Організація і технологія операцій з надходження і приймання товарів на складах

Склади - це будівлі, споруди, призначені для зберігання товарних запасів.
В даний час жодне підприємство (будь то виробниче або торгове підприємство) не може нормально функціонувати без наявності складського господарства. Така велика потреба в складах пояснюється тим, що вони служать не тільки для зберігання та накопичення товарних запасів, а й для подолання тимчасової і просторової різниці між виробництвом і споживанням продукції, а також для забезпечення безперервної, безперебійної роботи виробничих цехів (в промисловому підприємстві) і підприємства в цілому.

Вступ…………………………………………………………………………………………………………………………..3
Розділ 1. Технологічні аспекти товарних складів
1.1. Поняття про організацію і технологію складів………………………………………………...5
1.2. Технологія операцій по розгрузці, прийманню та фасовці товарів на
складі………………………………………………………………………………………………………………...8
1.3. Вимоги до будови та влаштування складів……………………………………………….……17
1.4. Зберігання товарів на складі……………………………………………………………………….…..20
1.5. Організація і технологія відпуску товарів зі складу………………………………………..25
Розділ 2. Характеристика складу фірми Golden Foods
2.1. Асортимент товарів, які знаходяться на складі………………………………………………29
2.2. Ефективність використання складу…………………………………………………………….…..31
2.3. Характеристика складу……………………………………………………………………………….…..34
2.4. Організація і технологія з надходження та зберігання, розміщення товарів на складі…………………………………………………………………………………………………………………….….38
2.5. Організація договірної роботи з постачальниками……………………………………….40
Висновки …………………….……………………………………………………………………………………………43
Використана література………………………………………………………………………………….…..……45