Бюджетирование деятельности в организации
Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Августа 2013 в 13:57, курсовая работа
Краткое описание
Бюджетирование является эффективным инструментом управления, который позволяет вовремя реагировать на изменение внешней и внутренней среды, помогает предприятию быстро и эффективно принимать решения и контролировать процесс их выполнения. Так же бюджетирование позволяет заранее обдумывать и оценивать результаты действий, которые нужно делать сегодня.
Бюджетирование полезно тем, что оно охватывает такие области деятельности как производство, снабжение, сбыт, маркетинг и др. Поэтому, когда предприятие вводит технологию бюджетирования, оно начинает следить за эффективностью работы не только организации в целом, но и ее подразделений.
Оглавление
Введение 3
Глава 1. Сущность и особенности бюджетирования в организации 5
Глава 2. Бюджетирование как управленческая технология. Методы бюджетирования 13
Глава 3. Использование системы бюджетирования в ресторане «НАО» 18
Заключение 27
Список использованной литературы.
Файлы: 1 файл
Введение.docx
— 87.26 Кб (Скачать)- Совместимость бюджетных форм, форматов с установленными формами регламентированной (государственной) отчетности;
- Обеспечение возможности составления сводного бюджета (для чего необходимо наличие стабильной финансовой структуры, правил и механизмов/инструментов консолидации);
- Совместимость вспомогательных бюджетных документов с основными бюджетными формами;
- Непрерывность процедуры составления бюджетов, что предусматривает регулярный пересмотр и корректировку ранее сделанных прогнозов на новый период, не ожидая завершения действующего;
- Стабильность, неизменность процедур бюджетирования и установления целевых нормативов на протяжении всего бюджетного периода;
- Детальный (аналитический) учет наиболее важных статей расходов, чья доля в чистых продажах достаточно велика.
- Учет доходов и расходов, поступлений и списаний (выбытий) денежных средств в сопоставимых единицах учета;
- Использование системы бюджетирования предполагает многовариантный анализ финансовых последствий реализации намеченных планов, предусматривает анализ различных сценариев изменения финансового состояния предприятия, оценку финансовой устойчивости в изменяющихся условиях внешней хозяйственной среды.
- Заблаговременная формулировка финансовых целей всех подразделений в виде заданий определенных норм рентабельности; [21]
Бюджетирование содержит в себе определенные этапы. В качестве главных выделяют:
- этап формулирования задач;
- этап расчитывания ресурсов, имеющихся у организации;
- этап переговоров заинтересованных лиц по цифрам бюджета;
- этап координации и проверки компонентов;
- этап окончательного утверждения;
- этап распространения утвержденного бюджета[7, с 42]
Одним из главных вопросов, которые требуют решения, при постановке бюджетирования является установление состава (формата) бюджетов.
В теории и практике выделен определенный список операционных бюджетов, к которому относятся:
- Бюджет продаж. В нем отображается прогноз сбыта по видам товаров и в целом по организации-с разбивкой на периоды планирования (месяц с разбивкой по декадам, неделям; квартал с разбивкой по месяцам; год с разбивкой по кварталам). Чем дольше период бюджетирования, тем более неточен прогноз объема продаж.
- Бюджет производства (производственная программа). Это план выпуска продукции, учитывая запас готовых товаров на конец и начало бюджетного периода по отдельным видам товаров и в целом по фирме. Планирование объемов производства выполняется, соответствуя бюджету продаж. Разрабатывая данный бюджет, мы не учитываем внешние факторы, так как они играют маленькую роль и поддаются более точному прогнозу на долгосрочный период времени.
- Бюджет товарно-материальных ценностей. Он несет в себе данные о расходах материалов, сырья, покупных изделий и их потребности на предполагаемый объем производства по видам производимых товаров и в целом всей организации. Расчет производится в стоимостных и физических единицах. Во время формирования данного бюджета большое значение имеет обоснованность норм и нормативов, которые действуют на предприятии, а также многое зависит от политики работы с поставщиками и складской политики. То есть, точность прогнозов здесь может варьироваться очень широко.
- Бюджет затрат труда. Несет в себе данные о трудоемкости производства каждого производимого вида товара и в целом по предприятию. Обычно, формирование данного бюджета не подразумевает особых трудностей из-за определенности системы оплаты труда на фирме.
- Бюджет общепроизводственных расходов. Бюджет цеховых расходов включает в себя данные о расходах на заработную плату административно-управленческог
о, вспомогательного и инженерно-технического персонала непосредственно занятых в подразделениях главного и вспомогательных производств; затраты на содержание и эксплуатацию оборудования, арендные платежи за производственное имущество, командировочные и другие виды расходов, которые связаны с общепроизводственной деятельностью на протяжении бюджетного периода. - Бюджет цеховой себестоимости. Здесь сводятся воедино затраты заработную плату и материалы, рассчитывается доля расходов на общее производство, которые относят на цеховую себестоимость. Так же имеет значение выделение переменных и постоянных затрат по каждому виду товара.
- Бюджет коммерческих расходов. В него включаются, связанные со сбытом продукции текущие расходы, так же транспортные расходы, комиссионные вознаграждения, и расходы, которые связаны с маркетингом в компании. Указанные расходы экономисты советуют делить на переменные и постоянные для более точного расчета полной себестоимости и прибыли.
- Бюджет общехозяйственных расходов. Он содержит в себе прочие общезаводские (общефирменные) расходы, которые связаны с эксплуатацией и содержанием оборудования, машин.[8, с 64]
Как раз при разработке операционных бюджетов устанавливается уровень точности прогнозных расчетов и степень детализации планируемых показателей, и вырабатываются методы, применяются конкретные подходы, уменьшающие влияние факторов туманности внешней среды.
Операционные бюджеты выступают источником достоверных данных для разработки трех основных финансовых бюджетов: плана доходов и расходов, прогнозного плана движения денежных средств и баланса, которые в совокупности позволяют оценить будущее финансовое состояние компании.
[14, с 42 с]
В заключение хотелось
бы обобщить, бюджетирование - один из основных инструментов
управления компанией. Оно давно и активно
используется компаниями как технология
финансового планирования. Бюджетирование
предполагает несколько этапов, пройдя
через которые компания преуспеет в конкурентной
борьбе. Однако все еще немногие организации
рассматривают бюджетирование к
2. Бюджетирование как управленческая технология. Методы бюджетирования.
Существуют краткосрочные и долгосрочные бюджеты. При том долгосрочные – первичны по отношению к краткосрочным, так как, основываясь на них, составляют краткосрочный бюджет.
Управление компанией
осуществляется через
Выделяют два метода разработки бюджетов:
- метод нулевого базиса;
- метод прироста.
Метод нулевого базиса предоставляет компании возможность разработки бюджета затрат какой то сферы деятельности предприятия при минимальном уровне производства. Кроме этого выделить убытки и выгоды от дополнительного прироста деятельности. Смысл метода нулевого баланса в том, что каждый определенный вид деятельности подразделения должен подтвердить, что он экономически эффективен, что компания не зря вкладывает в него средства. Этот метод не так прост в осуществлении. Если применять его ко всем бюджетам, которые составляются компанией, то это займет очень много времени. [15, с 69]
Метод прироста является традиционным методом. Он заключается в том, что при составлении бюджета на будущий год, компания закладывает в него уже достигнутые показатели доходом и расходов. После этого эти данные обрабатываются с учетом изменения объема производства, характера деятельности компании и ожидаемых цен. То есть бюджеты разрабатывают на основании прироста расходов и доходов. Преимущество этого метода в том, что он достаточно прост в своем исполнении. Но так же имеется недостаток, неэффективные решения, которые были заложены в уже достигнутый уровень, перемещаются в бюджет следующего периода.[6, с 154]
Бюджетирование в системе планов предприятия - это управление организацией с помощью краткосрочных бюджетов. Какое же место занимает бюджетирование в общей системе управления организацией.
Главное – это
миссия компании, это то, что она
стремится и умеет делать, чего
именно она хочет достичь. Она
имеет свойство медленно
Существуют четыре основные стадии бюджетирования в компании:
1 стадия: планирование, корректировка и контроль по использованию финансов организации. Самое главное здесь это контроль исполнения оперативных планов платежей и оперативное планирование. За исполнением этой стадии следует контроль и оптимизация расходов.
2 стадия: планирование, корректировка и контроль расходов по статьям и в разрезе подразделений. На этой стадии за счет анализа всех подразделений по отдельности осуществляется оптимизация расходов, что порождает экономию средств в целом по компании. Самое главное это вовлечение своими расходами в процесс управления ответственных сотрудников подразделений. Логическим продолжением считается оптимизация расходов, которая базируется на эффективности и оценка эффективности.
3 стадия: планирование, корректировка и контроль доходов и расходов по статьям и в разрезе ЦФО.
(Центром финансовой ответственности (ЦФО) принято называть структурное подразделение компании (дивизион, цех, отдел, сотрудник и т.д.), которое несет ответственность за достижение целевого значения финансовых показателей).
На этом этапе осуществляется уже не оптимизация расходов, а оптимизация, которая заключается в уменьшении неэффективных ЦФО либо в доведении ЦФО до самого минимально уровня расходов при максимальной отдаче. Следующим этапом является прогнозирование и моделирование развития всей организации как системы взаимодействующих ЦФО.
4 стадия: планирование, прогнозирование, моделирование и контроль исполнения планов и прогнозов состояния всей компании как системы взаимодействующих ЦФО. На этом этапе, на основании моделей бюджетов отдельных ЦФО основывается модель бюджета всей организации. Трансформирование в моделях ЦФО (как фактические, так и планируемые) позволяют прогнозировать изменения модели компании в целом.[10, с 193]
Бюджетирование
предполагает рост
Бюджетирование в организации выполняет следующие основные функции:
- Планирование и постановка целей (включая прогнозирование)
- Контроль и мониторинг (анализ)
- Коммуникация
- Координация
- Мотивация
Планирование
– это самая важная функция,
так как бюджетирование
Функция анализа заключает в себе сравнение сегодняшних показателей с плановыми. Это позволяет обнаружить отклонения в деятельности компании от тех данных, которые были поставлены бюджетом, и, соответственно, откорректировать дальнейшие действия. Исполнение бюджета позволяет участникам процесса регулярно получать информацию о текущих результатах. Это своего рода обратная связь, которая является средством управления операциями внутри организации и её подразделений. Постоянно сравнивая результаты деятельности отделов компании с бюджетными показателями, менеджеры могут сделать выводы о том, выполняются они или нет. При обнаружении отклонений от бюджета, можно оперативно сделать выводы о причине возникновения таковых и вовремя принять корректирующие меры. Если же, отклонений не обнаружено, это значит, что компания движется в правильном направлении.[6, с 189]
Бюджет – это средство получения информации о том, какие действия являются важными для компании, а какие несущественными, какие ресурсы она может использовать и каковы результаты их деятельности. Сотрудники должны знать, чего от них ожидает руководство. Если все планы и показатели скрыты от сотрудников, то они теряют весь свой смысл, так как они служат для распространения сведений о финансовых, производственных аспектах деятельности компании. Особенно эффективна роль коммуникации будет в том случает, если выстроить эту систему в виде нисходящих и восходящих потоком информации. Под нисходящими потоками понимают, например, утвержденные бюджеты, которые сообщаются сотрудникам подразделений организации в качестве плановых задач. А восходящие информационные потоки представляют собой сведения, которые сотрудники сообщают вышестоящим руководителям или сотрудникам-специалистам более высокого уровня. Эффективность такой деятельности зависит как от вовлеченности сотрудников компании в процесс, так и от достоверности и качества предоставляемой информации.[20]
Многие компании
разрабатывают отдельные
Постановка
целей, которые невозможно
Многие компании не только поняли, что планирование финансовых ресурсов необходимо, но и внедрили его на практике. Обороты по статьям запланированы, компания контролирует их значения за период. Предполагается, что она достигла поставленных финансовых показателей. К сожалению, на практике это редкость. Бюджетирование же позволяет не только качественно планировать и контролировать обороты, но и определяет причины каких либо отклонений, то есть дает возможность моделировать финансовые последствия решений, принимаемых компанией.[21]
Главное назначения бюджетирования, как эффективной управленческой технологии - перенести права и обязанности на более низкий уровень управления. Но важно не потерять при этом контроль деятельности организации. Термин «бюджетное управление» несет в себе именно этот смысл. Это управление, осуществляемое при помощи составления бюджетов.