отношений. (см. приложение.1.1)

     Трудовые  ресурсы - это население в трудоспособном возрасте, обладающее физическими и интеллектуальными способностями, знаниями, практическим опытом для работы в народном хозяйстве. В трудовые ресурсы входят как занятые, так и потенциальные работники. В практике планирования и учета к трудовым ресурсам в настоящее время относят мужчин 16-59 лет, женщин 16-54 лет, за исключением неработающих инвалидов первой и второй группы и лиц, получающих пенсии по старости на льготных условиях.

     По  признаку выполняемых функций трудовые ресурсы делятся:

     v Рабочих;

     v Руководителей;

     v специалистов;

     v технических исполнителей;

     К руководителям относятся директора предприятий и их заместители, начальники отделов и их заместители, метрдотели, администраторы, главные специалисты. Специалисты выполняют, как правило, экономические, коммерческие, инженерно-технические и другие функции. К ним относятся экономисты, товароведы, бухгалтеры, юристы, техники и др. Технические исполнители выполняют работу по подготовке и оформлению документов, хозяйственному обслуживанию. К ним относятся калькуляторы, делопроизводители, секретари-машинистки и др. В зависимости от характера участия в торгово-производственном процессе рабочие делятся на основных (официанты, бармены, продавцы) и вспомогательных (кухонные рабочие, мойщицы посуды, уборщицы).

     По  характеру участия в деятельности предприятия трудовые ресурсы можно подразделить на административно-управленческий персонал, торгово-производственный и вспомогательный.

     Составной частью рыночного механизма является рынок труда. Он характеризуется  системой экономических отношений по поводу распределения, перераспределения, воспроизводства рабочей силы, подготовки и переподготовки квалифицированных специалистов и трудоустройства работников. Рынок труда создает условия, обеспечивающие формирование личных доходов работника, рост трудовой активности и повышение дисциплины труда, оказывает влияние, как на работника, так и на собственников и существенно меняет поведение руководителей, специалистов и рабочих.

     В качестве товара на рынке труда выступает  рабочая сила. Составными элементами рынка труда являются спрос, предложение и цена рабочей силы.

     Цена  рабочей силы характеризуется такими показателями, как уровень заработной платы, личные доходы лиц, занятых трудовой деятельностью, покупательная способность  денежных доходов населения.

     Спрос на рабочую силу на рынке труда  представлен совокупной потребностью предприятий в рабочей силе соответствующих  квалификаций и специальностей. Предложение  рабочей силы характеризуется численностью и структурой трудовых ресурсов.

     Основной задачей данной работы является раскрытие изученной теоретической основы и приведение некоторых практических вопросов экономического анализа деятельности предприятия.

     К трудовым ресурсам относится та часть  населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достижение обеспечить предприятия нужными трудовыми ресурсами, их рационального использования, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами необходимыми и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производимой продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

     Основными задачами анализа является следующее:

     1) изучение и оценка обеспеченности  предприятия и его структурных  подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;

     2) определение и изучение показателей  текучести кадров;

     3) выявление резервов трудовых  ресурсов, более полного и эффективного  их использования.

     Эффективность использования производственных ресурсов влияет на все качественные показатели деятельности субъекта хозяйствования - себестоимость, прибыль и др. Поэтому при оценке деловых партнеров необходимо анализировать обобщающие показатели эффективности использования трудовых ресурсов, основных фондов и материальные ресурсы.

     Анализ  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами следует проводить  так же с изучением выполнения плана социального развития предприятия  по следующим группам показателей:

     § улучшение условий труда и  укрепление здоровья работников

     § улучшение социально-культурных и  жилищно-бытовых условий

     § социальная защищенность членов трудового  коллектива

     Для характеристики «трудовых ресурсов»  в торговле используются категория  «кадры торговли».

     Кадры торговли - это совокупность всех занятых в отрасли и на её отдельных предприятиях работников в трудоспособном возрасте. Для правильной экономической характеристики анализа планирования трудовых ресурсов торговли большое значение имеет научно - обоснованная их классификация. 
 

     2.Трудовые  отношения и кадры предприятия 

     Грамотный подбор кадров является одним из основных условий процветания любой организации. При рассмотрении кандидатур на замещение  той или иной должности работодателю необходимо тщательно анализировать  соответствие кандидата предлагаемой должности, сочетание личных и деловых качеств, перспективности кандидата и др. Технология подбора кадров обычно состоит из нескольких этапов.

     Так, перечень требований, предъявляемых  к кандидату на ту или иную должность, определяется особенностями работы, которую ему предстоит выполнять. Поэтому для лучшего понимания вопроса кадровики составляют профессионально-квалификационную модель, или профессиограмму, которая представляет собой описание целой системы производственных, психологических, гигиенических, организационно-трудовых и других особенностей той или иной профессии.

     В такой профессиограмме должны быть отражены:

     1) общая характеристика профессии;

     2) характеристика выполняемой работы;

     3) требования к организации рабочего  места;

     4) санитарно-гигиенические условия работы;

     5) срок обучения профессии (специальности);

     6) психологический анализ деятельности;

     7) нагрузка в процессе работы;

     8) требования к образованию работника.

     На  практике кадровики часто обращаются к Единому тарифно-квалификационному  справочнику работ и профессий рабочих, содержащему набор квалификационных характеристик и требований по конкретным профессиям.

     Для подбора же кадров специалистов и  руководителей, проверки их соответствия предъявляемым требованиям можно  использовать тарифно-квалификационные характеристики по должностям служащих, должностные инструкции, а также описание конкретной должности в виде паспорта или характеристики должности по такой форме:

     1) должностные требования;

     2) должностные обязанности;

     3) оценка служебной деятельности.

     В первой части паспорта или характеристики должности излагаются, как правило:

     а) требования к квалификации лица, занимающего  данную должность;

     б) требования к его знаниям;

     в) требования к деловым и личным качествам работника;

     г) требования к нормам поведения;

     д) дополнительные (специфические) требования.

     Вторая  часть содержит описание основных функций (обычно 7-- 10), выполняемых работником на данной должности, а также определяются перечень прав, необходимых для реализации деятельности в рамках должности, и ответственность.

     В третьей части описания должности  определяются периодичность, критерии, методы и процедура оценки служебной  деятельности.

     Таким образом, значительно легче становится дать объективную оценку качествам  кандидатов, их соответствию предъявляемым к ним требованиям. Руководителю или кадровику, имеющим с одной стороны идеальную модель требований по определенной должности, а с другой -- составленные в соответствии с ними характеристики кандидатов, легче принять правильное решение при выборе нужного претендента.