Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2010 в 16:22, реферат
Древний обычай сговаривать своих детей еще в колыбели до конца XIX в. сохранялся кое-где у богатых зауральских башкир. В знак заключения брачного договора родители жениха и невесты пили бата, разведенный мед или кумыс из одной чашки. С этого момента девочка становилась невестой, и отец уже не имел права выдать ее за другого, хотя бы жених и оказался потом неподходящей партией, вследствие ли своих качеств или по расстроившемуся материальному состоянию.
1. Введение……………………………………………..3-4
2. Башкирская свадьба…………………………….5-8
3. Курбан Байрам…………………………………..9-10
4. Татарская кухня……………………………….10-12
5. Великий пост……………………………………12-14
6. Месяц рамадан………………………………...14-17
7. Заключение………………………………………….18
8. Список литературы………………………………19
Обряд праздника заключается в специальной общей молитве, за которой следует праздничная трапеза, затягивающаяся на много часов. В эти дни посещают родственников и друзей, обмениваются подарками. Празднично одетые семьи выходят на прогулку. Обязательна раздача милостыни беднякам.
Традиционно
считается необходимым посетить могилы
прямых предков и родственников. Люди,
в основном женщины, много времени проводят
на кладбищах. В арабских странах на кладбище
нищим раздают главным образом хлеб, зеленые
и черные оливки. Так же как и на христианских
могилах насыпают зерна пшеницы, ячменя
или проса для птииц. В углублениях на
могильных плитах оставляют фи-яки, инжир,
изюм, миндаль и т. п.
Заключение
В заключении хотелось бы сказать, что во многом я поддерживаю все эти обычаи, приятно осознавать, что многие из них соблюдаются и по сей день, но в несколько иной форме. Так например, соблюдаются обычаи бракосочетания. И по сей день невест выкупают, но называют это не “калым”, а “выкуп”. Я рад, что сейчас это процесс не такой строгий, как раньше. Сейчас можно жениться, хоть на соседке, а раньше были строгие запреты и невест нередко искали за 100 километров от дома. Хорошо, что сегодня существует свобода выбора, а не как в древние времена, когда родители выбирали невесту или жениха, на мой взгляд это дико.
Что касается праздника “Курбан Байрам”, очень жаль, что в наши дни это всего лишь повод отдохнуть. Я думаю искупление грехов в том время, было важным обрядом. Хотя я и не одобряю убийство в любом его проявлении. Ведь убийство – это грех, а как можно искупить грух, совершив еще один? Не понятно. В наши дни во все мире, верующие соблюдают эту традицию, а это я считаю показатель.
По поводу
башкирской кухни, хочется отметить,
что и в наши дни ничего не изменилось,
все это разнообразии блюд и по сей день
готовят по праздникам. Практически все
башкиры едят мясные изделия и любят кисломолочные
продукты. На самом деле в плане кулинарии,
я уверен, что из через сотню лет мало что
изменится, башкирская кухня не измена
из поклона веков и это не может не радовать.
В целом
все традиции заслуживают
Список
литературы