Организация комплексного материального обеспечения и ее экономическая эффективность

Предприятие должно работать стабильно, не иметь задолженности по зарплате и налоговым платежам. Недостаток собственных оборотных средств необходимо пополнять заемными средствами коммерческого банка.

 

Глава 3. Анализ материально-технического обеспечения производства

3.1 Анализ обеспеченности ООО "Фабрика Десертов" материальными ресурсами

 

Размещение средств предприятий  имеет очень большое значение в финансовой деятельности и повышении  ее эффективности. Поэтому в процессе анализа материальных ресурсов предприятия в первую очередь следует изучить изменения в их составе и дать им оценку. Для этого первоначально проведем анализ состояния активов ООО "Фабрика Десертов" (табл.12).

 

Таблица 12

Анализ показателей активов  баланса за 2003-2005 гг., тыс. р.

Показатели	2003 г.	2004 г.	2005 г.	Изменения (+,-)
				2004/ 2003 гг.	2005/ 2004 гг.	2005/ 2003 гг.
1. Внеоборотные активы: в том числе:	1141	1407	1629	266	222	488
- нематериальные активы	8	7	5	-1	-2	-3
- основные средства	1041	1104	1330	63	226	289
- незавершенное строительство	92	297	296	205	-1	204
2. Оборотные активы, в том числе:	936	1599	2103	663	504	1167
- запасы	423	814	797	391	-17	374
- НДС	66	65	69	-1	4	3
- дебиторская задолженность	358	606	1145	248	539	787
- краткосрочные финансовые вложения	1	1	1	-	-	-
- денежные средства	9	31	39	22	8	30
- прочие оборотные активы	80	83	53	3	-30	-27
ИТОГО:	2077	3006	3732	929	726	1655

 

Из табл.12 видно, что в составе активов предприятия оборотные средства в 2003 году составили 45,06%. За анализируемый период они возросли более чем в 2 раза и в 2005 году составили 2103 тыс. р., что составило 56,4% от суммы всех активов. Увеличение оборотных активов произошло за счет значительного увеличения запасов.

Так, если в 2003 году стоимость материальных запасов составила 423 тыс. р., то в 2005 г. – 797 тыс. р.

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют  отчетные калькуляции по отдельным  изделиям, сравнивают фактический уровень  затрат на единицу продукции с  плановым и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат.

Как правило, наибольший удельный вес  в себестоимости продукции предприятия занимают затраты на сырье и материалы.

Уровень средней цены материалов зависит  от рынков сырья, отпускной цены поставщика, внутригрупповой структуры материальных ресурсов, уровня транспортных и заготовительных расходов, качества сырья и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2. Пути улучшения материально-технического обеспечения производства

 

Важной задачей на предприятии  является разработка мероприятий по повышению эффективности производства продукции ООО "Фабрика Десертов" на основе снижения материальных затрат.

Таким образом, целью развития предприятия  в настоящее время является укрепление своих позиций на рынке за счет снижения издержек производства, путем рационального использования запасов сырья и привлечения заемного капитала.

Способ снижения издержек требует  того, чтобы продукция не считалась  низкого качества среди потребителей, потому что в такой ситуации преимущество в области себестоимости перестает приносить дополнительную прибыль. В связи с этим необходимо ужесточить существующий контроль за качеством производимой продукции.

Дальнейший анализ себестоимости  продукции ООО "Фабрика Десертов" должен быть направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции. Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому не предприятии.

Для снижения материальных затрат и увеличения прибыльности на предприятии предлагается предпринять следующие меры:

заключение договоров на перспективу  с потребителями готовой продукции  в других регионах РФ, оплачивающими  за отгруженную продукцию денежными средствами через расчетный счет;

уменьшение транспортно-заготовительных  расходов за счет приобретения собственного транспорта;

снижение общехозяйственных расходов.

Таким образом, для решения проблемы снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии должна быть разработана общая концепция (программа), которая должна ежегодно корректироваться с учетом изменившихся на предприятии обстоятельств. Эта программа должна учитывать все факторы, которые влияют на снижение издержек производства и реализацию продукции.

Экономия материальных затрат выражается в снижении норм расхода сырья, материалов, топлива и энергии на единицу  продукции, в замене дорогостоящего сырья более дешевым без ухудшения  качества продукции, в уменьшении затрат по доставке всех этих средств от предприятий-производителей до предприятий-потребителей. Однако в данный момент на фоне общеэкономического кризиса предприятие находится в довольно сложном положении. Большие закупочные цены на древесину, удорожание топливно-энергетических ресурсов сказались на себестоимости продукции и общего экономического положения предприятия в целом.

За последние годы предприятию  удалось снизить себестоимость, улучшить качество выпускаемой продукции, создать новые рабочие места, а так же повысить эффективность производства за счет введения новых производственных мощностей. Однако экономический кризис и рост закупочных цен привел к тому что экономический эффект полученный от данных нововведений не удалось использовать для улучшения положения предприятия на местном рынке.

Выход из сложившейся ситуации возможен при использовании всех возможностей и резервов снижения себестоимости выпускаемой продукции.

Основными проблемами работы предприятия  являются: удорожание стоимости приобретенных сырья, материалов, услуг ввиду бартерных цен, которые выше цен по перечислению на 10%; фактическая себестоимость готовой продукции выше рыночных цен в регионе из-за неплатежеспособности потребителей готовой продукции.

На предприятии ведется активная работа по снижению себестоимости готовой продукции, экономии сырья и материальных ресурсов; оплате налогов в бюджет и внебюджетные фонды, выплате заработной платы, поддержанию дисциплины производства. Исходя из предпринятых мер, есть реальная надежда укрепления финансово-экономического положения предприятия.

 

Заключение

 

Материально-технические ресурсы - это часть имущества, которая предназначена для использования при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, предназначенных для продажи, при этом запасы могут подвергаться обработке и переработке; продажи; использования в целях управления организации; капитального строительства.

Материалы по их роли в производстве выступают как своеобразные предметы труда, которые сохраняют в процессе использования свою натуральную форму и, как правило, могут участвовать в нескольких производственных циклах, постепенно теряя свои технические качества.

При принятии материально-технических  ресурсов на предприятиях производится их оценка, которая зависит от:

• наличия у организации права собственности на запасы и их видов;

• состава затрат, определяющих стоимость приобретения запасов и порядок учета заготовительно-складских и транспортных расходов;

• наличия расчетных документов на полученные запасы;

• формы поступления запасов (покупки у поставщиков; изготовления в собственном производстве; получения в качестве вклада в уставный капитал организации; получения безвозмездно или по договору дарения; получения в обмен на иное имущество организации; оприходования материалов, полученных от ликвидации основных средств или их ремонта).

Система материально-технического обеспечения  в условиях рынка ориентирована  на сеть предприятий промышленности и стройиндустрии, транспортных и  энергетических организаций, научно-исследовательских, проектных, учебных и других учреждений, хозяйств. Она направлена на обеспечение промышленного комплекса необходимыми материально-техническими ресурсами.

В данной работе проанализирована обеспеченность материальными ресурсами предприятия ООО "Фабрика Десертов", основным видом деятельности которого является изготовление кондитерских изделий премиум-класса. В целом, предприятие обеспечивает потребность производства в материальных ресурсах.

Анализ издержек производства ООО "Фабрика Десертов", показал, что производство продукции на предприятии является материалоемким, однако в 2005 году по сравнению с 2003 годом на 8,3% снизилась доля материальных затрат. Причинами роста удельных материальных затрат на продукцию являются увеличение объема производства продукции и изменение удельного расхода материалов.

Таким образом, ООО "Фабрика Десертов", необходимо использовать имеющие резервы для сокращения затрат на материальные ресурсы. Предприятию в первую очередь, необходимо снизить показатель удельного веса материальных затрат в себестоимости продукции за счет более экономного расходования данных видов материальных ресурсов и применения ресурсосберегающих технологий.

Улучшение использования сырья, материалов, топлива, энергии является важным источником снижения себестоимости продукции, особенно на предприятиях промышленности, где значительна доля материальных затрат в себестоимости продукции.

 

 

Библиографический список

 

1. Абрютина Н.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятий. - М.: Бизнес-центр, 2000. – 256 с.
2. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. Пособие для вузов/ Под ред. Проф. Н.П. Любушина. - М.: Юнити - ДАНА, 2005. -471 с.
3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 2-е изд., стереотип. - М.: Издательский центр "Академия"; Мастерство, 2005. - 336 с.
4. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. по-собие/ Г.В. Савицкая. - 7-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2005. - 704 с.
5. Афитов Э.А. Планирование на предприятии: Учеб. Пособие. – Мн.: Выш. шк., 2004. – 285 с.
6. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 416с.
7. Бобыкин В.И. Новый менеджмент. Управление предприятиями на уровне высших стандартов. – М.: Экономика, 1999. – 366с.
8. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2003. -208с.
9. Бороненкова С.А. Управленческий анализ: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 384 с.
10. Грибанова Н.Н. Планирование и прогнозирование деятельности предприятия. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 283с.
11. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. Пособие. - 2-е изд. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 208 с.
12. Денисова И.П. Управление издержками и ценообразование: Учеб. пособие. – М.: Экспертное бюро, 1999. – 64с.
13. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно - финансовой деятельности предприятия. Конспект лекций. - СПб.: Политехника, 2004. -127с.
14. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 1998. – 336с.
15. Кадацкий В. Затраты и прибыль: теоретический анализ // Экономист. – 2003. - №6. - с.79-82.
16. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 456 с.
17. Ковалева В.В., Волкова О.Н. . Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Проспект, 2003. – 367 с.
18. Крылов Э.И., Власова В.М., Журавкова И.В. Анализ финансовых результатов, рентабельности и себестоимости продукции: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 720 с.
19. Куракова Ю.Г. Управление издержками на предприятии // БухУчет. – 2004. - №4. - с. 19 - 22.
20. Курс экономики: Учебник. – 3-е изд., доп. /под ред. Б.А. Райзберга. – Москва: ИНФРА-М, 2004. – 589 с.
21. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия –М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. -471 с.
22. Макарова Л.В., Киселёва Л.И., Макаров К.С. Экономический анализ в управлении финансами фирмы. –М.: ЭКМОС, 1998. – 411 с.
23. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система "директ-костинг". – М.: Финансы и статистика, 1999. - 318 с.
24. Пирожкова Н. Проблемы ценообразования и учет затрат // Бух. учет. – 2005. - №1. – с.12-16.
25. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Уч. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 304с.
26. Управление затратами на предприятии / Под общей ред. Г.А. Краюхина. – СПб.: Бизнес-пресса, 2003. – 276 с.