Шпаргалка по "Логистике"

1. Понятие и  виды логистики. Принципы логистики

Логистика — это поставка конкретному потребителю требуемого продукта соответствующего качества в  необходимом количестве в указанное  место и в точно назначенное  время по приемлемой цене. Логистика  — это эффективные организация, планирование, управление и контроль над запасами первичных материальных ресурсов (сырья), полуфабрикатов, комплектующих  изделий. Логистика — это процесс  планирования, реализации и контроля эффективности потока и хранения материально-технических ресурсов и производственных запасов.

Виды логистики:

Закупочная логистика

Основной целью закупочной логистики является удовлетворение производства материалами с максимальной экономической эффективностью, качеством  и кратчайшими сроками. Закупочная логистика проходит по поиску и выбору альтернативных поставщиков-изготовителей. Основными способами закупочной логистики являются традиционный и  оперативный способы. Традиционный способ осуществляется путем поставки необходимого количества товаров единовременно, а оперативный по мере необходимости  в товаре. Важной частью закупочной логистики является планирование поставок на основании управления запасами.

Распределительная логистика

Это комплекс взаимосвязанных  функций реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями.

Сбытовая логистика

Сбытовая логистика (логистика  распределения) — это область  научных исследований системной  интеграции функций, реализуемых в  процессе распределения материального  и сопутствующих ему (информационного, финансового и сервисного) потоков  между различными потребителями, то есть в процессе реализации товаров, основная цель которой — обеспечение  доставки нужных товаров в нужное место, в нужное время с оптимальными затратами.

Транспортная  логистика

Транспортная логистика  это система по организации доставки, а именно по перемещению каких-либо материальных предметов, веществ и  пр. из одной точки в другую по оптимальному маршруту. Более детальными функциями данной логистики являются — 1)персонал который занимается осуществлением этих задач(грузчики, водители) , 2)классификация  транспортных средств(по объёмам м3), 3)ценовая политика.

Логистика запасов

Управление запасами предприятия  — интегрированный процесс, обеспечивающий операции с запасами внутри фирмы  и вне ее — на всем протяжении цепи управления поставками.

Политика управления запасами обязательно должна опираться на стратегию предприятия в целом. Именно от стратегии зависит выбор  модели управления запасами.

Складская логистика

Основной задачей складской  логистики является оптимизация  бизнес процессов приемки, обработки, хранения и отгрузки товаров на складах. Складская логистика определяет правила организации складского хозяйства, процедуры работы с товаром  и соответствующие им процессы управления ресурсами (человеческими, техническими, информационными). При этом используются наиболее распространенные методики FIFO, LIFO, FEFO, FPFO, BBD. Для информационно-технической  поддержки таких процессов используются специализированные системы управления складом WMS.

Информационная  логистика

Совокупность действий по эффективному распределению информационных потоков между цифровыми и  традиционными носителями.

Принципы логистики представляют собой исходные положения, на основе которых осуществляется построение и функционирование логистических  систем.

1. Принцип синергичности.  Этот принцип определяет комплексный  и системный подход к достижению  определенных целей. Учитывая  взаимодействие механизма производства  и обращения, на базе этого  принципа возможно достичь лучшего  результата в целом по структуре  за счет согласования действий  во всех взаимосвязанных процессах,  чем при улучшении функционирования  отдельных элементов логистической  системы.

2. Принцип динамичности. Логистические системы должны  отражать сущность охватываемых  ими процессов и не должны  быть застывшими организационно-экономическими  образованиями.

3. Принцип комплектности.  Этот принцип означает, что системы  в логистике должны строиться  как общность нескольких или  множества элементов, тесно взаимосвязанных  между собой. В рамках логистической  системы постоянное автономное  функционирование каких-либо отдельных  элементов не допускается. Чрезвычайные  и нестандартные ситуации являются  исключением.

4. Принцип инициативности. Логистические системы, построенные  по этому принципу, предполагают  проявление образующимися структурами  способности определительной реакции  на вероятные события вместе  с возможностью создавать и  регулировать субъективные условия,  положительно влияющие на процессы  хозяйственной деятельности.

5. Принцип целесообразности. Ориентируется на привлечение  того потенциала, который играет  позитивную роль в достижении  поставленных целей. В выборе  организационных, технических и  технологических структур проявляется  избирательность, выраженная стремлением  к уменьшению затрат или времени  перемещения в условиях возможности  решения определенных задач несколькими  способами.

2. Задачи и функции  логистики

Логистика предполагает формирование и обеспечение функционирования материальных потоков на отдельных  этапах движения материалов. Выделяют три функции логистики:

интегрирующая – формирование процесса товародвижения как единой целостной системы;

организующая – обеспечение  взаимодействия и согласование стадий и действий участников товародвижения;

управляющая – поддержание  параметров материалопроводящей системы  в заданных пределах.

Интегрирующая функция. Логистика  объединяет стадии закупки, производства и сбыта в единый процесс. Посредством  логистики управление движением  потоков материалов осуществляется как управление единой, интегрированной  системой, включающей источник сырья, ряд стадий обработки (изготовления продукции) и сбыта готовых изделий. Происходит переход от частных, локальных  задач подсистем к глобальным целям производственной организации.

Организующая функция. В  процессе товародвижения между поставщиками, производителями и сбытовиками  устанавливаются и реализуются  хозяйственные связи. Объективной  основой хозяйственных связей выступает  разделение труда по стадиям товародвижения, которое ведет к обособлению  отдельных процессов и вызывает потребность налаживания объединяющих различные сферы связей. Решение  данной задачи осуществляется посредством  организации в рамках единого  потокового процесса перемещения материалов и информации по всей цепи от производителя  к потребителю, обеспечения взаимодействия отдельных стадий и согласования действий всех участников товародвижения.

Управляющая функция. Для  того чтобы добиться рационального  взаимодействия и согласования всех частей рассматриваемого процесса, необходимо им управлять. Логистическое управление направлено на экономию всех видов  ресурсов, сокращение затрат живого и  овеществленного труда на стыках стадий товародвижения. В широком  смысле управляющее воздействие  логистики на процесс движения материалов заключается в поддержании параметров материалопроводящей системы в  заданных пределах.

К общим задачам относятся:

1) создание системы регулирования  материальных и информационных  потоков;

2) прогнозирование возможных  объемов производства, перевозок,  складирования;

3) определение несостыковки  между необходимостью и возможностью  реализовать ее на производстве;

4) выявление спроса на  продукт, выработанный и продвигаемый  в рамках логистической системы;

5) организация предпродажного  и послепродажного обслуживания.

На основании решений  общих задач создается сеть складских  систем для организации обслуживания заказчиков и оптимального прикрепления их к пунктам производства.

Частные задачи имеют более  узкое направление и включают:

1) создание минимальных  запасов;

2) максимальное сокращение  времени хранения готовой продукции;

3) сокращение времени  перевозок.

3. Основные понятия  логистики. Материальный поток,  информационный поток, финансовый  поток, логистический канал, логистическая  цепь

Материальным потоком  называются грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в про­цессе  приложения к ним различных логистических  операций и отнесенные к временному интервалу. По отношению к логистической  системе материальный поток может  быть: внешним, внутренним, входным  и выходным.

Внешний материальный поток  протекает во внешней для предприятия  среде. Эту категорию составляют не любые грузы, движущиеся вне предприятия, а лишь те, к организации которых  предприятие имеет отношение.

Внутренний материальный ноток образуется в результате осуществления  логистических операций с грузом внутри логистической системы.

Входной материальный поток  поступает в логистическую систему  из внешней среды.

Выходной материальный поток  поступает из логистической системы  во внешнюю среду. Для предприятия  оптовой торговли его можно определить, сложив материальные потоки, имеющие  место при выполнении операций по погрузке различных видов транспортных средств.

Информационный поток  — это совокупность циркулирующих  в логистической системе, между  логистической системой и внешней  средой сообщений, необходимых для  управления и контроля логистических  операций. Информационный поток может  существовать в виде бумажных и электронных  документов. Информационный поток характеризуется  следующими показателями:

- источник возникновения;-  направление движения потока;- скорость  передачи и приема;

Финансовый поток —  это направленное движение финансовых ресурсов, связанное с материальными, информационными и  иными потоками как в рамках логистической системы, так и вне ее. Финансовые потоки возникают при возмещении логистических  затрат и издержек, привлечении средств  из источников финансирования, возмещении (в денежном эквиваленте) за реализованную  продукцию и оказанные услуги участникам логистической цепи.

Логистический канал - обособленная совокупность звеньев логистической  системы, ориентированных по основному  потоку, сформулированную с целью  выполнения маркетинговых требований и/или  экономии на масштабах логистической  деятельности за счет гармонизации единиц упаковки, хранения, грузопереработки и транспортировки продукции.

Логистической цепью - называется множество звеньев логистической  системы, упорядоченное по основному  и / или сопутствующему потоку в соответствии с параметрами заказа конечного  потребителя внутри функциональной области логистики или логистического канала

Логистическая операция –  это движение, согласованное с  возникновением, поглощением и преобразованием  материального и сопутствующего ему информационного, финансового  и сервисного потока.

4. Понятие логистических  систем. Макро-микрологическая системы

Логистическая система –  это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции. Она как  правило, состоит из нескольких подсистем  и имеет развитые связи с внешней  средой. В качестве логистической  системы можно рассматривать  промышленное предприятие, териториально-производственный комплекс, торговое предприятие.

Цель логистической системы  – доставка товаров и изделий  в заданное место, в нужном количестве и ассортименте в максимально  возможной степени подготовленных к производственному или личному  потреблению при заданном уровне издержек.

Границы логистической системы  определяют циклом обращения средств  производства.

Логистические системы делят  на макрологистические, микрологистические.

Микрологистические системы  относятся к определенной организации  бизнеса и предназначены для  управления и оптимизации материального  и сопутствующих ему потоков  в процессе производства, снабжения  и сбыта.      

Различают внутренние (внутрипроизводственные), внешние и интегрированные микрологистические системы.

Внутрипроизводственные  логистические системы оптимизируют управление материальными потоками в пределах технологического цикла  производства продукции. Основными  задачами данной системы являются: уменьшение запасов материальных ресурсов и незавершенного производства, ускорение  оборачиваемости оборотного капитала фирмы.

Внешние логистические системы  решают задачи, связанные с управлением  и оптимизацией материальных и сопутствующих  потоков от их источников к пунктам  назначения вне производственного  технологического цикла. Основными  задачами внешних логистических  систем являются рациональная организация  движения материальных ресурсов и готовой  продукции в товаропроводящих сетях, оптимизация общих затрат и затрат связанных с логистическими операциями отдельных звеньев логистической  системы.

Границы интегрированной  микрологистической системы определяются производственно-распределительным  циклом, включающим процессы закупки  материальных ресурсов и организации  снабжения, внутрипроизводственные логистические  функции, логистические операции в  распределительной системе при  организации продаж готовой продукции  потребителям и послепродажном сервисе.

Макрологистическая система  – это система, создаваемая на уровне территориального или административно-территориального образования, для решения социально-экономических, экологических, военных и других задач по­добного рода, основной целью  которой не является извлечение прибыли. Макрологистические системы классифицируются по следующим признакам: